Tanpa banyak pelaburan atau penjagaan, model penternakan merpati keluarga veteran Le Van Dan (lahir pada tahun 1963), di kampung Cam Vu 1, komune Cam Thuy, daerah Cam Lo, masih mencapai kecekapan tinggi. Model ini bukan sahaja membawa pendapatan yang baik kepada keluarga tetapi juga membuka lebih banyak hala tuju pengeluaran untuk penduduk tempatan.
Encik Le Van Dan memeriksa anak merpati - Foto: TP
Menurut pengenalan Pengerusi Persatuan Veteran Perang Komune Cam Thuy, Tran Le Hien, Encik Dan adalah seorang veteran perang yang heroik pada zaman perang dan rajin serta kreatif dalam masa aman. Model penternakan burung merpati beliau bukan sahaja membantu membangunkan ekonomi keluarga, malah menjadi alamat untuk dikunjungi dan dipelajari oleh ramai orang terutama veteran perang yang ingin lari dari kemiskinan dan menjadi kaya di tanah air sendiri.
Pada tahun 1987, selepas 3 tahun berjuang untuk melindungi Tanah Air di medan perang Vi Xuyen (bekas wilayah Ha Tuyen, sekarang Ha Giang ), Encik Dan memulakan kerjayanya hampir dengan tangan kosong. Satu-satunya yang dia ada ketika itu ialah masa mudanya dan keazaman untuk memulakan perniagaan dan menjadi kaya di tanah yang ditinggalkan ayahnya. Jadi daripada menanam padi, menanam kentang hinggalah menternak ayam dan babi, dia tidak teragak-agak untuk melakukan apa-apa kerja.
Mengimbau kembali tahun-tahun itu, Encik Dan berkongsi: "Setelah bekerja di ladang sepanjang hidup saya, walaupun kami tidak miskin, kehidupan keluarga saya tidak kaya. Saya bergelut dengan persoalan tentang apa lagi yang perlu dilakukan untuk membangunkan ekonomi keluarga. Pada tahun 2017, secara kebetulan, saya dan isteri saya mengetahui tentang model penternakan merpati melalui seorang kawan, jadi kami mencubanya dengan haiwan ini dan sejak itu telah melekat pada haiwan ini."
Pada mulanya, dengan modal yang sedikit dan tiada pengalaman, untuk mengelakkan kegagalan, Encik Dan membina sangkar kecil dan membeli 10 pasang burung merpati untuk diternak.
Bercakap kepada pemberita, veteran itu berkata, berbanding merpati Perancis, baka merpati yang diternaknya bersaiz lebih kecil tetapi mempunyai keupayaan pembiakan yang lebih baik dan kurang terdedah kepada penyakit. Langkah memilih baka banyak menentukan kejayaan model, jadi dia tidak membeli baka secara beramai-ramai tetapi pergi ke tempat untuk membeli yang sihat untuk pembiakan. Semasa proses pembiakan percubaan, Encik Dan mendapati burung merpati mudah diternak, membesar dengan cepat, dan mempunyai makanan yang mudah, terutamanya beras dan tepung jagung, dan tidak memerlukan penjagaan yang terlalu tinggi sedangkan permintaan pasaran adalah tinggi.
Daripada pengalaman yang dipelajari dan terkumpul, pasangan itu memutuskan untuk mengembangkan skala. "Kelebihan burung merpati domestik ialah ia tidak memerlukan kawasan kandang yang luas, umur reproduktif berlangsung dari 4-5 tahun jadi keupayaan untuk memulihkan modal adalah cepat. Walaupun terdapat sedikit penyakit, saya dan isteri saya juga mereka dan membina kandang yang bersih dan kering. Setiap hari, selain memberi makan 3 kali pada masa yang ditetapkan, saya membersihkan kandang, memberi burung vitamin, enzim penghadaman", dan meningkatkan daya tahan En.
Pada masa ini, keluarganya mempunyai sejumlah 3 ladang merpati. Daripada 10 pasang awal pembiakan, dia kini mempunyai hampir 400 pasang merpati. Terutama, semua burung merpati di atas diternak oleh beliau dan isterinya. Secara purata, setiap pasangan merpati membiak sebulan setengah sekali, dan boleh dijual untuk daging selepas 20 hari. Dia tidak menggunakan makanan industri dalam pembiakan, jadi kualiti daging merpati adalah lazat dan popular di kalangan pengguna. Harga jualan burung merpati adalah lebih kurang 100,000 VND/pasang.
Dengan pengalaman 7 tahun dalam menternak burung merpati, beliau boleh menjadi proaktif sepenuhnya dalam teknik menternak dan menjaga, tetapi beliau masih sentiasa belajar dan memperoleh pengalaman untuk sentiasa berjaya. Bukan sahaja membangunkan model ternakan merpati dengan berkesan, Encik Dan juga menternak 4 ekor lembu pembiakan, 2 ekor menyemai, menanam padi seluas 1 ekar, berpuluh-puluh pokok limau gedang berkulit hijau dan semua jenis pokok jambu batu... Secara purata, setiap tahun, jumlah pendapatan model ekonomi itu membawa keluarganya lebih 250 juta VND 15 juta daripadanya adalah lebih daripada VND 15 juta pendapatan daripada merpati.
Walaupun sibuk dengan kerja, En. Dan masih aktif membantu dan berkongsi pengalaman produksi dengan ahli dan orang tempatan; bersemangat dalam aktiviti yang dilaksanakan oleh Persatuan Veteran di semua peringkat dan lokaliti.
Truc Phuong
Sumber
Komen (0)