Cik Ekta Singhwal, pakar pemakanan yang bekerja di Hospital Ujala Cygnus (India), berkata buah sitrus mengandungi serat yang membantu meningkatkan kesihatan penghadaman, mencegah sembelit dan menyokong mikrobiom usus yang sihat.
Walau bagaimanapun, bagi kebanyakan orang, makan buah sitrus terlalu dekat dengan makanan boleh membawa kepada beberapa masalah berikut, menurut laman berita Health Shots .
Makan limau gedang, oren dan tangerin sejurus selepas makan mungkin tidak baik.
1. Menjejaskan penghadaman
Buah sitrus adalah berasid, dan memakannya sejurus selepas makan boleh mengganggu penghadaman sesetengah orang. Keasidan boleh menyebabkan ketidakselesaan, senak, atau pedih ulu hati, terutamanya pada orang yang terdedah kepada refluks asid. Orang yang mempunyai sistem penghadaman yang sensitif juga mungkin mengalami kembung perut jika mereka makan limau gedang, oren, atau tangerin selepas makan.
Tunggu kira-kira 30 minit atau 1 jam selepas makan sebelum makan buah sitrus.
2. Menyerap nutrien
Sesetengah sebatian dalam buah sitrus boleh mengganggu penyerapan nutrien jika dimakan selepas makan. Ini boleh menjejaskan kesan mineral dan vitamin penting.
Ini adalah polifenol, tanin dan oksalat. Mereka boleh membentuk kompleks dengan kalsium dan besi, mengurangkan penyerapan bahan-bahan ini jika dimakan dalam jumlah yang banyak sejurus selepas makan.
3. Menyebabkan turun naik paras gula dalam darah
Jika dimakan sejurus selepas makan, gula semula jadi dalam sitrus masih boleh menyebabkan gula darah meningkat dan kemudian jatuh. Pakar mengatakan ini boleh menyebabkan perasaan keletihan atau keinginan untuk makanan ringan.
4. Boleh menyebabkan penambahan berat badan
Buah sitrus masih mengandungi kalori. Mengambil terlalu banyak, terutamanya selepas makan, boleh menyebabkan lebihan kalori, yang membawa kepada penambahan berat badan dari masa ke masa.
5. Interaksi dadah
Pakar mengatakan limau gedang, oren, dan tangerin boleh berinteraksi dengan ubat tertentu, menjejaskan penyerapan atau keberkesanannya.
Grapefruit khususnya boleh berinteraksi dengan pelbagai ubat, menjejaskan keberkesanan ubat seperti ubat kolesterol tinggi (atorvastatin dan simvastatin) dan ubat tekanan darah (nifedipine, felodipine dan amlodipine).
Jadi bilakah masa terbaik untuk makan limau gedang, oren, dan tangerin?
Memasukkan buah sitrus ke dalam diet anda boleh memberi banyak manfaat kesihatan, tetapi ingatlah untuk tidak memakannya sejurus selepas makan. Sebaiknya tunggu kira-kira 30 minit atau satu jam sebelum makan, menurut Health Shots.
Pautan sumber






Komen (0)