“Mengumpul” hasil pertanian marin dan hutan – “kunci” untuk meningkatkan nilai produk pertanian Lam Dong: Artikel akhir: Membentuk laluan perdagangan antara wilayah

Encik Nguyen Chi Linh - Timbalan Ketua Jabatan Kualiti, Pemprosesan dan Pembangunan Pasaran (Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Lam Dong) mencadangkan bahawa dalam 5 tahun akan datang, wilayah itu harus menyusun semula ruang perdagangan dengan mekanisme dan dasar untuk menyokong dan menggalakkan perusahaan menerajui rantaian untuk menandatangani kontrak penggunaan yang stabil dengan koperasi dan petani.

Untuk menghubungkan laluan perdagangan antara wilayah, penyelesaian untuk mengembangkan infrastruktur trafik ke kawasan terpencil di wilayah Lam Dong juga dicadangkan.

Menyusun semula ruang perdagangan berdasarkan perancangan kawasan bahan mentah yang memfokuskan kepada produk utama: teh, kopi, buah naga, durian, alpukat, bunga, sayur-sayuran berteknologi tinggi, mulberi, makanan laut, lembu tenusu, ikan air sejuk memenuhi piawaian pensijilan domestik dan antarabangsa. Khususnya, merancang pusat perdagangan dan logistik pada paksi trafik utama yang terletak di Lebuhraya Nasional 20, Lebuhraya Nasional 14, Lebuhraya Nasional 1A, Dau Giay - Phan Thiet - Vinh Hao bertujuan untuk mewujudkan keadaan yang lebih baik untuk mengangkut produk pertanian, membentuk paksi perdagangan antara wilayah kawasan pengeluaran yang berkaitan dengan pemprosesan kelompok industri di dalam dan di luar wilayah.

Membangunkan 428 rantai yang menghubungkan penanaman dan pembiakan ternakan

Statistik menunjukkan bahawa wilayah itu kini sedang membangunkan 428 rantaian pengeluaran yang berkaitan dengan pemprosesan awal, pemprosesan, dan penggunaan dengan 47,590 isi rumah petani mengambil bahagian dalam pengeluaran 85,000 hektar sayur-sayuran, ubi, buah-buahan, bunga, teh, kopi, buah naga, durian (pengeluaran kira-kira 920,000 tan/tahun); menternak lembu tenusu, lembu pedaging, produk akuatik, dan ikan air sejuk lebih daripada 2.2 juta ekor (output 210,000 tan/tahun). Encik Nguyen Chi Linh menilai bahawa promosi pembangunan rantaian rantaian nilai di seluruh wilayah secara amnya, pelancaran rantaian "pengumpulan" produk pertanian marin dan hutan oleh Fakulti Pertanian, Perhutanan dan Perikanan - Universiti Nghe An dan Koperasi Ekopelancongan Me Linh (komune Nam Ban Lam Ha) khususnya telah diperakui oleh kawasan pengeluaran organik, Viet GA, dan organik. pengeluaran dan mewujudkan pendapatan yang stabil untuk isi rumah petani.

Ia adalah perlu untuk mengkaji pembinaan lebuh raya dalam wilayah untuk memendekkan masa pengangkutan, menghubungkan kawasan pengeluaran dengan kawasan pemprosesan dan penggunaan.

Oleh itu, menggalakkan perusahaan dan koperasi untuk berani melabur dalam penanaman yang berkaitan dengan pemprosesan produk pertanian utama seperti: kopi, teh, durian, buah naga, sayur-sayuran, ubi, buah-buahan beku. Khususnya, membantu perusahaan dan koperasi di seluruh wilayah meningkatkan skala penanaman di kawasan bahan mentah yang besar, meminimumkan keadaan pengeluaran berpecah-belah dan berskala kecil, termasuk kod bangunan untuk kawasan penanaman, menghasilkan produk pertanian yang kukuh untuk mengakses dan mengembangkan banyak pasaran eksport yang besar seperti Jepun, EU, Amerika Syarikat, China, negara-negara ASEAN. Di samping itu, mengambil bahagian dalam rantaian kaitan telah membantu petani meningkatkan kesedaran dan menghasilkan mengikut rancangan, proses dan standard kualiti, mencipta produk yang seragam, berkualiti tinggi, memastikan keselamatan makanan, dan sentiasa meningkatkan reputasi produk pertanian Lam Dong.

Secara amnya, sektor pertanian di seluruh wilayah pada masa ini mempunyai jumlah kawasan penanaman seluas 1,046,888 hektar, akuakultur hampir 4,160 hektar. Secara khusus, kawasan penanaman sepadan dengan keluaran tahunan sebanyak 90,000 hektar sayur-sayuran, ubi, dan buah-buahan (hampir 3.5 juta tan); 11,024 hektar bunga (hampir 4.5 bilion cawangan); 319,310 hektar kopi (956,000 tan); 10,059 hektar teh (150,000 tan); 43,960 hektar durian (266,000 tan); 26,000 hektar buah naga (575,000 tan); hampir 10,790 hektar avokado (103,000 tan); 2,405 hektar buah markisa (58,000 tan); 52,442 hektar gajus (41,000 tan); 35,321 hektar lada (79,000 tan); 16,058 hektar macadamia (14,000 tan). Mengenai skala penternakan ternakan sepadan dengan keluaran tahunan di seluruh wilayah, berikut dicapai: 27,315 lembu tenusu (120,000 tan); 10,755 hektar mulberi (17,000 tan kepompong); keluaran akuatik yang dieksploitasi (248,000 tan/tahun); akuakultur (31,000 tan/tahun).

Lam Dong mempunyai banyak peluang untuk mengembangkan ruang bagi ketersambungan merentas hutan laut di negara ini.

Meluaskan ruang perdagangan pertanian yang mampan

Menurut Timbalan Pengarah Nguyen Chi Linh, dengan kawasan penanaman dan skala ternakan terkemuka di negara ini, wilayah Lam Dong mempunyai banyak peluang untuk meluaskan ruang untuk hubungan serantau untuk membangunkan pertanian yang komprehensif, moden dan mampan. Walau bagaimanapun, apabila membandingkan output yang digunakan melalui 428 rantaian penanaman, ternakan dan akuakultur yang disebutkan di atas, hasilnya hanya menyumbang kira-kira 11.5% dan 33.4% daripada jumlah produk seluruh wilayah. Kesukaran, had dan cabaran yang dihadapi rantaian nilai ialah: infrastruktur logistik yang tidak disegerakkan, harga bahan pertanian dan kos logistik yang tinggi, beberapa kontrak hubungan yang longgar, kekurangan mekanisme yang mengikat untuk perkongsian faedah yang adil, yang membawa kepada pembangunan yang tidak mampan...

Untuk mengatasi kesukaran dan cabaran untuk membangunkan hubungan dalam rantaian pengeluaran, pemprosesan dan penggunaan produk pertanian yang dikaitkan dengan kebolehkesanan, mulai sekarang hingga 2030, seluruh wilayah akan menggunakan penyelesaian dasar sokongan dan menggalakkan perusahaan terkemuka menandatangani kontrak penggunaan yang stabil dengan koperasi dan petani. Di samping itu, pelaburan awal dalam membina pusat lepas tuai di kawasan bahan mentah untuk meningkatkan kadar pemprosesan, memastikan nilai tambah yang tinggi untuk produk memasuki pasaran domestik dan untuk eksport; menggalakkan pelaburan dalam teknologi tinggi dalam pengeluaran pintar dan logistik; membina kod untuk kawasan penanaman dan menguruskan gudang bahan mentah. Di samping itu, membimbing perusahaan dan koperasi untuk mengambil bahagian dalam platform e-dagang domestik dan antarabangsa, untuk mempelbagaikan saluran penggunaan dan kaedah akses pasaran...

Lam Dong mempunyai banyak peluang untuk mengembangkan ruang hubungan serantau untuk pembangunan pertanian yang komprehensif, moden dan mampan.

Mengenai penyelarasan antara Fakulti Pertanian, Perhutanan dan Perikanan - Universiti Nghe An dan Koperasi Ekopelancongan Me Linh (komune Nam Ban Lam Ha), Encik Tran Ngoc Toan - wakil Koperasi Me Linh berkata bahawa dengan matlamat untuk membina dan terus mengembangkan pusat "himpunan" untuk penggunaan jangka panjang marin dan produk pertanian sampingan koperasi terus menyalurkan produk pertanian dan pemindahan sampingan koperasi, dengan tujuan untuk membina dan meluaskan pusat "perhimpunan" untuk jangka panjang, untuk menyambungkan dua produk pertanian sampingan dan koperasi kepada perusahaan. Proses produk VietGAP, GlobalGAP, organik, ekopelancongan dan OCOP, latihan dalam perniagaan dan kemahiran pengurusan koperasi, pemprosesan awal, pemeliharaan dan kebolehkesanan produk selepas tuaian; mengambil bahagian dalam program promosi perdagangan, memperkenalkan hasil pertanian marin dan hutan Lam Dong ke pasaran domestik dan antarabangsa...

Sumber: https://baolamdong.vn/tap-ket-nong-san-bien-rung-chia-khoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-lam-dong-bai-cuoi-hinh-thanh-cac-truc-giao-thuong-lien-vung-386199.html