Bagi nama "kepada dia", mungkin kerana dahulu ada orang yang mengacukan doh menjadi bentuk terompet untuk menarik perhatian pelanggan.
Lama kelamaan, bunyi sangkakala menjadi biasa, dikaitkan dengan orang yang membuat patung, dan tersilap dipanggil "kepadanya".
Bahan utama untuk dibuat ke dia ialah tepung beras yang dicampur dengan sedikit beras ketan dalam nisbah 10 bahagian beras, 1 bahagian beras ketan, digaul rata, direndam dalam air, kemudian dikisar, direbus dan diuli dengan cepat. Selepas itu, orang memegang tepung menjadi bebola dan mewarnakan setiap bola secara berasingan.
Empat warna asas ialah kuning, merah, hitam, dan hijau. Bagi warna, pengrajin lama kampung Xuan La sentiasa mahu menggunakan warna semula jadi, terutamanya diperbuat daripada daun atau sayur-sayuran yang boleh dimakan. Sebagai contoh, merah boleh diambil daripada buah gac, kuning diekstrak daripada kunyit, dan daun cajuput dan daun lengkuas akan menghasilkan warna hijau...
Majalah Warisan
Komen (0)