Menternak ayam secara tertumpu: kerja ringan, keuntungan yang baik

Di daerah Tra On, model penternakan ayam industri, menggunakan teknologi tinggi dan biokeselamatan, telah menyumbang kepada membawa pendapatan yang baik kepada orang ramai, pada masa yang sama, menyumbang kepada perlindungan alam sekitar dan pembangunan ekonomi di lokaliti.

Model penternakan ayam pekat bukan sahaja membantu orang ramai meningkatkan pendapatan mereka dan mewujudkan pekerjaan yang stabil, tetapi juga menyumbang kepada perlindungan alam sekitar.

Menurut Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar daerah Tra On, sejak kebelakangan ini, daerah ini memberi tumpuan kepada pembangunan industri tertumpu dalam model ladang dan ladang, memfokuskan kepada 3 subjek utama: ayam, babi dan lembu. Khususnya, model industri ayam pekat telah membawa kecekapan ekonomi yang agak tinggi kepada pekerja.

Daerah ini kini mempunyai 29 ladang ayam industri, di mana 9 daripadanya disahkan sebagai kemudahan bebas influenza burung di komune Thien My dan Tich Thien. Kebanyakan ladang ayam beroperasi sebagai ladang kontrak untuk syarikat. Keputusan cemerlang model ini ialah wabak selesema burung dikawal dengan baik, jadi ternakan itu sihat, berkembang dengan baik, dan mempunyai sedikit kerugian, dengan purata keuntungan 280-300 juta VND/ladang/kelompok, 30-50 juta VND/kelompok lebih tinggi daripada ladang industri tradisional.

Di komune Tich Thien (daerah Tra On), banyak model penternakan ayam berteknologi tinggi telah membawa hasil yang positif. Sebuah ladang biasa telah dibina pada tahun 2015 dengan keluasan awal 6 hektar di dusun Cay Gon, dan kini telah berkembang kepada 34 hektar. Beroperasi dalam bentuk ladang kontrak, ladang itu telah melabur dalam sistem automatik daripada input kepada output, termasuk makanan, air minuman, vaksinasi, pembersihan kandang dan penggunaan produk.

Ladang ini bekerjasama dengan Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. (cawangan Dong Nai 1) untuk menyediakan baka, makanan industri dan sokongan teknikal. Air minuman untuk ayam dirawat melalui sistem penapisan standard, memastikan kebersihan. Proses penjagaan dan vaksinasi dijalankan secara berkala dan mematuhi peraturan biokeselamatan. Apabila ayam mencapai umur jualan (kira-kira 75-80 hari), syarikat akan datang untuk memeriksa kualiti dan membeli semua produk.

Seluruh rantaian industri ditutup, memastikan kebersihan dan keselamatan haiwan serta perlindungan alam sekitar. Ladang-ladang tersebut terletak 1.5-2km dari kawasan perumahan dan ladang, dengan sistem kipas ekzos dan aplikasi mikroorganisma untuk merawat baja dan air sisa di tapak. Berkat itu, persekitaran tempat tinggal di sekeliling tidak terjejas, memastikan kesihatan pekerja.

Selepas lebih daripada 2 tahun menternak ayam untuk syarikat itu, Encik Nguyen Van Doan (komune Tich Thien) berkata: "Setiap kelompok, saya menternak 19,000-20,000 ayam mengikut proses untuk memastikan keselamatan ayam, kadar kerugian adalah kira-kira 20-30%, terdapat palung makanan automatik ini supaya ia tidak memerlukan bayaran ternakan. 10,000 VND/ayam), keluarga saya mempunyai pendapatan yang baik, saya akan terus menternak dan merancang untuk mengembangkan kawasan penternakan.

Begitu juga, Encik Le Van An (Cay Gon Hamlet, Tich Thien Commune, Tra On District) berkata: "Setiap tahun saya menternak ayam sebanyak 3 kali dengan 40,000-50,000 ekor setiap kali. Saya menternak ayam menggunakan peralatan tempat tidur biologi yang diperbuat daripada sekam padi untuk membantu memusnahkan sisa semasa proses penternakan, terutamanya untuk mengelakkan bau yang tidak menyenangkan untuk melindungi alam sekitar, mengurangkan pengeluaran bau dan mengurangkan pengeluaran penyakit. Saya masih mempunyai keuntungan 400-500 juta VND/masa menternak ayam”.

Pada masa ini, ladang ayam di Tich Thien mewujudkan pekerjaan tetap untuk ramai pekerja dengan pendapatan purata 6 juta VND/orang/bulan, dan ladang juga menyediakan pekerjaan bermusim untuk kira-kira 40 orang dengan gaji 5 juta VND/tempoh. Ini adalah sumber pendapatan yang stabil yang membantu banyak isi rumah keluar dari kemiskinan dan meningkatkan kualiti hidup mereka.

Menurut Encik Che Hoai Han - Naib Pengerusi Persatuan Peladang Komune Tich Thien, seluruh komune mempunyai 37 ladang dan 4 ladang berskala industri. Sehubungan itu, model penternakan ayam berteknologi tinggi sedang dikekalkan dan direplikasi secara tempatan.

Sejak kebelakangan ini, orang ramai secara sukarela mengambil bahagian dalam bentuk rangkaian pengeluaran yang sesuai untuk setiap dusun dan sektor pengeluaran dan perniagaan; pemilik ladang, isi rumah, dan koperasi telah melaksanakan peraturan pengeluaran dengan baik, memastikan keselamatan dan kebersihan makanan. "Model itu bukan sahaja membantu orang ramai meningkatkan pendapatan mereka, mewujudkan pekerjaan yang stabil, tetapi juga menyumbang kepada melindungi alam sekitar dan membangunkan sosio-ekonomi komune ke arah yang mampan, dikaitkan dengan kriteria keselamatan makanan" - tambah Encik Han.

Juga menurut Encik Che Hoai Han, untuk menyokong orang ramai dalam membangunkan model ini, baru-baru ini lokaliti telah menyelaraskan dengan semua peringkat, sektor dan perniagaan untuk menganjurkan kursus latihan teknikal mengenai penternakan ayam biokeselamatan, pencegahan dan rawatan penyakit, pengurusan kandang, penggunaan peralatan industri automatik, dan lain-lain. Terima kasih kepada itu, orang ramai telah mendekati teknologi moden secara beransur-ansur, meningkatkan pengetahuan dan kemahiran industri mereka.

Pembangunan model industri tertumpu, mengaplikasikan teknologi tinggi di daerah Tra On bukan sahaja memenuhi trend pasaran menuntut produk berkualiti dan selamat malah turut menyumbang kepada pembangunan pertanian moden, cekap dan mampan. Pada masa akan datang, sektor pertanian daerah akan terus membangunkan industri tertumpu mengikut model ladang keluarga dan ladang yang mengaplikasikan teknologi tinggi dalam pengeluaran. Memperkukuh aplikasi proses industri maju, keselamatan makanan, keselamatan penyakit yang dikaitkan dengan perlindungan alam sekitar untuk meningkatkan produktiviti, kualiti dan kecekapan.

Artikel dan foto: SONG THAO

Sumber: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202506/nuoi-ga-theo-huong-tap-trung-nhe-cong-loi-kha-78e2194/