Menternak ketam ladam khas, haiwan liar gergasi, lelaki kacak di Bac Lieu memperoleh berbilion-bilion dolar

Selepas 10 tahun gigih menternak ketam ladam, Encik Ho (komun Phong Thanh Tay B, daerah Phuoc Long, wilayah Bac Lieu ) telah membina ladang ketam ekor kuda di tangki kaca terbesar dan paling moden di Barat dengan keluasan keseluruhan lebih 3,000m2, kapasiti 8,000-10,000 ketam kuda.

Pada tahun 2014, selepas tempoh penternakan buaya yang tidak berkesan, selepas meneliti dan menyedari bahawa ketam ladam mudah diternak dan membawa keuntungan ekonomi yang tinggi, beliau memutuskan untuk melabur dalam penternakan eksperimen.

Semasa proses menternak, menyedari potensi besar ternakan jenis ini, dia dengan berani beralih sepenuhnya kepada menternak ketam ladam. Selepas itu, dia mengimport lebih banyak ketam ladam dari Thailand untuk menjual dan memperbanyakkan kumpulan itu. Sehingga kini, ladangnya sentiasa mengekalkan sejumlah lebih 5,000 ibu bapa dan simpanan ketam ladam.

Setiap tahun, kemudahan pembiakan khusus beliau mengimport ketam ladam dari Thailand untuk pembiakan dan penternakan komersial.

Walaupun nilai ekonominya tidak setinggi ketam ladam Vietnam, kelebihan ketam ladam Thai ialah kadar pertumbuhannya yang cepat dan kuantiti yang lebih banyak daripada sumber baka domestik, dengan kadar penternakan sebanyak 85%.

"Dengan pengalaman saya dalam menternak buaya dan ladang sedia ada, saya beralih kepada menternak ketam ladam dan mencapai hasil yang baik. Selain membeli baka domestik, saya juga menemui sumber dari Thailand untuk terus mengimport baka untuk menternak dan mengembangkan ladang serta menjual baka kepada penduduk tempatan," kata Encik Ho.

Encik Dang Long Ho (30 tahun, tinggal di komune Phong Thanh Tay B, daerah Phuoc Long, wilayah Bac Lieu) bersama anak ketam ladamnya yang berkualiti tinggi di ladang keluarganya. Baka ketam ladam yang dipilih Encik Ho untuk diternak ialah ketam ladam Thai, yang mempunyai harga yang lebih rendah daripada ketam ladam Vietnam tetapi masih membawa kecekapan ekonomi yang tinggi.

Selepas berjaya menternak ketam ladam dalam tangki simen, Encik Ho meneruskan penyelidikan untuk menternaknya dalam tangki kaca untuk digemukkan dan dijual secara komersial. Sebelum memasukkan ketam ladam, pisang masak dan pokok pisang perlu direndam dalam air di dalam tangki selama kira-kira 2-4 minggu.

Selepas itu, bersihkan tangki, rawat air pada paras pH lebih kurang 7 darjah sebelum dilepaskan. Pada masa ini, terdapat kira-kira 50 tangki simen secara keseluruhan. Terdapat kira-kira 1,000 tangki kaca. Setiap tangki digunakan untuk menggemukkan hanya seekor ketam kuda. Paras air dalam tangki adalah kira-kira 10cm, dan sistem dipasang untuk menukar air, membersihkan tangki dan bekas makanan yang disegerakkan.

"Ketam ladam pembiakan diternak dalam tangki simen, manakala penggemukan untuk dijual diternak dalam tangki kaca. Dalam tangki simen, ia diternak secara berkumpulan atau berpasangan, kira-kira 3 ekor betina dan 1 jantan dalam tangki dengan keluasan kira-kira 2-4 meter persegi. Apabila ketam ladam dalam tangki simen mencapai kira-kira 1 kg, saya akan memindahkannya ke tangki kaca, "En.

Apabila dibesarkan dalam tangki kaca, ketam ladam akan diberi makanan industri (40% protein). Selepas kira-kira 1 tahun, ketam ladam akan mencapai berat 7-8kg dan kemudian dijual untuk daging.

Kelebihan menternak ketam ladam dalam tangki kaca ialah ia mudah diperhatikan dan dijaga, mengurangkan kadar kehilangan, dan mempunyai kualiti daging yang lebih baik daripada menternaknya dalam tangki simen.

Encik Ho juga berjaya meneliti perubahan air automatik dan sistem pemakanan untuk dipasang di dalam tangki. Terima kasih kepada itu, ia membantu menjimatkan masa untuk penjagaan. Ketam kuda boleh membiak selepas kira-kira 3.5 tahun. Ketam kuda membiak kira-kira 3 kali setahun, setiap kali bertelur 8-12 telur.

Untuk menternak reptilia ini dengan berkesan, agar ketam ladam membiak dengan baik, langkah yang paling penting ialah memilih baka. Ketam ekor kuda tidak boleh berpunuk, cacat atau terlalu gemuk. Khususnya, kaedah pembiakan dan pertanian komersial mestilah berbeza.

Setiap tahun, dia menjual 30,000-40,000 anak ketam ladam, berharga 350,000 VND/ketam, dan harga daging adalah dari 400,000-460,000 VND/kg. Berkat itu, dia memperoleh keuntungan hampir 2 bilion VND/tahun.

Pada masa ini, kemudahannya telah melengkapkan dokumen yang diperlukan untuk mengeksport daging ketam dan benih ketam ke negara luar. Dalam masa terdekat, Encik Ho akan mempunyai tempahan ketam pertamanya untuk dieksport ke Jepun.

Encik Ho juga menjalankan pembelian dan penjualan ketam ladam untuk membantu penduduk tempatan memperoleh hasil yang stabil. Selain itu, beliau juga bersemangat menyokong teknik ternakan ketam ladam untuk golongan muda yang ingin memulakan perniagaan dengan ketam ladam.

Selain menternak ketam ladam, Encik Ho juga menternak musang untuk dijual sebagai penternak. Beliau kini memiliki sekawan lebih 100 induk musang, bersiap sedia untuk menjual penternak ke pasaran.

Sumber: https://danviet.vn/nuoi-cua-dinh-dac-san-con-dong-vat-hoang-da-khong-lo-trai-dep-bac-lieu-loi-tien-ty-ngon-o-20241001194850593.htm