Dari hamparan kerang, seseorang dapat melihat ekonomi pesisir pantai.

Lapisan tiram di dataran aluvium pesisir pantai bukan sahaja menyediakan mata pencarian untuk beribu-ribu pekerja tetapi juga membuka jalan untuk pembangunan pelancongan, perkhidmatan dan ekonomi marin. Daripada kisah-kisah mata pencarian orang ramai, cabaran pembangunan mampan di kawasan pesisir pantai secara beransur-ansur menjadi jelas.

Ketika matahari terbit lebih tinggi, bot-bot kecil mula bergerak ke sana ke mari di antara deretan pancang bakau yang merentang tanpa henti merentasi dataran aluvium komune Dong Thai. Pondok-pondok kecil yang terletak di tepi laut telah menjadi pemandangan yang biasa di sini. Penduduk tempatan menggelar tempat ini sebagai "kampung terapung," di mana beribu-ribu buruh berpaut pada hamparan kerang, hidup dari air pasang untuk mencari nafkah. Setelah terlibat dalam penternakan kerang darah selama hampir 15 tahun, Encik Nguyen Van Tam, seorang penduduk komune Dong Thai, berkata bahawa pada tahun 2010, beliau menyewa 30 hektar kawasan perairan pantai. Semasa musim yang baik, beliau boleh memperoleh puluhan hingga ratusan juta dong. Pada masa ini, kerang tidak lagi semahal sebelumnya, dengan peniaga membelinya dengan harga sekitar 50,000 dong/kg. Walaupun harganya berubah-ubah dan hasil yang bergantung pada cuaca, penternakan kerang masih membantu banyak isi rumah pesisir mencari nafkah berkat kos pelaburan yang agak rendah, terutamanya untuk anak benih dan mengupah orang untuk menjaga dan menuainya.

Barisan pancang buluh menandakan kawasan untuk penternakan tiram di dataran lumpur pantai. Foto: BAO TRAN

Kawasan kerang-kerangan pantai juga menyediakan mata pencarian untuk buruh upahan. Daripada menyapu kerang-kerangan, menjaga kolam, mengangkutnya, hinggalah mengasingkan kerang-kerangan komersial… hampir setiap langkah memerlukan tenaga kerja. Selama lebih lima tahun, Cik Tran Ngoc Chuyen dan suaminya, penduduk komune Dong Thai, telah mencari rezeki dengan menjaga kerang-kerangan di kawasan lumpur. Selain gaji kira-kira 5 juta VND/bulan, semasa musim menuai kerang darah atau kupang hijau, mereka juga memperoleh wang tambahan setiap hari. “Kerja ini tidaklah berat, tetapi ia sentiasa satu kitaran. Pada waktu pagi, saya mengikuti air pasang surut ke kolam untuk menarik jaring, menyapu kerang-kerangan, mengumpul kupang hijau, kemudian mengacau lumpur untuk mencipta sumber makanan semula jadi atau mendirikan semula pancang yang telah condong oleh ombak. Pada waktu malam, saya dan suami bergilir-gilir menyalakan lampu untuk menjaga kolam kerang-kerangan bagi mengelakkan kecurian,” kata Cik Chuyen.

Baru-baru ini, kehidupan yang meriah di "kampung terapung" telah menarik ramai pelancong yang mencari pengalaman unik. Bilangan bot dan kanu yang membawa penumpang dari tanah besar ke hamparan kerang telah meningkat dengan ketara. Ada yang gemar meredah lumpur untuk mengumpul kerang, merakam, dan mengambil gambar; ada pula yang hanya duduk di pondok mereka, menghirup udara segar, memerhatikan ombak, dan menikmati hidangan makanan laut. Tran Minh Chau, seorang penduduk komune Giong Rieng, berkata: “Saya agak ingin tahu tentang penternakan kerang selepas melihatnya di media sosial. Kami menempah sebuah pondok dengan pemilik ladang kerang, kemudian menyewa kanu untuk pergi ke tengah-tengah dataran lumpur, membawa sedikit makanan untuk menyediakan makanan laut di tempat kejadian. Pada mulanya, saya fikir saya akan pergi melihat bagaimana keadaannya, tetapi selepas beberapa jam, saya sangat menyukai suasana di luar sana.”

Komune Dong Thai kini mempunyai lebih 3,000 isi rumah yang terlibat dalam penternakan kerang, meliputi hampir 3,200 hektar dataran aluvium, tertumpu di dusun 5 Bien A, 6 Bien, Xeo Vet, 7 Bien, dan Xeo Quao A. Menurut Nguyen Thi Bich Thuy, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Dong Thai, penternakan kerang merupakan salah satu sektor ekonomi perikanan tempatan yang mempunyai potensi pembangunan mampan jika diorientasikan dengan betul dan diuruskan dengan ketat. Komune ini secara beransur-ansur mengkaji dan merancang kawasan pertanian secara tertumpu, sesuai dengan keadaan semula jadi, memastikan keseimbangan antara pembangunan ekonomi dan perlindungan persekitaran ekologi pesisir pantai.

Komune Dong Thai sedang memperkukuh pengurusan aktiviti penternakan kerang dengan memberi tumpuan kepada rangkaian pengeluaran, mengaplikasikan kemajuan saintifik dan teknikal, mengawal kualiti air, dan mengehadkan pembangunan spontan yang boleh menyebabkan pertindihan kawasan pertanian atau memberi kesan negatif kepada ekosistem pesisir pantai. Selain merancang kawasan pertanian, komune menggalakkan orang ramai untuk menubuhkan koperasi dan persatuan bagi meningkatkan kecekapan pengeluaran, mewujudkan pasaran yang stabil, dan secara beransur-ansur membina jenama makanan laut tempatan. Pada masa ini, produk kerang darah dari kawasan pasang surut Nguyen Vui di Hamlet 6 Bien telah mencapai pensijilan 3 bintang OCOP, membuka hala tuju baharu dalam meningkatkan nilai kepakaran kawasan pasang surut ini.

Selain sekadar menyediakan mata pencarian, ladang tiram pesisir pantai diiktiraf oleh pakar di Dong Thai sebagai berpotensi untuk membangunkan pengalaman ekopelancongan . Trend pelancong yang ingin meneroka kraf tradisional dan menikmati kepakaran tempatan semakin meningkat. Oleh itu, pihak berkuasa tempatan sedang mengkaji kemungkinan menggabungkan akuakultur dengan pembangunan pelancongan berasaskan komuniti untuk mewujudkan mata pencarian tambahan, mempelbagaikan sumber pendapatan, dan mempromosikan imej wilayah pesisir pantai.

Cik Nguyen Thi Bich Thuy menyatakan bahawa transformasi potensi kepada pembangunan lestari masih memerlukan banyak usaha. Infrastruktur pengangkutan, sanitasi alam sekitar, perkhidmatan pelancongan, dan pemeliharaan identiti budaya tempatan, semuanya perlu dipertimbangkan secara komprehensif, bagi mengelakkan pembangunan yang tidak terkawal dan pesat. Walau bagaimanapun, kawasan pesisir pantai kini menghadapi pelbagai kesan daripada perubahan iklim, hakisan pantai, pencemaran alam sekitar, dan penurunan sumber perikanan semula jadi. Sementara itu, majoriti orang ramai masih terlibat dalam pengeluaran berskala kecil, kekurangan rangkaian rantaian nilai dan belum lagi mengaplikasikan sains dan teknologi dengan kuat kepada pengeluaran. Oleh itu, untuk pembangunan ekonomi pesisir pantai yang lestari, perancangan yang komprehensif diperlukan, bersama-sama dengan pelaburan dalam infrastruktur pengeluaran, pengurusan alam sekitar yang dipertingkatkan, sokongan untuk rangkaian penggunaan, dan pembangunan model mata pencarian yang disesuaikan dengan perubahan iklim.

Tambahan pula, cabaran yang dihadapi kawasan pesisir bukan sekadar mengenai kerang-kerangan atau hasil tuaian yang menguntungkan, tetapi juga mengenai memelihara mata pencarian penduduk, mengekalkan kehijauan dataran lumpur, dan membangunkan cara hidup di kampung-kampung terapung yang wujud di tengah-tengah laut.

BAO TRAN

Sumber: https://baoangiang.com.vn/tu-bau-so-nhin-ra-kinh-te-ven-bo-a487012.html