Perisai yang kuat untuk generasi muda bermula dengan Undang-undang Pemakanan Sekolah

Sekumpulan orang berdiri di atas pentas Kandungan yang dijana AI mungkin tidak betul.

Persidangan itu berlangsung dalam konteks isu pembangunan insan, terutamanya ketokohan dan kekuatan fizikal generasi muda, menjadi perhatian strategik utama negara. (gunakan foto ini sebagai lakaran kenit)

Pada pagi 14 Ogos, di Hanoi, Propaganda Pusat dan Suruhanjaya Mobilisasi Massa telah menyelaraskan dengan Kementerian Pendidikan dan Latihan, Kementerian Kesihatan , dan Televisyen Vietnam untuk menganjurkan persidangan saintifik antarabangsa mengenai pemakanan sekolah pada tahun 2025, Untuk Vietnam yang sihat - Untuk perawakan Vietnam.

Bengkel itu menghimpunkan pakar terkemuka dunia dalam bidang pemakanan sekolah dengan penyertaan banyak organisasi antarabangsa, kementerian, sektor dan perniagaan.

Menyelesaikan rangka kerja undang-undang mengenai pemakanan sekolah - asas untuk kedudukan dan kekuatan fizikal generasi muda

Bercakap di Bengkel itu, Timbalan Menteri Kesihatan Nguyen Tri Thuc menegaskan bahawa Vietnam memerlukan penyelesaian terobosan untuk pemakanan sekolah: "Kami memerlukan dorongan strategik. Dan bahagian depan kejayaan itu adalah SEKOLAH, kerana usia sekolah - terutamanya tempoh dari 2 hingga 12 tahun adalah "tempoh keemasan" untuk campur tangan komprehensif dalam pemakanan dan senaman, mewujudkan perubahan sepanjang hayat" dan Vietnam perlu "mempertimbangkan pelaburan masa untuk kita dan dasar-dasar pemakanan. Vietnam perlu - mempertimbangkan pembangunan masa yang sempurna. rangka kerja perundangan yang komprehensif, dasar yang cukup kuat untuk membangunkan kedudukan dan kekuatan fizikal generasi muda."

Mengenai topik ini, pakar domestik dan antarabangsa yang mengambil bahagian dalam Bengkel berkongsi pendapat mereka, penyelidikan saintifik, pengajaran yang dipelajari dan cadangan penyelesaian dan cadangan untuk Vietnam mengenai isu Pemakanan Sekolah, untuk menyumbang kepada mencipta kejayaan dalam penjagaan generasi akan datang.

Pembentangan Prof Dr Tran Thanh Duong - Pengarah Institut Pemakanan Negara (Kementerian Kesihatan) menekankan bahawa Vietnam masih menghadapi realiti kekurangan zat makanan dan ketidaksamaan yang berterusan: Situasi terbantut, kekurangan mikronutrien, berat badan berlebihan dan obesiti pada kanak-kanak adalah isu yang menonjol. Dari perspektif profesional, Institut Pemakanan Kebangsaan mencadangkan penyelesaian segerak kepada masalah pemakanan, menekankan kandungan makanan sekolah: Menegaskan keperluan untuk mengeluarkan piawaian untuk makanan sekolah, menyelidik dan memberi nasihat tentang menghalalkan peraturan pemakanan, memastikan bahawa makanan sekolah beroperasi mengikut matlamat yang ditetapkan, berdasarkan hasil penyelidikan keratan rentas saintifik yang betul dari kumpulan "Model pemakanan sekolah yang sesuai untuk kanak-kanak Vietnam yang sesuai dengan model Vietnam. murid dan murid".

Seseorang berdiri di podium di hadapan skrin besar Kandungan yang dijana AI mungkin tidak betul.

Profesor, Dr. Tran Thanh Duong menegaskan bahawa adalah perlu untuk menyelidik dan memberi nasihat mengenai menghalalkan peraturan mengenai pemakanan.

Ucapan Perwakilan Dewan Negara Nguyen Thi Mai Thoa - Ahli Jawatankuasa Kebudayaan dan Hal Ehwal Sosial Dewan Negara menunjukkan "jurang" dalam dokumen undang-undang yang mengawal secara langsung pemakanan sekolah. "Sehingga kini, belum ada dokumen komprehensif yang mengawal selia pemakanan sekolah untuk memastikan kerja ini dilaksanakan secara menyeluruh, serentak dan berkesan. Beberapa tugas penting seperti membangunkan satu set piawaian pemakanan sekolah yang bersatu masih belum dikeluarkan, menyebabkan kekurangan asas undang-undang yang kukuh untuk organisasi dan pelaksanaan pemantauan" - kongsi Cik Thoa.

Pembentangan Kementerian Pendidikan dan Latihan yang dihantar ke Bengkel mendapat perhatian khusus, kerana strukturnya yang ketat, bersama dengan maklumat berguna, berkait rapat dengan kandungan utama Bengkel. Daripada gambaran keseluruhan keadaan semasa, ia menyebut batasan dan kesukaran, menganalisis keputusan yang dicapai, dan kemudian mencadangkan penyelesaian. Laporan Kementerian Pendidikan dan Latihan meluangkan banyak masa untuk berkongsi hasil daripada "Model makanan sekolah memastikan pemakanan yang betul digabungkan dengan peningkatan aktiviti fizikal untuk kanak-kanak, murid dan pelajar di Vietnam".

Ini adalah Model yang dilaksanakan oleh Kementerian Pendidikan dan Latihan dengan penyelarasan dengan Kementerian Kesihatan, Kementerian Sains dan Teknologi, Kementerian Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan, dengan penyertaan pakar dan saintis tempatan dan antarabangsa, serta kerjasama Kumpulan TH. Model perintis digunakan di 10 wilayah dan bandar, milik 5 wilayah ekologi utama negara; ia dianggap sebagai "penyelesaian yang komprehensif, revolusioner" dan "model eksperimen yang paling berjaya" dengan keputusan khusus yang dianggap sebagai gabungan bukti saintifik dan praktikal yang kukuh. Daripada kejayaan model perintis itu, Kementerian Pendidikan dan Latihan mengeluarkan Keputusan No. 3000/QD-BGDDT bertarikh 28 September 2021, meluluskan Model Makanan Sekolah dan dokumen panduan untuk lokaliti digunakan dan direplikasi. Projek mendigitalkan data 400 menu makanan yang dibina mengikut piawaian pemakanan dan ciri-ciri tempatan sedang dilaksanakan oleh Kementerian Pendidikan dan Latihan, membantu sekolah mencari, memohon dan menyesuaikan dengan mudah. Kertas kerja yang dihantar ke Bengkel Kementerian Pendidikan juga menekankan: "Mencadangkan untuk menghalalkan peraturan mengenai pemakanan sekolah. Mengarahkan penyelidikan dan mencadangkan untuk membangunkan Undang-undang Pemakanan/Pemakanan Sekolah"

Pada bengkel itu, Timbalan Menteri Pendidikan dan Latihan Le Tan Dung terus menegaskan bahawa "Undang-undang Pemakanan Sekolah adalah matang".

Bercakap mengenai topik "Pemakanan Sekolah di Vietnam: Situasi Semasa, Cabaran dan Penyelesaian", Dr. Le Thai Ha, Timbalan Pengarah Jabatan Pencegahan Penyakit, Kementerian Kesihatan, berkata bahawa beberapa peraturan yang berkaitan dengan pemakanan sekolah akan berubah daripada "pengesyoran" kepada "wajib" apabila dimasukkan dalam Undang-undang Pencegahan Penyakit, khususnya untuk memastikan tanggungjawab institusi pendidikan bagi melaksanakan tugas-tugas kesihatan pelajar di sekolah. mendapat penjagaan kesihatan yang menyeluruh, dari segi fizikal dan mental. Kementerian Kesihatan sedang berusaha keras untuk menyiapkan draf undang-undang dan melaporkan kepada Kerajaan untuk dikemukakan kepada Dewan Negara untuk pertimbangan.

Oleh itu, kandungan mengenai pemakanan sekolah dalam Undang-undang Pencegahan Penyakit akan menjadi batu bata pertama ke arah undang-undang komprehensif mengenai pemakanan sekolah, menggerakkan penyertaan keseluruhan sistem, menjadi alat undang-undang yang berkesan, membawa pemakanan sekolah ke dalam susunan dan piawaian di seluruh negara.

Menghalalkan Pemakanan Sekolah: Trend Global

Melihat dunia, pembentangan pakar antarabangsa terkemuka di Bengkel memberikan pengajaran pelbagai dimensi dari negara-negara yang telah berjaya menghalalkan dan melaksanakan pemakanan sekolah.

Profesor Nakamura Teiji, Presiden Persatuan Pemakanan Jepun, membawakan ke bengkel itu jawapan yang sangat meyakinkan kepada soalan: Mengapa Jepun berjaya meningkatkan diet dan pemakanan? Terdapat dua sebab utama. Pertama, Jepun menganggap pemakanan sebagai cabaran mendesak dan melaksanakan dasar negara yang berasingan untuk menyelesaikannya. Pemakanan diasingkan daripada dasar kesihatan dan dasar makanan, membentuk dasar pemakanan bebas dengan sistem perundangan dan kawal selia yang jelas. Seterusnya, Jepun memberi tumpuan kepada melatih pasukan profesional, pakar pemakanan, dengan kapasiti untuk memainkan peranan teras dalam melaksanakan dasar peningkatan pemakanan. Beliau juga berkata bahawa Perhimpunan Kebangsaan Jepun sedang membincangkan pengecualian lengkap yuran makan tengah hari sekolah. Ini menunjukkan bahawa terdapat konsensus nasional bahawa makan tengah hari sekolah harus dikekalkan dengan bajet negeri.

Seseorang berdiri di podium dengan mikrofon dan bunga Kandungan yang dijana AI mungkin tidak betul.

Profesor Nakamura Teiji berkongsi pengalaman Jepun dalam meningkatkan pemakanan dan pemakanan orang ramai

Berasal dari UK, Profesor Vimal Karani membawa perspektif segar tentang peranan susu dan produk tenusu dalam mengoptimumkan pemakanan berdasarkan genetik individu.

Dr. Philipp Rösler, bekas Naib Canselor dan Menteri Kesihatan Jerman, berkongsi pengalaman yang berjaya daripada Piawaian Pemakanan Jerman (DGE) dan program Susu Sekolah EU - Sayuran - Buah-buahan, mengesyorkan bahawa Vietnam harus meniru model perintis yang berjaya dan membangunkan set piawaian pemakanan kebangsaannya sendiri.

Dr. Zhuifeng Guo berkongsi pengalaman drastik China dalam melaksanakan dasar pemakanan sekolah. Beliau menegaskan: "Apabila undang-undang menukar makanan sekolah daripada "pilihan" kepada "wajib", ia bukan sahaja mengubah ketinggian dan berat kanak-kanak, tetapi juga menetapkan standard yang adil dan mengembangkan potensi masyarakat."

Pakar bersetuju: "Jika Vietnam menggabungkan rapat empat tunjang: undang-undang - kewangan - penyeliaan - pendidikan, dasar pemakanan sekolah pasti akan lebih mampan, menyumbang kepada memaksimumkan potensi sumber manusia negara."

Pertubuhan Kanak-kanak Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (UNICEF) menghantar kertas kerja ke Bengkel, dengan tema "Mengenai peranan pemakanan untuk kesihatan dan ketinggian manusia; dasar dan model yang baik, amalan berkesan mengenai pemakanan sekolah di negara-negara di seluruh dunia", di mana, menekankan peranan pemakanan untuk kanak-kanak di sekolah, digabungkan dengan memperkenalkan banyak model hidangan sekolah yang telah berjaya dilaksanakan di seluruh dunia, Denmark, India ... menekankan "Menghalalkan pemakanan sekolah adalah trend global".

Dari perspektif perniagaan yang memulakan dan mengiringi Kerajaan dan kementerian untuk melaksanakan Program Pemakanan Sekolah Kebangsaan, Hero Buruh Thai Huong, Pengasas Kumpulan TH menyatakan: “Dengan hasrat ikhlas dari hati seorang ibu, saya berharap kita semua, dalam kedudukan masing-masing, akan merawat anak-anak hari ini dengan hati seorang ibu, dan menyumbang untuk mempromosikan Sekolah sebagai anugerah yang kuat, anugerah yang kuat, sebagai perisai kepada saya. undang-undang: dipanggil Undang-undang Pemakanan Sekolah, termasuk segelas susu yang dipanggil Piala Susu Sekolah Kebangsaan Peluang telah datang, visi strategik telah datang dari seruan, kehendak pemimpin, selaras dengan aspirasi rakyat Biarkan setiap hidangan sekolah, setiap gelas susu segar yang bersih bukan sahaja menyuburkan badan, tetapi juga menyemarakkan aspirasi dan kemahuan rakyat Vietnam. Wira Buruh Thai Huong menegaskan bahawa, bersama-sama perniagaan sah lain, Kumpulan TH terus bersedia untuk menyertai Parti dan Negara dalam menjaga kesihatan rakyat.

Seseorang berdiri di podium dengan sejambak bunga yang besar Kandungan yang dijana AI mungkin tidak betul.

Wira Buruh Thai Huong - Pengasas Kumpulan TH menyatakan kesediaannya untuk menyertai Parti dan Negara dalam menjaga kesihatan rakyat.

Mengakhiri dan mengarahkan Bengkel itu, ahli Biro Politik, Setiausaha Jawatankuasa Pusat Parti, Ketua Propaganda Pusat dan Suruhanjaya Mobilisasi Massa Nguyen Trong Nghia menekankan keperluan untuk menyempurnakan secara serentak institusi dalam melindungi, menjaga, meningkatkan kesihatan rakyat, mempromosikan inovasi dan mewujudkan pembangunan dalam pendidikan dan latihan. "Saya sangat bersetuju dengan pendapat anda, kita sedang menuju ke arah sistem perundangan yang lebih tinggi berkaitan bidang ini kerana orang adalah aset paling berharga, faktor penentu, jadi kita juga mesti mempunyai mekanisme perundangan peringkat tinggi untuk melindungi kesihatan rakyat, terutamanya generasi muda."

Sekumpulan orang duduk di meja Kandungan yang dijana AI mungkin tidak betul.

Ketua Propaganda Pusat dan Suruhanjaya Mobilisasi Massa Nguyen Trong Nghia menyampaikan ucapan penggulungan di Bengkel tersebut.

Encik Nguyen Trong Nghia sangat menghargai pendapat dan cadangan di bengkel itu, dengan mengatakan bahawa ini adalah asas penting bagi kementerian, jabatan dan cawangan yang berkaitan untuk menasihati dan membangunkan dasar yang berkaitan dengan bidang ini: "Fokus pada penyelidikan, penasihatan, pembinaan dan penyempurnaan rangka kerja dasar yang komprehensif mengenai pemakanan, menyumbang kepada kejayaan pelaksanaan dasar dan garis panduan Parti dan Negara, pembangunan sumber manusia yang berkualiti, penjagaan kesihatan dan penambahbaikan kualiti kehidupan, generasi". - Ketua Propaganda Pusat dan Suruhanjaya Pendidikan menugaskan tugas kepada kementerian dan cawangan./.

Vietnam.vn