Padang banjir di An Giang, menunggang motosikal untuk menangkap katak, haiwan liar yang istimewa untuk orang kaya

Apabila air banjir melimpahi ladang di An Giang , mereka membawa tanah aluvium untuk memperkayakan ladang; membawa balik banyak produk semula jadi untuk penduduk di hulu sungai untuk meningkatkan kehidupan mereka. Antaranya, memancing katak dianggap sebagai salah satu pekerjaan "bermain untuk berseronok, mencari rezeki".

Tempat memancing katak di alur tumpahan di dusun Phu Hiep (komun Phu Huu, daerah An Phu, wilayah An Giang)

Gumpalan gondok, tompok rumput, atau tompok kegemilangan pagi hijau segar hanyut di sepanjang air banjir, bersandar pada alur tumpahan (Projek WB9 - Memperkukuh keupayaan untuk menyesuaikan dan mengurus sumber air untuk hulu Sungai Mekong di daerah An Phu) di sepanjang terusan di dusun Phu Hiep (komun Phu Huu, daerah An Phu, wilayah An Giang).

Pada awal pagi, Encik Nguyen Van Nghiep (komun Vinh Truong, daerah An Phu) - seorang yang telah terlibat dalam profesion menangkap katak semasa musim banjir selama bertahun-tahun - memulakan hari "penuaian bumper".

"Apabila air banjir membanjiri ladang, katak tidak mempunyai tempat untuk bersembunyi dan berpindah untuk tinggal di semak dan rumput di sepanjang tebing terusan dan tepi jalan. Pada masa ini, menangkap katak adalah sangat mudah, kos rendah, hanya memerlukan usaha. Awal pagi dan lewat petang adalah masa yang paling banyak dimakan katak," kata Nghiep.

Daripada menggunakan cangkuk untuk menangkap katak, Encik Nghiep menggunakan "helah" untuk menangkap katak tanpa cangkuk. Dia hanya menggunakan pancing yang disambungkan pada tali yang diikat pada katak kecil sebagai umpan dan pukat untuk menangkap katak.

Apa yang diperlukan adalah kemahiran. Apabila katak menggigit mata kail, anda mesti segera menarik tangan anda ke belakang dan menggunakan pukat untuk menangkapnya, mengelakkan katak terjatuh.

Pencapaian pertama Nghiep adalah banyak katak.

Encik Nghiep meletakkan katak di dalam bakul, bersiap untuk perjalanan seterusnya.

Bercakap tentang menangkap katak, Encik Nghiep berkongsi: "Ini adalah kerja yang bergantung kepada air pasang. Apabila air banjir membanjiri ladang, kami mula "bekerja".

Masa terbaik untuk menangkap paling banyak ialah pada awal musim banjir, kerana pada masa itu hanya sedikit orang yang menangkap ikan maka kataknya besar dan bilangan katak yang ditangkap juga banyak, kadangkala menangkap dari 15 - 20kg sehari.

Tetapi pada masa ini hampir penghujung musim banjir, bilangan katak besar tidak banyak, setiap hari kami menangkap kira-kira 7 - 10kg secara purata.

Dia membawa pulang produk katak yang dia kumpul untuk membuat produk siap, bergantung pada saiz, dia menjualnya dengan harga 100,000 - 120,000 VND/kg, selepas ditolak perbelanjaan, dia mendapat 300,000 - 500,000 VND sehari.

Sumber: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-an-giang-phong-xe-may-di-cau-ech-dong-con-dong-vat-hoang-da-dac-san-dai-nha-giau-20241031081710971.htm