Beberapa tahun lalu, pergerakan penanaman halia untuk dijual mula berkembang di beberapa komune atas daerah Yen Son (wilayah Tuyen Quang ), di mana komune Kien Thiet dan Trung Truc adalah tipikal. Ubi halia dibeli oleh peniaga terutamanya untuk dieksport ke China.
Halia adalah rempah ratus dan tumbuhan ubatan yang sangat diperlukan untuk orang ramai, terutamanya etnik minoriti yang tinggal di tanah tinggi. Mereka sering menanam halia di sekitar taman rumah mereka, kemudian menyebarkannya ke atas pergunungan.
Melihat tanaman halia tumbuh dengan baik, orang ramai membawa lebihan itu ke pasaran untuk dijual. Beberapa tahun yang lalu, pergerakan penanaman halia untuk dijual mula berkembang di beberapa komune atas daerah Yen Son, di mana yang paling tipikal ialah komune Kien Thiet dan Trung Truc.
Halia kebanyakannya dibeli oleh peniaga untuk dieksport ke China. Namun, disebabkan oleh pandemik Covid-19, halia tidak boleh dieksport, jadi orang ramai telah mengurangkan kawasan tersebut. Sepanjang tahun lalu, halia telah menunjukkan tanda-tanda pemulihan hasil daripada kenaikan harga halia.
Encik Tran Huu Hung, Pengerusi Persatuan Peladang daerah Yen Son, berkata pada masa ini, keluasan halia di seluruh daerah adalah lebih 64 hektar, tertumpu di komune Kien Thiet seluas hampir 23 hektar, Trung Truc seluas 19.5 hektar, Trung Minh seluas 6.3 hektar, dan Quy Quay seluas 6.3 hektar.
Halia dibeli oleh peniaga pada harga 1,200 - 1,500 ribu VND/kg, menyumbang kepada peningkatan pendapatan dan meningkatkan kehidupan orang ramai.
Untuk mempunyai hala tuju untuk tanaman halia, serta mencari keluaran yang stabil untuk produk itu, pada 5 Oktober, Jawatankuasa Rakyat wilayah Tuyen Quang membenarkan Institut Bioteknologi dan Teknologi Makanan - Universiti Pertanian dan Perhutanan - Universiti Thai Nguyen dan Kim-Sonaki Korea Co., Ltd. untuk menyelaraskan dengan Jawatankuasa Rakyat daerah Yen Son di daerah Yen Son dan Persatuan Peladang Thiet untuk mengarahkan sesi Komuniti Yen yang bekerja di Kie Thiet. keluasan bahan dan kualiti halia. Pada masa ini, Kim-Sonaki Korea Co., Ltd. memerlukan mengimport 5,000 tan halia yang baik untuk diproses.
Delegasi mengadakan lawatan untuk meninjau dan menilai kawasan penanaman halia di kampung Nam Bo, komune Kien Thiet, daerah Yen Son, wilayah Tuyen Quang.
Delegasi melawat taman halia yang terbentang di sepanjang lereng gunung komune Kien Thiet, yang akan dituai. Encik Sung Seo Ho, etnik Mong, kampung Nam Bo, menegaskan bahawa 1 hektar halia, dengan jangkaan tuaian tahunan sebanyak 10 tan ubi, membantu keluarganya melepaskan diri daripada kemiskinan dan menjadi kaya. Menurutnya, halia mudah ditanam, dijaga, dituai dan dipelihara serta sesuai dengan iklim dan tanah setempat.
Halia sentiasa memberikan hasil dan kualiti yang baik. Apabila tiba musim menuai halia, peniaga dari seluruh dunia datang membeli, kadangkala harganya naik dan adakalanya turun. Penanam halia di kawasan itu sangat mahukan syarikat membeli, mengambil dan menstabilkan harga produk mereka.
Dr. Pham Bang Phuong, Pensyarah Institut Bioteknologi dan Teknologi Makanan - Universiti Pertanian dan Perhutanan Thai Nguyen, Encik Kim IL Hwan, Pengarah Kim-Sonaki Co., Ltd., Korea, mengambil sampel akar halia yang ditanam oleh isi rumah untuk analisis dan penilaian.
Dari segi deria, kumpulan itu mendapati belukar halia itu besar, dengan banyak akar, dan sangat panas dan pedas apabila diuji. Melalui analisis terperinci sampel halia dari Institut Bioteknologi dan Teknologi Makanan - Universiti Pertanian dan Perhutanan Thai Nguyen, komponen biokimia semuanya memenuhi dan melebihi keperluan.
Delegasi itu membuat kesimpulan bahawa Kien Thiet dan komune daerah Yen Son boleh mengembangkan kawasan itu menjadi kawasan khusus yang besar jika syarikat itu akan membeli produk tersebut. Melalui pemeriksaan lapangan dan analisis sampel, pihak Korea sangat berpuas hati dengan kualiti dan kaedah pertanian rakyat, yang memenuhi keperluan Kim-Sonaki Co., Ltd.
Encik Duong Van Hung, kampung Nam Bo, komune Kien Thiet berharap kebun halianya akan menghasilkan hasil yang stabil.
Rakan Ma Ngoc Tran, Setiausaha Parti, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Kien Thiet (Yen Son) mempunyai jangkaan tinggi selepas tinjauan dan perjalanan penilaian kawasan bahan mentah dan kualiti halia Institut Bioteknologi dan Teknologi Makanan - Universiti Pertanian dan Perhutanan Thai Nguyen dan Pengarah Kim-Sonaki Co., Ltd., Korea.
Ini adalah asas awal untuk kedua-dua pihak mempunyai hala tuju kerjasama khusus pada masa akan datang. Pada masa ini, komune Kien Thiet mempunyai kawasan halia terbesar di daerah ini dengan keluasan lebih 23 hektar dan boleh meluaskan kawasan tersebut.
Untuk menjadikan halia tumbuh di landasan yang betul, lokaliti berharap wilayah dan daerah akan mempunyai arah dan rancangan khusus untuk kawasan penanaman khusus. Mereka akan menghantar pegawai pengembangan pertanian ke akar umbi untuk membantu petani dengan teknik menanam, menjaga, menuai, dan memelihara halia.
Bagaimana untuk memilih jenis halia untuk hasil dan kualiti yang baik. Beliau mengucapkan terima kasih kepada Institut Bioteknologi dan Teknologi Makanan - Universiti Pertanian dan Perhutanan Thai Nguyen dan Persatuan Peladang Daerah Yen Son atas hubungan baik mereka dengan Kim-Sonaki Co., Ltd., Korea dalam semangat 3 rumah: petani, saintis dan perniagaan, membantu kawasan penanaman khusus halia untuk membangun secara mampan.
Sumber: https://danviet.vn/trong-gung-cay-tot-um-cho-cu-gia-vi-to-bu-o-tuyen-quang-cuoc-mot-nhat-bat-len-la-liet-cu-ngon-20241101230320932.htm
Komen (0)