Makan tengahari sekolah ada nasi berkulat.
IBU BAPA DISEDIAKAN
Menjawab wartawan Akhbar Thanh Nien , ibu bapa kepada pelajar di Sekolah Menengah Trung Vuong (Daerah 1, Bandar Raya Ho Chi Minh) berkata bahawa makan tengah hari seorang pelajar mempunyai acuan hitam. Pihak sekolah mengambil maklum maklumat itu dan mengakui kesilapan itu, tetapi tidak memberikan sebab nasi berkulat dalam hidangan pelajar.
Bertukar-tukar maklumat awal, Encik Nguyen Dang Khoa, Pengetua Sekolah Menengah Trung Vuong (Daerah 1), berkata bahawa sekolah itu menganjurkan makan tengah hari untuk kira-kira 1,700 pelajar dan menggunakan makanan yang disediakan oleh Syarikat HH.
Pada petang 31 Oktober, wartawan Akhbar Thanh Nien bertukar-tukar maklumat secara langsung dengan Cik Luong Bich Nga, Naib Pengetua yang bertanggungjawab untuk asrama di Sekolah Tinggi Trung Vuong. Menurut Cik Bich Nga, semasa jamuan asrama pada 19 Oktober, seorang pelajar darjah 12 mendapati beberapa biji beras pada permukaan hidangannya berkulat dengan serat acuan hitam. Guru yang menjaga kelas asrama pelajar menerima maklumat dan membuat rekod kejadian.
Selain menjaga makanan lain untuk pelajar, memantau dan menjaga kesihatan pelajar di atas, pihak sekolah juga memerlukan guru homeroom dan guru yang menjaga kelas asrama memantau dengan rapi kesihatan semua pelajar selepas makan.
Hasilnya, selepas makan itu, kesihatan pelajar yang berkulat beras itu benar-benar stabil dan tiada kes lain pelajar yang mengalami situasi di atas dikesan.
Berkulat nasi dalam hidangan pelajar
IBU BAPA DISEDIAKAN
Apa kata pihak sekolah?
Menurut Cik Bich Nga, pihak sekolah menandatangani kontrak dengan Syarikat HH untuk menyediakan makanan untuk pelajar asrama dan syarikat itu menyediakan dapur di sekolah untuk memastikan makanan pelajar panas dan tidak mengambil masa untuk mengangkut. Daripada menu yang disediakan oleh dapur, sekolah mengesan asal usul makanan untuk memastikan pematuhan dengan keperluan dan peraturan Lembaga Keselamatan dan Kebersihan Makanan Bandar Raya Ho Chi Minh. Pada masa yang sama, pihak sekolah memeriksa kebersihan dan kuantiti makanan...
Cik Nga pun cakap dapur sekolah masak dulang makanan, basuh dengan mesin tekanan tinggi, jemur, dan bila diangkut, dulang makanan bertutup..dan puncanya belum ditemui.
Cikgu Nga juga berkata: "Apabila situasi di atas berlaku, saya menghantar pesanan maaf melalui guru wali kelas di mana pelajar itu mempunyai nasi berkulat. Insiden tidak selamat untuk pelajar yang berlaku di sekolah adalah tanggungjawab pemimpin sekolah pertama sekali. Saya tidak mengelak perkara itu. Salah satu sebab kafeteria memasak di sekolah adalah untuk memastikan keselamatan terbaik untuk pelajar. Kerana memasak di lokasi yang lebih sukar daripada memeriksa sekolah."
Pada masa itu, walaupun dia memohon maaf kepada ibu bapa, Cik Nga juga menyedari bahawa adalah lebih baik untuk bertemu mereka secara peribadi untuk mendengar. Oleh itu, Cikgu Nga berkata: "Selepas berbincang dengan wartawan, saya akan menghubungi Jawatankuasa Perwakilan Ibu Bapa kelas dan ibu bapa pelajar yang makan nasi berkulat untuk berbincang dan mendengar hasrat dan cadangan mereka pada hari ini. Dari situ, penyedia makanan juga akan membuat pelarasan, perubahan, dan semakan bagi mengelak kejadian serupa berlaku yang menjejaskan kesihatan dan psikologi pelajar-pelajar mereka. Saya berharap agar ibu bapa mereka dapat berehat ketika di sekolah."
Menerusi kejadian ini, Cik Nga berkata pihak sekolah akan memperkasakan kerja-kerja pemeriksaan kebersihan dan asal makanan dari mingguan kepada setiap hari. Khususnya, unit masakan perlu menyemak semula proses dari dapur hingga ke pengagihan makanan bagi memastikan kesihatan pelajar.
Pautan sumber
Komen (0)