Jabatan Kesihatan Lam Dong menubuhkan 4 pasukan untuk memeriksa keselamatan makanan di kantin sekolah.

Kakitangan kantin sekolah dilengkapi sepenuhnya dengan peralatan perlindungan dan mematuhi peraturan keselamatan makanan dengan ketat.

Sehubungan itu, terdapat 4 pasukan pemeriksa. Pasukan tersebut bertanggungjawab untuk memeriksa pelaksanaan peraturan keselamatan makanan di kantin sekolah di wilayah itu. Tempoh pemeriksaan adalah dari 5 September 2024 hingga masa pemeriksaan. Jika perlu, boleh dipertimbangkan sebelum tempoh di atas...

Di wilayah Lam Dong , kini terdapat 1,598 dapur kolektif di sekolah dengan sebilangan besar pelajar asrama dan guru menggunakan makanan harian.

Untuk mengurus keselamatan makanan di sekolah dengan berkesan, diketahui bahawa sebelum melaksanakan kerajaan tempatan dua peringkat (1 Julai 2025), pengurusan negeri keselamatan makanan di dapur kolektif di sekolah akan diuruskan oleh Jawatankuasa Rakyat di peringkat daerah dan bandar mengikut desentralisasi.

Encik Trinh Van Quyet, Timbalan Pengarah Jabatan Kesihatan Wilayah Lam Dong, berkata: Jabatan sedang menasihati Jawatankuasa Rakyat Wilayah untuk melengkapkan Jawatankuasa Pemandu Antara Sektor bagi Keselamatan Makanan wilayah itu dan mengeluarkan peraturan mengenai desentralisasi pengurusan keselamatan makanan negeri di wilayah itu.

Jabatan juga telah meminta Jabatan Kebudayaan dan Masyarakat komune, wad dan zon khas untuk secara proaktif menubuhkan pasukan pemeriksaan, berkoordinasi dengan Jabatan Keselamatan dan Kebersihan Makanan Wilayah untuk memperkukuh pemeriksaan dan penyeliaan keselamatan makanan di kawasan tersebut. Fokus pada pemeriksaan dapur kolektif di institusi pendidikan, dan secara proaktif memeriksa dan menyelia perniagaan makanan dan makanan jalanan di dalam dan di luar pintu pagar sekolah.

“
Walaupun wilayah Lam Dong masih belum mengeluarkan peraturan mengenai desentralisasi pengurusan keselamatan makanan negeri, unit hendaklah melaksanakan mengikut Pekeliling 20 bertarikh 23 Jun 2025 Kementerian Kesihatan dalam membimbing fungsi, tugas dan kuasa agensi kesihatan khusus di bawah Jawatankuasa Rakyat wilayah, bandar yang dikendalikan secara berpusat dan Jawatankuasa Rakyat bagi zon khas, komune.
Encik Trinh Van Quyet, Timbalan Pengarah Jabatan Kesihatan Wilayah Lam Dong

Sebelum ini, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wad Xuan Huong - Da Lat juga menandatangani keputusan untuk menubuhkan pasukan pemeriksaan antara disiplin mengenai asrama, keselamatan makanan dan kebersihan, serta hasil dan perbelanjaan bukan belanjawan untuk sekolah gabungan di kawasan itu.

Sumber: https://baolamdong.vn/so-y-te-lam-dong-lap-4-doan-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-bep-an-tap-the-truong-hoc-392746.html