Guru sastera suka pertanian organik

GIA LAI Berasal daripada minatnya terhadap pertanian bersih, guru sastera Bui Van Duong telah berjaya dengan produk biologi organik untuk kebunnya.

Mencari idea yang berani

Memperolehi dua ijazah universiti pada masa yang sama, ijazah pedagogi sastera dan ijazah sarjana muda dalam bidang ekonomi , yang kedua-duanya kelihatan tidak berkaitan dengan bidang pertanian, Bui Van Duong (37 tahun, tinggal di kampung Ngo 3, komune Ia Ka, daerah Chu Pah, wilayah Gia Lai) berjaya dengan kebun buah-buahan di kawasan itu.

"Selepas tamat pengajian, saya masih muda jadi saya ditugaskan untuk mengajar di sekolah yang jauh dari rumah. Gaji yang rendah dan tidak mencukupi untuk menampung perbelanjaan gas jadi saya memutuskan untuk berhenti kerja. Pada mulanya saya sangat sedih, tetapi apa yang boleh saya lakukan!", Duong berkongsi.

Encik Duong menggunakan mikroorganisma asli untuk menghasilkan baja mikrob organik. Foto: Dang Lam.

Mempunyai taman kecil, Duong memutuskan untuk melabur dalam penanaman kopi seperti ramai orang di kawasan itu. Pada mulanya, rejim penjagaan taman adalah tradisional seperti orang lain, hanya menggunakan baja kimia dan racun perosak. Menurut Duong, pada mulanya, pokok-pokok itu kelihatan tumbuh dan berkembang dengan baik. Pada masa itu juga harga kopi berada di puncaknya, jadi orang ramai meningkatkan penggunaan baja bukan organik. Tetapi selepas beberapa ketika, kerana terpaksa "makan" terlalu banyak bahan kimia, taman itu mula merosot.

“Memutuskan untuk kekal dengan kebun itu untuk masa yang lama, saya terpaksa mencari jalan untuk menyelamatkan kebun kopi dan durian yang sedang diracun, dan satu-satunya cara ialah menukar tabiat bertani, daripada bukan organik kepada organik,” kata Encik Duong. Dengan semangat untuk pertanian mampan, sejak 2019, dia mula menyelidik dan mengkaji, dari mana dia memutuskan untuk membina taman model yang "mengatakan tidak" kepada bahan kimia.

Pada masa ini, Encik Duong telah menguasai teknologi menggunakan produk biologi untuk menghasilkan baja mikrob organik. Menurut Encik Duong, proses menghasilkan baja mikrob organik tidak sukar, malah sesiapa sahaja boleh melakukannya. Modal permulaan tidak perlu banyak, cukup sekadar untuk membeli bahan mentah seperti protein ikan, protein kacang soya, protein telur, potassium organik, fosforus organik... Kemudian eramkan dalam tong besar untuk tempoh masa tertentu sebelum boleh digunakan.

"Baja organik jenis ini boleh digunakan, disembur, disiram pada tumbuhan, atau digunakan sebagai makanan ikan. Untuk tumbuhan, baja dimasukkan ke dalam sistem pengairan yang ekonomik, dari sini, ke mana sahaja air pergi, baja mengikut, menjimatkan banyak masa dan usaha," kata Encik Duong.

Kebun durian keluarga Encik Duong "mengatakan tidak" kepada bahan kimia. Foto: Dang Lam.

Mengikut pengiraan, penghasilan dan penggunaan baja mikrob organik jenis ini dapat menjimatkan 30-50% kos berbanding menggunakan baja kimia dan racun perosak. Lebih-lebih lagi pada masa harga baja kimia tinggi, ia akan lebih menjimatkan.

Di samping itu, menggunakan baja mikrob organik juga menyumbang kepada memperbaiki persekitaran tanah dan air, mewujudkan keadaan untuk pembangunan mikroorganisma yang bermanfaat, dengan itu mengawal penyakit di taman-taman... "Mengenai kesan pada taman, hanya melawat taman dan anda akan melihat," kata Duong.

Sebarkan kepada masyarakat

"Apabila berjaya, saya mahu meniru model tersebut kepada orang ramai di kawasan itu. Namun, kesukarannya adalah mustahil untuk mengubah amalan pertanian tradisional rakyat sekali gus. Pada mulanya, sesetengah isi rumah juga menggunakan model tersebut secara tidak betul, menyebabkan kecekapan rendah menyebabkan orang ramai hilang keyakinan. Namun, kini orang ramai telah menggunakan kaedah model itu secara meluas," kata Encik Duong.

Pada masa ini, pergerakan penggunaan produk baja mikrob organik Encik Duong bukan lagi pelik bagi penduduk di komune itu, malah telah merebak ke banyak kawasan di daerah ini. Menurut Encik Duong, memang sukar untuk dikira tetapi terdapat tidak kurang 1,000 isi rumah petani di daerah ini yang berjaya mengaplikasikan teknologi pengeluaran dan menggunakan barisan baja mikrob organik ini.

Encik Duong membawa saya ke rumah Encik Nguyen Van Truong di kampung 1, komune Ia Ka. Keluarga Encik Truong mempunyai 2.5 hektar kopi yang ditanam bertahun-tahun yang lalu. Seperti kebun kopi lain di kawasan itu, kebun Encik Truong menggunakan baja kimia dari awal. Dan kemudian, taman itu beransur-ansur merosot kerana keracunan baja kimia.

Kebun kopi Encik Truong sentiasa mengikut arah organik. Foto: Dang Lam.

"Saya telah lama mengetahui tentang produk baja mikrob organik Encik Duong. Semasa proses pemantauan, saya melihat hasil yang jelas, jadi 3 tahun lalu saya secara rasmi menggunakan teknologi ini ke taman keluarga saya," kata Encik Truong.

Menurut Encik Truong, menggunakan baja mikrob organik membantu menjimatkan kos dan penjagaan, mesra alam dan sangat berkesan. Jika menggunakan baja kimia, setiap tahun mesti membaja 4 kali, buat pucuk 4 kali. Semasa menggunakan baja organik, setiap tahun hanya membaja 5 kali (1 kali pada musim kemarau dan 4 kali pada musim hujan) dan hanya membuat pucuk 2 kali setahun, menjimatkan separuh masa untuk membuat pucuk.

Encik Truong menjelaskan lagi: "Jika anda menggunakan baja kimia, anda mesti memohonnya semasa musim hujan. Pada masa ini, baja larut serta-merta, dan akar akan menyerap banyak nitrogen, menyebabkan tunas axillary tumbuh dengan cepat. Oleh itu, selepas setiap pembajaan, anda mesti membuat pucuk. Jika anda menggunakan baja organik, tumbuhan "memakan" setiap buah dengan perlahan-lahan, dan hampir setiap cabang akan tumbuh dengan baik. tidak perlu menghabiskan masa membuat pucuk dan hasil tidak akan berkurangan Tidak ada fenomena tuaian yang baik tahun ini dan tuaian yang tidak baik pada tahun hadapan seperti apabila menggunakan baja kimia.

Membawa kami ke kebun kopi keluarganya, Encik Truong memperkenalkan taman yang menghijau dan subur betul-betul di tengah-tengah musim kemarau di Tanah Tinggi Tengah: "Menggunakan baja organik membantu taman kekal hijau sepanjang tahun, tanpa kehilangan dahan atau kanopi, jadi produktiviti dan hasil dikekalkan setiap tahun. Khususnya, biji kopi adalah besar, gebu dan bersih."

Kembali ke kebun durian keluarga Duong, setiap pokok penuh dengan buah. Selain kopi, keluarga Duong juga mempunyai hampir 500 pokok durian, hampir 500 pokok longan, yang kesemuanya telah "memutar belakang" baja kimia, yang semuanya dibaja dengan baja organik. Musim ini, pokok durian berbuah muda sehinggakan terpaksa dicantas dan dibuang bagi memastikan kuantiti buah sepokok dan kualiti buahnya.

Encik Duong berkongsi: "Kini orang ramai boleh membuat produk baja mikrob organik mereka sendiri. Semasa proses itu, jika mereka tidak memahami sesuatu, mereka datang kepada saya atau Encik Thien untuk bertanya dan meminta sokongan."

Thien yang Duong sebutkan tadi ialah Nguyen Van Thien di kampung 1, komune Ia Ka. "Dalam bidang pengeluaran baja mikrob organik, Thien ialah "tuan" saya, guru pertama saya. Daripada pengetahuan yang Thien ajar saya, saya telah belajar lebih banyak untuk memiliki produk yang sempurna seperti hari ini", Duong memberitahu.

Dari keghairahan untuk pertanian bersih seorang guru sastera, sehingga kini, kebun kopi dan kebun buah-buahan komune Ia Ka, daerah Chu Pah membuahkan hasil yang banyak dan sangat mesra alam. Hampir setiap kebun kopi, taman lada atau taman buah mempunyai tong besar, di mana produk baja mikrob organik disimpan. Taman kecil mempunyai beberapa tong, manakala taman dengan banyak tong dan tin plastik besar adalah taman yang besar. Bagi petani di sini, mengaplikasikan teknologi penyediaan biologi untuk menghasilkan baja organik sudah menjadi satu gerakan.

Encik Nay Kien, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat daerah Chu Pah, berkata: "Daerah ini telah lama mempunyai dasar untuk membangunkan pertanian organik melalui projek pembangunan pertanian mampan dan pertanian berteknologi tinggi. Sehubungan itu, kriteria seperti kebolehkesanan, perlindungan alam sekitar, pengairan ekonomi, dan penggunaan musuh semula jadi untuk mengawal perosak ke atas Bagi tanaman buah-buahan yang mesra alam sekitar, daerah telah ditetapkan. baja untuk memastikan pertanian bersih."

Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/thay-giao-day-van-me-nong-nghiep-huu-co-d382479.html