Alami budaya kulinari di pasar malam Co Thach.

Pagoda Co Thach, yang terletak di komune Lien Huong, bukan lagi destinasi pelancongan keagamaan yang asing bagi pengunjung dari dalam dan luar wilayah. Pengunjung datang ke pagoda dan menggabungkan lawatan mereka dengan meneroka dan mengalami budaya unik penduduk pesisir di pasar malam Co Thach.

Pasar makanan sentiasa sibuk pada hujung minggu.

Pagoda Co Thach (juga dikenali sebagai Pagoda Hang) merupakan tapak bersejarah dan pemandangan peringkat kebangsaan di Vietnam, dan salah satu destinasi pelancongan kerohanian paling menarik yang disukai ramai pengunjung. Ia bukan sahaja mempunyai daya tarikan purba, malah ia juga mempunyai seni bina yang unik, menjanjikan pengunjung gambaran yang menarik dan bernas tentang budaya Buddha Vietnam.

Pada hari-hari bulan purnama utama seperti bulan purnama pada bulan lunar pertama dan ketujuh, atau semasa perayaan dan cuti, pengunjung dari seluruh pelosok datang ke sini untuk melawat kuil, menikmati pemandangan semula jadi yang indah, dan merasai kedamaian dan ketenangan yang ditawarkan oleh tempat perlindungan Buddha. Selain Kuil Co Thach, kawasan ini juga mempunyai banyak karya seni bina yang diiktiraf sebagai peninggalan sejarah dan budaya kebangsaan dan wilayah, seperti rumah komunal Binh An, makam Nam Hai, tapak bersejarah Cat Bay, dan Pantai Batu Tujuh Warna (Pantai Batu Ca Duoc)... Oleh itu, setiap tahun, tempat ini mengalu-alukan ratusan ribu pengunjung untuk bersiar-siar dan bersantai.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, Kawasan Pelancongan Co Thach - Binh Thanh telah menganjurkan pasar makanan pada hujung minggu untuk memenuhi keperluan pengunjung yang ingin berseronok dan mempelajari tentang budaya masakan tempatan. Ini dianggap sebagai ciri unik dan menarik, serta faktor utama yang meninggalkan kesan paling mendalam kepada pengunjung setiap tahun.

Cik Nguyen Thu Trang, seorang pelancong dari Bandar Raya Ho Chi Minh yang melawat pasar malam Co Thach minggu lalu, berkongsi: “Sekitar jam 5-6 petang, gerai-gerai di sini mula dibuka dengan pelbagai hidangan istimewa tempatan. Menariknya, terdapat banyak gerai yang menjual makanan laut panggang dengan pelbagai jenis siput segar, kerang, ikan, dan sotong… Di samping itu, terdapat banyak hidangan istimewa tempatan yang unik yang boleh dibeli sebagai hadiah, seperti gam arab, biji durian, gula-gula paru, jeli, dan pelbagai jenis kacang…”.

Pasar malam ini menawarkan pelbagai pilihan makanan laut, menjadikannya tarikan istimewa yang menarik pelancong untuk bermalam dan merasai masakan tempatan.

Di sini, pengunjung boleh duduk dan menikmati makanan jalanan, berbual bebas dengan penduduk tempatan tentang musim memancing di selatan, adat resam penduduk pesisir pantai, dan hidangan unik yang tidak terdapat di tempat lain. Penduduk tempatan riuh rendah tetapi jujur ​​dan bersemangat; mereka akan membimbing pengunjung ke mana sahaja mereka memerlukan bantuan. Oleh itu, lawatan hujung minggu ke pasar malam Co Thach mendedahkan suasana yang sibuk, meriah, dan bertenaga. Nguyen Thanh Nam, seorang pemandu pelancong yang pakar dalam pelancongan keagamaan dari wilayah Delta Mekong ke Pagoda Co Thach, berkongsi: “Setiap tahun sekitar hari ke-15 bulan lunar ketujuh, syarikat kami biasanya menganjurkan lawatan ke Pagoda Co Thach. Sebelum ini, ia lengang dan sukar diakses, dengan pengunjung hanya melawat pagoda sebelum berpindah ke tempat lain. Baru-baru ini, pelancongan telah berkembang. Banyak rumah tumpangan dan penginapan moden telah muncul, dan perdagangan serta perkhidmatan berkembang maju. Pasar malam menawarkan makanan yang berpatutan dan pelbagai jenis makanan laut, menjadikannya tarikan istimewa yang menarik pelancong untuk bermalam dan menikmati masakan tempatan.”

Pagoda Co Thach (juga dikenali sebagai Pagoda Hang) diklasifikasikan sebagai tapak bersejarah dan pemandangan kebangsaan di Vietnam.

Walau bagaimanapun, meskipun terdapat peningkatan pengangkutan antara komune berjiran dan kawasan pelancongan Co Thach, adalah dicadangkan agar pihak berkuasa berkaitan membangunkan pelan yang jelas dan melabur dalam menaik taraf pasar malam Co Thach. Pada masa ini, kawasan ini agak usang, dengan gerai dan khemah sementara yang tidak formal. Tambahan pula, pasar malam kekurangan pencahayaan yang mencukupi, dan kebersihan alam sekitar tidak dijaga dengan baik.

Apabila pasar malam dilaburkan dengan betul, ia bukan sahaja akan memberi perkhidmatan kepada pelancong tetapi juga menyediakan hiburan untuk penduduk tempatan. Pada masa yang sama, orientasi pembangunan pelancongan pesisir di komune Lien Huong akan beralih ke arah yang betul, daripada pembangunan yang meluas kepada pembangunan yang intensif.

Sumber: https://baolamdong.vn/trai-nghiem-van-hoa-am-thuc-tai-cho-dem-co-thach-ach-386380.html