Untuk mengukuhkan kerja memastikan keselamatan makanan di sekolah dan dapur kolektif di seluruh negara, Jawatankuasa Pemandu Antara Disiplin Pusat mengenai Keselamatan Makanan baru sahaja mengeluarkan dokumen yang meminta Kementerian Pendidikan dan Latihan dan Jawatankuasa Pemandu Antara Disiplin mengenai Keselamatan Makanan wilayah dan bandar untuk melaksanakan dengan ketat peruntukan Undang-undang Keselamatan Makanan; Dekri No. 155/2018/ND-CP bertarikh 13 November 2018 Kerajaan meminda dan menambah beberapa peraturan berkaitan pelaburan dan keadaan perniagaan di bawah pengurusan negeri Kementerian Kesihatan mengenai peraturan mengenai syarat keselamatan makanan untuk pertubuhan perkhidmatan makanan dan makanan jalanan; Arahan No. 38/CT-TTg bertarikh 11 Oktober 2024 Perdana Menteri mengenai pengukuhan pencegahan keracunan makanan, menekankan bahawa ketua pengeluaran perkhidmatan makanan dan pertubuhan perniagaan dan penganjur dapur kolektif mesti bertanggungjawab terhadap keselamatan makanan mengikut peraturan.
Menurut Dokumen No. 7598/BYT-ATTP bertarikh 3 November 2025 Kementerian Kesihatan ; Dokumen itu dikeluarkan berdasarkan pelaksanaan Dokumen No. 96/CV-BCĐ bertarikh 7 November 2025 Jawatankuasa Pemandu Antara Disiplin Wilayah mengenai Keselamatan Makanan mengenai pengukuhan kerja memastikan keselamatan makanan di sekolah dan dapur kolektif; Jabatan Pendidikan dan Latihan Ninh Binh baru sahaja mengeluarkan Dokumen No. 1572/SGDĐT-CTHSSV unit permintaan di bawah Jabatan; Prasekolah, Sekolah Rendah dan Menengah di wilayah untuk mempromosikan maklumat, propaganda dan pendidikan untuk meningkatkan kesedaran dan tanggungjawab untuk keselamatan makanan untuk pengurus, guru, kakitangan, pelajar dan ibu bapa; melaksanakan dengan tegas Pekeliling Bersama 08/2008/TTLT-BYT-BGDDT dan 13/2016/TTLT-BYT-BGDDT bagi memastikan keselamatan dan kebersihan makanan serta kerja kesihatan sekolah.
Jabatan Pendidikan dan Latihan memerlukan Pengetua institusi pendidikan bertanggungjawab sepenuhnya ke atas keselamatan makanan di unit mereka; untuk mengatur kakitangan yang bertanggungjawab, mengukuhkan pemeriksaan dan penyeliaan dalaman; memastikan pembiayaan dan kemudahan untuk kerja keselamatan makanan; dan untuk mengarkibkan rekod dan minit mengikut peraturan. Jabatan juga mengesyorkan menggerakkan Lembaga Perwakilan Ibu Bapa, Kesatuan Belia dan organisasi Perintis Muda untuk mengambil bahagian dalam memantau kebersihan alam sekitar, penjagaan kesihatan dan dapur asrama; dan menggalakkan ibu bapa supaya tidak menggunakan makanan yang tidak diketahui asal usulnya.
Jabatan juga meminta unit-unit untuk melaksanakan secara serius dan segera melaporkan kesulitan dan masalah kepada Jabatan (melalui Jabatan Hal Ehwal Pelajar) untuk bimbingan dan pengendalian mengikut peraturan.
Lihat No. Kiriman Rasmi 1572/SGDĐT-CTHSSV; Penghantaran Rasmi 96/CV-BCĐ di sini.
Sumber: https://ninhbinh.gov.vn/van-hoa-xa-hoi/so-giao-duc-va-dao-tao-yeu-cau-cac-truong-tang-cuong-bao-dam-an-toan-thuc-pham-hoc-duong-359555
Komen (0)