Veteran wanita menjadi kaya dari cacing tanah

Bersara tetapi tidak bersara

Dengan wajah muda yang sentiasa terpancar di wajahnya, tidak ramai yang percaya bahawa Cik Lien berumur 72 tahun dan memiliki sebuah ladang besar dengan ratusan ekor babi dan betina. Bukan itu sahaja, dia lebih sibuk berbanding zaman muda, sentiasa sibuk dengan kerja, kadang-kadang menjaga cacing, kadang-kadang mandi babi, kadang-kadang menanam pokok untuk mencipta kitaran organik yang sempurna di ladang GHT.

Cik Lien berasal dari komune Hong Van (bandar Hanoi ) dan berkhidmat selama 32 tahun dalam tentera di Kilang Z153 (Jabatan Kejuruteraan Am). Pada tahun 2003, Cik Lien menerima keputusan untuk bersara dengan pangkat utama dalam ketenteraan profesional. Pada mulanya, Cik Lien pulang ke rumah untuk menanam sayur-sayuran dan bunga untuk menikmati hari tuanya, tetapi secara kebetulan dia mengetahui bahawa menternak cacing tanah untuk makanan haiwan akan membantu haiwan kekal sihat dan menghasilkan daging yang berkualiti, jadi dia memutuskan untuk memulakan perniagaan.

Veteran wanita menjadi kaya daripada cacing tanah - Foto 1.

Cik Lien dan pakar pertanian Nguyen Lan Hung membincangkan teknik penternakan cacing tanah - FOTO: NVCC

"Saya mengembangkan ladang itu kepada kira-kira 2,000 meter ^persegi dan mula menternak cacing tanah. Saya menggunakan cacing tanah untuk memberi makan kepada babi, dan baja babi digunakan untuk memberi makan cacing tanah dan menyuburkan tumbuhan. Kitaran organik adalah bulat dan tiada apa-apa yang hilang," kata Cik Lien.

Pada mulanya, Cik Lien menghadapi banyak kesukaran dalam menternak cacing kerana kurang ilmu, namun beliau tidak berputus asa dan berazam untuk meneruskannya. "Cacing bernafas melalui kulitnya, jadi kita sentiasa perlu mengekalkan biojisim dengan kelembapan kira-kira 70%, tetapi terlalu banyak kelembapan tidak baik, ia boleh membunuh cacing dengan mudah. Selain itu, saya tidak menurap lantai kerana ia akan kehilangan sentuhan semula jadi cacing dengan tanah," kata Cik Lien.

Dalam penternakan babi, Cik Lien memberi makan babi cacing tanah setiap hari kerana cacing mempunyai kandungan protein yang sangat tinggi, membantu babi membesar dengan baik dan meningkatkan daya tahannya. Cik Lien mencampurkan cacing dengan dedak padi, hampas bir, mineral surih, probiotik... untuk dimasak menjadi dedak dan memberi makan babi untuk membantu kualiti daging menjadi lazat dan mempunyai nilai yang luar biasa, terutamanya kerana babi hampir bebas penyakit.

Veteran wanita menjadi kaya daripada cacing tanah - Foto 2.

Babi diberi makan cacing tanah dan mendengar muzik setiap hari oleh Cik Lien - FOTO: NVCC

Selain itu, Cik Lien juga membeli najis ayam dan ternakan daripada penduduk tempatan untuk menternak cacing, mengekalkan pengeluaran sepanjang tahun. Pada masa ini, secara purata, ladang Cik Lien telah membawa ke pasaran 100 kg cacing kering dan 1 tan benih cacing setiap bulan. Selain itu, Cik Lien membekalkan pasaran kira-kira 1 tan daging babi bersih setiap minggu dengan kawanan kira-kira 300 ekor babi. Dia juga menghasilkan sosej daripada daging babi bersih, semua produk ladang GHT telah diiktiraf sebagai mencapai OCOP 3 bintang di Hanoi City. Pada masa ini, ladang GHT juga mempunyai produk lain seperti daging ayam cacing tanah dan telur ayam cacing tanah, yang semuanya berkualiti tinggi.

"Untuk mendapatkan daging babi berkualiti tinggi, selain memberi makan cacing tanah, saya juga membiarkan babi mendengar muzik dan berjemur untuk merehatkan mereka. Ladang memastikan 3 tiada kriteria termasuk tiada makanan industri - tiada daging tanpa lemak - tiada sisa antibiotik," kongsi Cik Lien.

Selain itu, Cik Lien mempunyai cara menjual produk yang sangat istimewa. Dia tidak meletakkannya di pasar raya atau mengiklankan dengan kuat, tetapi kebanyakannya pelanggan datang kepadanya sendiri. "Pelanggan membuat tempahan, kemudian apabila cukup barang, kami akan sembelih daging babi dan hantar kepada pelanggan dengan segera, bukan dipotong terlebih dahulu. Sejak 10 tahun lalu, walaupun harga semuanya meningkat, harga daging babi GHT tetap sama kerana saya mahu pelanggan menggunakan produk yang bersih dan lazat tanpa perlu mengeluarkan wang yang banyak," kongsi Cik Lien.

Veteran wanita menjadi kaya daripada cacing tanah - Foto 3.

Cik Lien memberi sokongan bulanan kepada isi rumah yang mempunyai keadaan keluarga yang sukar - FOTO: NVCC

Menukar sisa organik menjadi "emas"

Sebagai peminat organik, Cik Lien banyak menghabiskan masa meneliti kitar semula sisa organik. Sekali lagi, Cik Lien belajar tentang kaedah merawat sisa organik menggunakan mikroorganisma asli - IMO. Kaedah ini bukan sahaja membantu menyelesaikan sejumlah besar sisa organik di alam sekitar, tetapi juga menghasilkan baja yang baik untuk tumbuhan.

“Saya menggunakan sumber bahan buangan di tapak ladang seperti betik, pisang, dan buah-buahan terbuang dari ladang, masukkan dedak beras, gula halus... gaul rata dan eramkan selama 3 hari, kemudian tapis untuk mendapatkan produk IMO,” kata Cik Lien.

Untuk meyakinkan wanita tentang kesan IMO, Cik Lien menggunakan IMO pada longgokan besar sampah organik di kampung dan menunggu selama 5 hari. Akibatnya, longgokan sampah yang besar itu runtuh menjadi baja organik dan tidak lagi mengeluarkan bau busuk. Sejak itu, wanita di komune telah mengikutinya dengan penuh semangat, menyumbang kepada mengurangkan sejumlah besar sisa yang dilepaskan ke alam sekitar. Inisiatif Cik Lien untuk menghasilkan IMO untuk merawat sisa isi rumah memenangi hadiah kedua dalam pertandingan "Keselamatan keluarga terhadap bencana alam dan perubahan iklim" yang dianjurkan oleh Kesatuan Wanita Vietnam pada tahun 2021.

Setelah menguasai formula tersebut, Cik Lien menjadi salah seorang penceramah utama penyertaan Wanita dalam model rawatan jerami lepas tuai anjuran Kesatuan Wanita Hanoi. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, beliau telah hadir di kebanyakan daerah di kawasan pinggir bandar Hanoi untuk menyertai latihan bagi membantu kader dan anggota wanita di kawasan itu memahami pengetahuan asas tentang rawatan jerami untuk diterapkan dalam amalan pengeluaran, bukannya membakar di ladang seperti sebelum ini.

"Daerah Soc Son (sebelum penggabungan) adalah daerah terkemuka di negara ini dalam memproses jerami selepas dituai, memproses sisa untuk mewujudkan mata pencarian daripada IMO dan produk mikrob. Pada masa ini, saya adalah seorang wartawan untuk Kesatuan Wanita Hanoi untuk berkongsi kaedah pengeluaran mikrob dan pemprosesan jerami selepas tuaian kepada komune bandar Hanoi," kongsi Cik Lien.

Veteran wanita menjadi kaya daripada cacing tanah - Foto 4.

Cik Lien berkhidmat dalam tentera selama lebih 30 tahun - FOTO: NVCC

Berkongsi kasih sayang

Pada masa ini, jumlah hasil ladang cacing tanah GHT yang dimiliki oleh Cik Lien adalah kira-kira 2 bilion VND setahun dan mewujudkan pekerjaan yang stabil untuk kira-kira 15 pekerja tempatan dengan pendapatan 10 - 12 juta VND/bulan. Lebih khusus lagi, banyak isi rumah penternak mempunyai pendapatan tambahan daripada menjual ternakan dan baja ayam ke ladang untuk menternak cacing, menyumbang kepada mengurangkan pencemaran alam sekitar dan menggalakkan ekonomi hijau di lokaliti. Ladang GHT kini dikaitkan dengan 11 isi rumah dalam pengeluaran. Cik Lien menyediakan cacing tanah percuma untuk mereka ternak dan mereka mesti komited untuk menternaknya mengikut prosedur GHT.

Selain itu, Cik Lien juga aktif menyertai aktiviti kemasyarakatan dan menyokong kebajikan. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, Cik Lien telah menyokong 5 isi rumah dengan keadaan yang sangat sukar dalam komune, setiap isi rumah 12 juta VND/tahun. Dia juga memberikan sokongan kecemasan kepada banyak kes penyakit serius atau kemalangan malang, seperti memberikan buku simpanan kepada Nguyen Linh Anh, yang kehilangan ibunya pada usia 15 bulan.

Dengan usaha beliau, Cik Nguyen Thi Lien adalah salah seorang veteran, ahli perniagaan yang baik dalam masa aman dan mempunyai banyak sumbangan kepada masyarakat. Pada tahun 2022, Cik Lien adalah salah seorang daripada 10 wanita biasa ibu kota yang dianugerahkan oleh Kesatuan Wanita Hanoi. Di atas segalanya, kasih sayang pelanggan, bekas rakan seperjuangan, dan orang ramai adalah ganjaran yang paling berharga untuk Cik Lien, membantunya hidup bahagia dan terus menyumbang walaupun dia berada pada usia yang "belum pernah terjadi sebelumnya".

Peraduan Penulisan Living Well yang kelima diadakan untuk menggalakkan orang ramai menulis tentang tindakan murni yang telah membantu individu atau masyarakat. Tahun ini, peraduan tertumpu kepada memuji individu atau kumpulan yang telah melakukan perbuatan baik, membawa harapan kepada mereka yang berada dalam keadaan sukar.

Kemuncaknya ialah kategori anugerah alam sekitar baharu, yang memberi penghormatan kepada karya yang memberi inspirasi dan menggalakkan tindakan untuk persekitaran hidup yang hijau dan bersih. Melalui ini, Jawatankuasa Penganjur berharap dapat meningkatkan kesedaran orang ramai dalam melindungi planet ini untuk generasi akan datang.

Peraduan ini mempunyai pelbagai kategori dan struktur hadiah, termasuk:

Kategori artikel: Kewartawanan, laporan, nota atau cerpen, tidak lebih daripada 1,600 patah perkataan untuk artikel dan 2,500 patah perkataan untuk cerpen.

Artikel, laporan, nota:

- 1 hadiah pertama: 30,000,000 VND

- 2 hadiah kedua: 15,000,000 VND

- 3 hadiah ketiga: 10,000,000 VND

- 5 hadiah saguhati: 3,000,000 VND

Cerpen:

- 1 hadiah pertama: 30,000,000 VND

- Hadiah 1 saat: 20,000,000 VND

- 2 hadiah ketiga: 10,000,000 VND

- 4 hadiah saguhati: 5,000,000 VND

Kategori foto: Serahkan siri foto sekurang-kurangnya 5 foto yang berkaitan dengan aktiviti sukarelawan atau perlindungan alam sekitar, bersama-sama dengan nama siri foto dan penerangan ringkas.

- 1 hadiah pertama: 10,000,000 VND

- Hadiah 1 saat: 5,000,000 VND

- 1 hadiah ketiga: 3,000,000 VND

- 5 hadiah saguhati: 2,000,000 VND

Hadiah Paling Popular: 5,000,000 VND

Hadiah untuk Esei Cemerlang Topik Alam Sekitar: 5,000,000 VND

Anugerah Watak Terhormat: 30,000,000 VND

Tarikh akhir untuk penyerahan ialah 16 Oktober 2025. Karya akan dinilai melalui pusingan awal dan akhir dengan penyertaan juri nama terkenal. Jawatankuasa penganjur akan mengumumkan senarai pemenang di halaman "Beautiful Life". Lihat peraturan terperinci di thanhnien.vn .

Jawatankuasa Penganjur Peraduan Hidup Indah

Veteran wanita menjadi kaya daripada cacing tanah - Foto 5.