Peningkatan pesat penyakit yang berkaitan dengan gaya hidup dan pemakanan yang tidak sihat

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, penyakit yang berkaitan dengan gaya hidup dan diet tidak sihat telah meningkat dengan membimbangkan di banyak negara, terutamanya di kawasan bandar.

Peningkatan pesat penyakit yang berkaitan dengan gaya hidup dan pemakanan yang tidak sihat

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, penyakit yang berkaitan dengan gaya hidup dan diet tidak sihat telah meningkat dengan membimbangkan di banyak negara, terutamanya di kawasan bandar.

Penyakit seperti obesiti, diabetes jenis 2, penyakit kardiovaskular dan kanser menjadi kebimbangan kesihatan awam utama, bukan sahaja menjejaskan kualiti hidup pesakit tetapi juga meletakkan beban berat kepada sistem kesihatan dan ekonomi .

Penyakit yang berkaitan dengan gaya hidup dan diet tidak sihat semakin membimbangkan di banyak negara, terutamanya di kawasan bandar. Foto ilustrasi

Gaya hidup moden, dengan kadar yang pantas dan kekurangan aktiviti fizikal, adalah salah satu punca utama peningkatan penyakit ini.

Ramai orang menghabiskan sebahagian besar hari mereka dalam kerja pejabat, tidak aktif dan menghabiskan masa dengan aktiviti yang memerlukan sedikit tenaga. Tabiat duduk dalam tempoh yang lama dan tidak aktif mengurangkan metabolisme, meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, obesiti dan gangguan metabolik.

Selain itu, peningkatan penggunaan pengangkutan peribadi, bukannya berjalan kaki atau berbasikal, juga menjadi faktor yang membimbangkan. Kekurangan aktiviti fizikal mengurangkan fungsi organ badan, membawa kepada banyak penyakit kronik.

Pemakanan yang buruk adalah faktor utama peningkatan penyakit berkaitan gaya hidup. Pemakanan yang tidak seimbang, tinggi dalam makanan yang diproses, gula, lemak tepu dan garam, adalah punca utama penyakit jantung, diabetes dan obesiti.

Makanan segera, snek dan minuman manis telah menjadi hidangan biasa dalam hidangan harian ramai orang.

Selain itu, trend "crash dieting" atau pemakanan yang tidak terkawal, kekurangan serat, vitamin dan mineral penting juga menjadi faktor yang meningkatkan risiko penyakit.

Tabiat pemakanan yang tidak saintifik menyebabkan badan kekurangan nutrien dan mewujudkan keradangan kronik, meningkatkan risiko kanser, penyakit kardiovaskular dan diabetes.

Obesiti adalah salah satu masalah kesihatan yang paling membimbangkan hari ini, dengan kadar obesiti di banyak negara meningkat dengan pesat.

Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), obesiti bukan sahaja menjejaskan penampilan tetapi juga merupakan faktor risiko tinggi untuk penyakit kronik seperti penyakit kardiovaskular, diabetes, strok, kanser, dan penyakit tulang dan sendi. Diet bertenaga tinggi digabungkan dengan gaya hidup yang tidak aktif adalah punca utama peningkatan obesiti.

Pada Majlis Perasmian Perkhidmatan Perundingan Pemakanan Khusus anjuran Institut Pemakanan Kebangsaan (Kementerian Kesihatan) pada 12 Disember, Profesor Madya, Dr Tran Thanh Duong, Pengarah Institut Pemakanan, berkata bahawa Vietnam telah menyaksikan peningkatan yang membimbangkan dalam penyakit berkaitan gaya hidup dan cabaran kesihatan berkaitan pemakanan.

"Diabetes, tekanan darah tinggi, osteoporosis, gangguan lipid, berat badan berlebihan, obesiti, kekurangan zat makanan dan kanser kini menjejaskan berjuta-juta rakyat Vietnam daripada kanak-kanak hingga warga tua," kata Profesor Madya, Dr. Tran Thanh Duong.

Menurut hasil laporan Kajian Faktor Risiko Penyakit Tidak Berjangkit (STEPS) 2021 ke atas orang dewasa berumur 18-69 tahun, berbanding 2015, kadar hipertensi meningkat daripada 18.9% kepada 26.2%; kadar hiperglikemia berpuasa meningkat daripada 4.1% kepada 7.1%; kadar orang dengan jumlah kolesterol darah ≥ 5.0 mmol/L meningkat daripada 30.2% kepada 44.1%; kadar berat badan berlebihan/obesiti (BMI ≥ 25) meningkat dengan cepat daripada 15.6% pada 2015 kepada 19.5% pada 2021.

Seiring dengan itu, Vietnam adalah negara yang mempunyai kadar tinggi penghidap penyakit tulang dan sendi, yang semakin meningkat sejak beberapa tahun kebelakangan ini dan semakin muda.

Menurut kajian yang diterbitkan pada 2024 oleh Institut Pemakanan yang dijalankan ke atas 333 pelanggan berumur 20 hingga 50 tahun yang mengukur osteoporosis (DXA) di klinik perundingan pemakanan dewasa. Keputusan menunjukkan bahawa kadar osteoporosis adalah 4.6% pada lelaki dan 7.7% pada wanita (DXA diukur pada tulang belakang lumbar); kadar osteoporosis ialah 5.7% pada lelaki dan 6.9% pada wanita (DXA diukur pada leher femoral).

Mengenai punca keadaan ini, menurut Dr Tran Chau Quyen, Ketua Jabatan Perundingan Pemakanan Dewasa (Institut Pemakanan), ia sebahagiannya disebabkan oleh kekurangan makanan yang pelbagai dalam diet, aktiviti fizikal yang terhad, dan kekurangan kalsium dalam diet. Khususnya, di negara kita, terdapat masalah serius kekurangan zink, dengan sehingga 60% wanita dalam usia mengandung kekurangan zink.

Berdepan dengan realiti itu, Institut Pemakanan telah memutuskan untuk menggunakan 8 perkhidmatan perundingan pemakanan khusus untuk 6 penyakit: Diabetes, hipertensi, osteoporosis, berat badan berlebihan/obesiti, gangguan lipid, kekurangan zat makanan dan 2 kumpulan subjek: wanita hamil dan warga emas.

Menurut Profesor Madya Dr. Tran Thanh Duong, bidang perundingan Institut akan bertujuan untuk menyediakan penyelesaian yang sesuai untuk memenuhi keperluan khusus setiap individu.

Matlamat perkhidmatan pemakanan khusus bukan sahaja untuk mengurangkan beban penyakit, tetapi juga untuk menyediakan orang ramai dengan pengetahuan untuk membuat pilihan makanan yang sihat, merancang diet mereka sendiri dengan bijak, dan meningkatkan kualiti hidup mereka.

Untuk mengurangkan penyakit berkaitan gaya hidup dan pemakanan, beberapa langkah penambahbaikan kesihatan perlu diambil tepat pada masanya.

Pertama, adalah penting untuk mengekalkan diet seimbang dengan nutrien yang mencukupi daripada sayur-sayuran, buah-buahan, protein dan kacang. Pada masa yang sama, hadkan pengambilan makanan yang diproses, makanan segera dan minuman manis.

Selain itu, meningkatkan aktiviti fizikal juga memainkan peranan penting dalam menjaga kesihatan. Pakar mengesyorkan bahawa setiap orang perlu menghabiskan sekurang-kurangnya 30 minit sehari untuk aktiviti fizikal seperti berjalan, berjoging, berenang atau menyertai sukan lain. Bersenam bukan sahaja membantu menurunkan berat badan, tetapi juga meningkatkan kesihatan kardiovaskular, menguatkan sistem imun dan meningkatkan semangat.

Selain perubahan gaya hidup individu, pendidikan awam tentang isu kesihatan, pemakanan yang betul dan tabiat hidup sihat juga memainkan peranan penting dalam mengurangkan peningkatan penyakit kronik.

Kerajaan dan organisasi kesihatan perlu meningkatkan kempen propaganda tentang faedah pemakanan sihat, senaman yang kerap dan penjagaan kesihatan untuk meningkatkan kesedaran orang ramai.

Peningkatan penyakit yang berkaitan dengan gaya hidup dan pemakanan tidak sihat merupakan masalah serius yang dihadapi banyak negara. Walau bagaimanapun, dengan perubahan positif dalam diet dan tabiat gaya hidup, masyarakat boleh mengurangkan kesan penyakit ini.

Mengambil langkah pencegahan, menambah baik pemakanan dan aktiviti fizikal bukan sahaja akan meningkatkan kesihatan individu tetapi juga menyumbang kepada melindungi kesihatan awam dan mengurangkan beban pada sistem kesihatan.

Sumber: https://baodautu.vn/tang-nhanh-cac-benh-lien-quan-den-loi-song-va-che-do-dinh-duong-khong-lanh-manh-d232306.html