Kopi diiktiraf secara meluas kerana peranannya dalam merangsang sistem saraf, meningkatkan fungsi kognitif, dan mencipta perubahan emosi yang positif. Walaupun kopi telah dikaji secara meluas di makmal, kesannya terhadap kehidupan seharian masih belum diterokai .

Minum kopi pada masa yang betul bukan sahaja membantu anda berjaga tetapi juga menyumbang kepada peningkatan kesihatan kardiovaskular.
Kesan minum kopi dengan betul
Meningkatkan metabolisme, mengawal berat badan
Kafein dalam kopi merangsang rembesan adrenalin dan norepinephrine, dua hormon yang membantu orang membakar lemak dan gula dengan lebih berkesan dalam masa yang singkat, sekali gus meningkatkan tahap tenaga.
Selain itu, penyelidikan menunjukkan bahawa kafein juga boleh meningkatkan kadar metabolisme basal, bermakna orang membakar lebih banyak tenaga semasa berehat.
Meningkatkan kepekatan
Ramai orang minum kopi pada waktu pagi untuk melonjakkan badan mereka. Kafein dalam kopi boleh merangsang sistem saraf pusat, meningkatkan perhatian seseorang, masa tindak balas, dan ingatan.
Meningkatkan daya ingatan
Kafein adalah perangsang sistem saraf yang meningkatkan aktiviti otak. Jumlah kafein yang sederhana boleh meningkatkan kepekatan, kewaspadaan, dan masa tindak balas, serta kebolehan ingatan dan pembelajaran.
Meningkatkan mood
Selain membekalkan tenaga, minum kopi juga dapat meningkatkan mood orang ramai. Kafein merangsang otak untuk merembeskan dopamin, neurotransmitter yang membuatkan orang berasa gembira.
Menggalakkan interaksi sosial
Minum kopi di kedai kopi ialah cara pergaulan yang sangat popular, di mana orang ramai boleh bergaul, berkongsi dan berbual, menjadikan orang ramai berasa lebih santai dan selesa, membantu menghilangkan ketegangan dan tekanan.
Masa untuk minum kopi
Untuk meneroka kesan kopi ke atas kehidupan seharian, saintis dari Universiti Bielefeld dan Universiti Warwick memantau tingkah laku dan mood 236 orang muda selama empat minggu.
Para peserta menerima soal selidik telefon pintar tujuh kali sehari, merekodkan mood semasa mereka dan sama ada mereka telah mengambil sebarang minuman berkafein dalam 90 minit sebelumnya. Penyelidik juga melihat sama ada kopi mempunyai kesan yang berbeza bergantung kepada individu.
Penyelidik menjangkakan bahawa apabila orang yang mempunyai tahap kebimbangan yang tinggi minum kopi, mereka akan mengalami perubahan negatif dalam mood, seperti peningkatan perasaan resah dan bimbang. Walau bagaimanapun, ini tidak berlaku.
Penyelidik telah mendapati bahawa orang yang kerap mengambil kafein cenderung berasa lebih baik selepas minum secawan kopi atau minuman berkafein lain. Kesan ini lebih ketara pada waktu pagi berbanding pada waktu lain dalam sehari.
Penyelidik menjelaskan bahawa kesan meningkatkan mood kafein muncul pada waktu pagi, berkat keupayaannya untuk menyekat reseptor adenosin, yang membantu menggalakkan kewaspadaan dan membuatkan orang berasa lebih bertenaga.
"Kafein berfungsi dengan menyekat reseptor adenosin, yang boleh meningkatkan aktiviti dopamin di kawasan otak utama - kesan yang dikaitkan dengan mood yang lebih baik dan peningkatan kewaspadaan," tambah Profesor Anu Realo dari Universiti Warwick.
Walaupun kopi boleh meningkatkan mood anda, penyelidik memberi amaran bahawa kafein boleh menyebabkan pergantungan. Bukan itu sahaja, malah mengambil terlalu banyak kafein telah dikaitkan dengan pelbagai risiko kesihatan. Mengambil kafein pada lewat hari juga boleh menyebabkan masalah tidur.
Sumber: https://baolaocai.vn/thoi-diem-uong-ca-phe-giup-dat-hieu-qua-cai-thien-tam-trang-tot-nhat-post885152.html






Komen (0)