Membangunkan rantaian bekalan dalam industri tumbuhan ubatan: Hala tuju strategik.

Pembentukan rantaian bekalan yang menghubungkan petani, perniagaan, institut penyelidikan dan pasaran membantu memastikan ketelusan asal, mengawal kualiti produk, membuka peluang untuk menakluki pasaran dan meningkatkan nilai ekonomi herba perubatan.

Herba perubatan dari darat ke laut

Bahagian barat wilayah ini mempunyai kelebihan tanah dan iklim yang sesuai untuk membangunkan pelbagai tumbuhan ubatan yang berharga. Sementara itu, kawasan pantai timur dan pulau mempunyai ekosistem marin yang kaya dengan potensi besar untuk penyelidikan dan eksploitasi tumbuhan ubatan daripada rumpai laut, alga, karang lembut, moluska, dan sebagainya, untuk kegunaan dalam perubatan, kosmetik, makanan berfungsi dan farmaseutikal.

Setiap ekosistem mempunyai kelebihannya sendiri, dan jika dieksploitasi secara lestari, ia boleh menjana nilai ekonomi yang ketara.

Minh Khanh Gia Lai Co., Ltd. menanam cendawan reishi di bawah kanopi hutan di komune Ia Phi. Foto: Nguyen Diep.

Menurut Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, dari tahun 2019 hingga kini, wilayah Gia Lai telah melaksanakan 9 tugasan sains dan teknologi (3 tugasan peringkat kebangsaan, 6 tugasan peringkat wilayah), bersama-sama dengan 3 tugasan peringkat tempatan yang berkaitan dengan pembangunan tumbuhan ubatan.

Khususnya, wilayah itu telah bekerjasama dengan Institut Pengujian Dadah di Bandar Raya Ho Chi Minh untuk menjalankan penanaman rintis 250 pokok ginseng Ngoc Linh dan 50 pokok Thất Diệp Nhất Chi Hoa di Rizab Alam Semula Jadi Kon Chư Răng (komune Sơn Lang).

Di samping itu, wilayah ini juga sedang melaksanakan tugasan penyelidikan dan aplikasi herba perubatan dalam penternakan untuk menghasilkan produk yang bersih dan bebas antibiotik, bagi memenuhi permintaan domestik dan antarabangsa.

Menurut Nguyen Van Hoan, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar: Tugasan saintifik mengenai pembangunan tumbuhan ubatan telah menyumbang kepada memperkayakan struktur tanaman, secara beransur-ansur menggantikan tanaman berkecekapan ekonomi rendah, dan mewujudkan asas untuk pembangunan mampan industri tumbuhan ubatan, selaras dengan orientasi pertanian berteknologi tinggi wilayah itu.

Menjelang akhir Julai 2025, Gia Lai mempunyai lebih 1,008 hektar tumbuhan ubatan, di mana hampir 845 hektar daripadanya adalah di tanah pertanian (termasuk *Tinospora cordifolia*, kunyit, halia, serai, *Solanum nigrum*, *Salvia miltiorrhiza*, *Sacha Inchi*, *Morinda citrifolia*, *Buah Gac*, *Polygonum multiflorum*, dsb.) dan lebih 164 hektar telah ditanam dan dipelihara di bawah kanopi hutan (kunyit, halia, *Amomum xanthioides*, dsb.).

Baru-baru ini, banyak perniagaan telah mengaplikasikan kemajuan saintifik dan teknologi untuk hubungan pengeluaran dan penggunaan, serta pemprosesan herba perubatan yang mendalam, memenuhi piawaian Amalan Pengilangan Baik (GMP), seperti: Truong Sinh International Science Development Co., Ltd., Gia Lai Medicinal Herb Development Joint Stock Company, Dong Nam Gia Lai Pharmaceutical Joint Stock Company, dan kilang herba perubatan di kluster perindustrian dan kraftangan komune Chu Pah...

Truong Sinh International Science Development Co., Ltd. memproses pelbagai jenis produk daripada herba perubatan. Foto: VT

Meningkatkan nilai melalui penyepaduan rantaian bekalan dan pemprosesan mendalam.

Encik Dinh Van Cung, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune An Vinh, berkata: Pada Oktober 2023, projek penanaman pokok senduk berasaskan komuniti telah dilaksanakan di Hamlet 2 (dahulunya komune An Dung).

Ini merupakan model penanaman tumbuhan ubatan pertama di komune ini, meliputi kawasan seluas 3 hektar, yang diterajui oleh Koperasi Perkhidmatan Pertanian dan Perhutanan Am An Dung, dengan kerjasama Bidiphar Organic Medicinal Plants Company Limited. Selepas lebih setahun pelaksanaan, tumbuhan Gymnema sylvestre telah mula menghasilkan hasil tuaian.

"Komune ini akan mengembangkan model ini kepada tambahan 10 hektar sawah padi hasil rendah mulai tahun 2026 dan seterusnya untuk meningkatkan pendapatan orang ramai," kata Encik Cung.

Bidiphar Organic Medicinal Herbs Co., Ltd. juga telah membangunkan 8 hektar herba ubatan di komune An Toan, dengan herba seperti Gynostemma pentaphyllum, Morinda officinalis, Polygonum multiflorum, Taraxacum officinale, dan Rhus chinensis, dan sedang memelihara tumbuhan ubatan yang jarang ditemui seperti Smilax glabra dan Dendrobium nobile.

Syarikat itu telah melabur lebih 23.5 bilion VND dalam bidang bahan mentah dan sistem pemprosesan gelung tertutup, daripada pengering beku hinggalah kepada barisan pengekstrakan dan pembungkusan moden, yang bertujuan untuk menyeragamkan produk untuk eksport, dengan pengeluaran sebanyak 250 tan herba ubatan setahun.

Bidiphar Organic Medicinal Herbs Co., Ltd. sedang membangunkan herba perubatan di komune An Toan. Foto: Disediakan oleh syarikat.

Setiap tahun, Truong Sinh International Science Development Co., Ltd. (Taman Perindustrian Tra Da, Wad Pleiku) menggunakan kira-kira 15,000 tan herba perubatan untuk menghasilkan lebih 200 produk yang pelbagai. Ia juga merupakan salah satu perusahaan perintis di Vietnam Tengah dan Barat yang mencapai piawaian GMP-WHO dalam pengeluaran perubatan tradisional dan suplemen kesihatan, di samping berkembang ke dalam pertanian bersih dan akuakultur menggunakan herba perubatan.

“Ini merupakan pendekatan mampan yang membantu meningkatkan nilai produk perubatan. Kami berharap dapat bekerjasama dengan perniagaan yang berkongsi ekosistem yang sama untuk memaksimumkan kelebihan kawasan bahan mentah, menghasilkan dan membangunkan produk yang bersih dan mampan, serta membawa nilai kepada komuniti,” kongsi Timbalan Pengarah Besar Vo Thi Tuyet Ha.

Menurut Encik Nguyen Van Hoan, untuk membangunkan tumbuhan ubatan secara lestari, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar sedang menjalankan penyiasatan, penilaian dan pemuliharaan sumber genetik tumbuhan ubatan asli yang berharga, terutamanya yang berisiko merosot atau hilang akibat eksploitasi berlebihan; dan memulihara sumber genetik serta membangunkan tumbuhan ubatan di bawah kanopi hutan secara lestari.

Di samping itu, Jabatan ini menyokong kawasan tempatan yang berpotensi untuk membangunkan tumbuhan ubatan (Kbang, Mang Yang, Dak Doa, An Lao, Vinh Thanh, Hoai An, dll.) dalam mengakses teknologi baharu dalam pengeluaran, pemprosesan awal dan penapisan tumbuhan ubatan; mewujudkan keadaan untuk pembangunan tugasan sains dan teknologi yang sesuai, boleh diguna pakai dan boleh dilaksanakan. Ia juga merancang dan membangunkan kawasan penanaman tumbuhan ubatan yang tertumpu di sepanjang rantaian nilai yang mampan, yang dikaitkan dengan model "empat pihak berkepentingan": Negeri - saintis - perniagaan - petani.

Di samping itu, mengaplikasikan teknologi kultur tisu untuk membiakkan herba perubatan yang jarang ditemui dan berharga seperti ginseng Ngoc Linh, Panax notoginseng, Morinda officinalis, Cordyceps sinensis, Dendrobium nobile, dan Gynostemma pentaphyllum. Memperkukuhkan penyelidikan, eksploitasi, dan pembangunan herba perubatan marin di komune, wad, dan pulau pesisir, dengan memberi tumpuan kepada penyiasatan dan penilaian potensi herba perubatan daripada organisma marin (rumpai laut, alga, batu karang lembut, moluska, dll.) yang boleh digunakan dalam perubatan, kosmetik, makanan berfungsi, dan farmaseutikal.

Pada masa yang sama, wilayah ini akan mengorientasikan penyelidikan, aplikasi dan pemindahan kemajuan saintifik dan teknologi serta menyeragamkan proses pengeluaran, penuaian, pemprosesan dan pemeliharaan mengikut piawaian antarabangsa (GACP-WHO, ISO, HACCP...).

Herba perubatan dari darat ke laut

Meningkatkan nilai melalui penyepaduan rantaian bekalan dan pemprosesan mendalam.

Komen (0)