Zaman kegemilangan untuk minat penyelidikan.
Pada awal bulan Jun, kami berpeluang melawat Dr. Tran Tan Phuong, salah seorang daripada tiga "bapa" varieti beras ST25 , yang menghasilkan beras paling sedap di dunia . Walaupun beliau secara rasmi bersara pada bulan April tahun ini, beliau masih keluar ke sawah untuk menyelidik dan membangunkan varieti beras baharu.
"Tanpa tempoh persaraan ini, sukar untuk merealisasikan impian kita. Jika kita tidak menilai keadaan tepat pada masanya, seluruh syarikat hanya akan terbiar di dalam peti sejuk," kongsi Dr. Phuong.
Walaupun telah bersara, Dr. Phuong - pencipta varieti beras ST25 - masih mendedikasikan masanya untuk membangunkan varieti beras baharu. Foto: Phuong Anh
Pada masa ini, beliau dan pasukannya sedang menumpukan semua usaha mereka untuk menilai lebih 3,000 varieti padi yang dikumpulkan dari seluruh dunia dan lebih 10,000 kombinasi hibrid yang telah mereka bangunkan sejak 20 tahun lalu. Setiap musim, pasukan itu meninjau beberapa ratus hingga seribu kombinasi. Ia dijangka mengambil masa 2-3 tahun untuk disiapkan. Beliau percaya bahawa antara varieti tersebut, akan terdapat beberapa varieti yang unggul.
"Kami bermimpi untuk menghasilkan varieti padi yang membawa kegembiraan kepada petani seperti menjaga bunga. Apabila mereka pergi ke sawah dan melihat keindahan, keharuman, dan berasa bangga—itulah matlamat utama saintis pertanian ," kata Dr. Phuong.
Dr. Phuong menyatakan bahawa, untuk merealisasikan impian ini, pasukan penyelidikan sentiasa bermula daripada keperluan praktikal petani dan keadaan pengeluaran di ladang. Varieti baharu hanya diperkenalkan ke dalam pengeluaran besar-besaran apabila ia benar-benar lebih unggul daripada varieti kawalan yang digunakan oleh petani pada masa ini.
Kebahagiaan datang dari sawah padi.
Dr. Phuong berkata bahawa beliau dan pasukannya memulakan perjalanan pembiakan mereka pada tahun 2003. Bermula dengan kombinasi mudah hanya 2-3 induk, mereka mencipta varieti seperti ST11 dan ST12. Kemudian, setiap kombinasi mempunyai sehingga sedozen induk untuk menggabungkan aroma, kelembutan, rintangan perosak dan penyakit, dan bentuk bijian yang cantik. Disebabkan ini, varieti ST24 dan ST25 kemudiannya dicipta.
"Kita perlu mengatasi halangan yang besar. Matlamatnya adalah untuk menjadikan beras wangi sesuai untuk 2-3 tuaian setahun, menghasilkan produktiviti yang tinggi dan, yang paling penting, tahan terhadap perosak dan penyakit," kata Dr. Phuong.
Dr. Phuong menyatakan bahawa varieti beras ST25, yang memenangi gelaran "Beras Terbaik Dunia" pada tahun 2019 dan sekali lagi diberi penghormatan pada tahun 2023, adalah hasil penyelidikan dan penilaian selama beberapa dekad.
"Proses ini tidak mungkin berjaya tanpa sokongan Labor Hero dan jurutera Ho Quang Cua, yang memainkan peranan penting dalam menghubungkan pasaran dan mengumpulkan maklum balas daripada realiti pengeluaran," tegas Dr. Phuong.
Dr. Phuong berdiri di sebelah peti sejuk yang mengandungi pelbagai jenis padi yang telah dikumpulkan oleh beliau dan pasukan penyelidikannya selama ini. Foto: Phuong Anh
Dr. Phuong masih ingat dengan jelas kisah lucu yang diceritakan oleh seorang petani: "Dr. Phuong telah membuatkan saya malas. Dahulu, penanaman padi menghasilkan produktiviti yang rendah dan mudah diserang penyakit, tetapi kini dengan ST25, yang mahal dan tahan terhadap perosak dan penyakit, saya tidak perlu bekerja terlalu keras lagi."
"Matlamat terbesar kami bukanlah anugerah, tetapi lebih kepada penerimaan oleh petani dan pengguna. Apabila mereka menghargai varieti padi yang kami hasilkan, itulah kebahagiaan terbesar kami," luah Dr. Phuong.
Sumber: https://laodong.vn/cong-doan/tac-gia-st25-ve-huu-van-song-tron-cung-lua-1520193.ldo
Komen (0)