Pada 2023, menghadapi turun naik di dunia dan permintaan pengguna yang berkurangan, banyak pasaran utama telah mengurangkan import ikan dari Vietnam.
Persatuan Pangasius Vietnam berkata bahawa dalam 3 bulan pertama tahun ini, penggunaan pangasius agak menggalakkan. Bagaimanapun, sejak penghujung suku pertama 2023 sehingga kini, berikutan kesukaran dalam eksport pangasius, jumlah tempahan eksport adalah rendah manakala inventori produk yang diproses masih tinggi, menyebabkan penggunaan pangasius agak perlahan...
Berkongsi dengan akhbar, wakil perusahaan pengeksport ikan tra di An Giang berkata kesukaran semasa ialah perolehan eksport dan harga jualan telah menurun dengan ketara. Harga eksport fillet ke pasaran AS dalam tempoh 9 bulan lalu telah menurun dengan mendadak, dengan harga purata hanya 2.92 USD/kg (turun 44% berbanding tempoh yang sama pada 2022). Pasaran China juga mempunyai harga eksport 2.09 - 2.1 USD/kg. Ini adalah dua pasaran utama yang menggunakan sejumlah besar ikan tra daripada perusahaan domestik.
Walaupun menghadapi banyak kesukaran, eksport makanan laut secara amnya dan eksport ikan khususnya juga mendapat peluang baharu.
Menurut pakar makanan laut, Vietnam - Perjanjian Perdagangan Bebas EU (EVFTA) yang berkuat kuasa pada Ogos 2020 telah membawa banyak insentif, mewujudkan lebih daya saing untuk produk makanan laut Vietnam, dan merupakan peluang bagi perniagaan Vietnam untuk mengeksport terus ke pasaran Eropah.
Memetik data Jabatan Am Kastam, VASEP berkata selepas penurunan 3 bulan berturut-turut, pada September 2023, eksport pangasius ke Jerman meningkat semula apabila pasaran ini membeli pangasius bernilai hampir 6 juta USD dari Vietnam, 2.5 kali lebih tinggi daripada tempoh yang sama tahun lalu.
Pada separuh pertama Oktober 2023, eksport pangasius ke Jerman mencecah hampir 2 juta USD, hampir dua kali ganda berbanding tempoh yang sama pada 2022. Sehingga 15 Oktober 2023, negara Eropah ini menggunakan lebih daripada 30 juta USD pangasius Vietnam, meningkat 35% berbanding tempoh yang sama pada 2022.
Jabatan Pertanian AS kini sedang mencari untuk membeli sejumlah besar isi ikan keli sejuk beku untuk digunakan dalam program pengedaran makanan domestik. Di samping itu, jualan isi ikan keli berlapis roti menunjukkan tanda-tanda peningkatan dalam pasaran China.
Menurut pakar, dalam dua bulan terakhir tahun ini, pasaran AS telah menunjukkan tanda-tanda peningkatan permintaan pengguna, yang merupakan peluang untuk eksport makanan laut Vietnam. Selain itu, penghujung tahun dengan perayaan utama, diikuti Tahun Baharu Lunar di Asia, akan membantu peningkatan penggunaan udang.
Pada masa ini, banyak perusahaan domestik juga mempromosikan strategi jangka panjang untuk mengeksport produk pangasius ke dunia yang kedua-duanya lazat dan mempunyai harga yang berpatutan; kualiti terjamin, selesa, dan mesra alam.
Persatuan Pengeksport dan Pengeluar Makanan Laut Vietnam (VASEP) meramalkan bahawa, dengan pemulihan pasaran dan sumber bahan mentah yang stabil, eksport makanan laut akan memperoleh lebih 9 bilion USD pada 2023.
Sumber






Komen (0)