Harga kopi di pasaran dunia meningkat hari ini (27 Julai). Daripada jumlah itu, harga kopi robusta meningkat sebanyak 0.42% kepada 2,639 USD/tan.
Kemas kini harga kopi dunia
Menurut rekod, harga kopi di pasaran dunia meningkat. Khususnya, harga kopi robusta dalam talian di London untuk penghantaran pada September 2023 direkodkan pada 2,639 USD/tan selepas meningkat sebanyak 0.42% (bersamaan dengan 11 USD).
Harga kopi Arabika untuk penghantaran September 2023 di New York adalah pada 163.15 sen AS/paun selepas meningkat 0.8% (bersamaan dengan 1.3 sen AS) pada masa tinjauan pada 6:15 pagi (waktu Vietnam).
Foto: Anh Thu
Kajian baharu yang diterbitkan oleh Yayasan Fairtrade memberi amaran bahawa 93% petani kopi Fairtrade yang ditinjau dalam kajian rintis di Kenya telah mengalami perubahan iklim, termasuk hujan yang lebih tidak menentu dan peningkatan perosak dan penyakit.
Yayasan Fairtrade dan Fairtrade Africa telah menyelesaikan kajian perintis ini untuk menangkap kesan perubahan iklim terhadap pengeluaran kopi dan langkah-langkah yang diambil oleh petani untuk menyesuaikan diri dengan peningkatan suhu global.
Kajian itu termasuk keterangan daripada petani yang dikumpul melalui projek pelaporan telefon mudah alih Fairtrade, FairVoice. Ia menyerlahkan petani yang menghasilkan varieti kopi arabika, yang ditanam untuk rasa yang lebih baik dan sangat sensitif terhadap perubahan suhu purata berbanding robusta yang lebih tahan haba.
Fairtrade menyediakan program dan latihan untuk pengeluar menggunakan kaedah pertanian terkini, dan 90% petani kopi yang ditinjau melaporkan menggunakan strategi pertanian baharu. Melalui kaedah pertanian baharu, petani juga meningkatkan biodiversiti, yang meningkatkan kemampanan jangka panjang perniagaan dan mata pencarian mereka.
Menurut kajian itu, 72% petani berkata harga yang mereka terima untuk kopi Fairtrade membolehkan mereka melabur di ladang mereka untuk bersedia menghadapi perubahan iklim.
Petani dalam tiga koperasi yang ditinjau melaporkan menggunakan Harga Minimum Fairtrad untuk melabur dalam daya tahan iklim di ladang mereka, termasuk pengurusan air dan perosak yang mesra alam, menanam pokok teduhan dan mempelbagaikan pendapatan mereka untuk meningkatkan daya tahan ekonomi mereka.
Walaupun menghadapi cabaran yang ditimbulkan oleh perubahan iklim, keyakinan petani tentang masa depan industri kopi secara amnya tinggi, dengan 80% petani mengatakan mereka berasa bersedia untuk menghadapi kesan perubahan iklim.
Fairtrade percaya bahawa penyelidikan masa depan berikutan kenaikan 2023 dalam Harga Minimum Fairtrade untuk kopi akan berguna untuk memahami sejauh mana kenaikan harga terus menyokong petani dalam penyesuaian iklim, Laporan Kopi Global.
Sumber
Komen (0)