Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Tuy Phong mempunyai musim ketam yang baik.

Việt NamViệt Nam13/08/2023


Selama lebih dari 10 hari ini, nelayan di komune Chi Cong, Phan Ri Cua sangat teruja dengan musim ketam yang besar…

Sekitar jam 6-7 pagi, tiba di Ben Do (pekan Phan Ri Cua), suasana di sini sangat meriah apabila bot nelayan pulang selepas semalaman. Di sepanjang kawasan dermaga, ramai peniaga wanita menunggu untuk membantu menimbang dan mengklasifikasikan makanan laut. Bakul ketam segar perlahan-lahan dibawa ke darat, dicampur dengan pelbagai jenis siput, ikan... Tidak dapat menyembunyikan kegembiraannya, Encik Nguyen Minh (suku Hai Tan) berkongsi: "Terdapat banyak ketam sejak beberapa hari lalu, setiap bakul memperoleh beberapa juta VND/hari. Pada waktu pagi, bot-bot masuk, saya jual kepada peniaga, tahun ini lebih kurang jam 2 petang, tetapi tahun ini lebih banyak ketam. harga murah sikit...". Bercakap tentang jumlah ketam yang ditangkap, nelayan Le Ngoc Thanh - yang telah berada dalam profesion selama lebih 10 tahun di bandar Phan Ri Cua, tidak berselindung: "Dalam beberapa hari kebelakangan ini, setiap bot telah menangkap ketam. Musim ini, nelayan pergi menangkap ikan, dan di utara, mereka akan pergi memancing lebih banyak. Jika hari itu baik, beberapa bot 2/0 kg dapat menuai hasil yang baik; ia hanya 10 kg Ia jarang pulang dari laut tanpa menangkap ketam.

z4594970946858_e14c4654c4ae38a423072cf261182855.jpg

Di pasar Chi Cong, suasana semakin meriah apabila berpuluh-puluh orang berkumpul untuk menyusun ketam selepas membelinya dari bot bakul. Menurut Cik Dung - pembeli tempatan, "Setiap hari saya mengumpul beberapa ratus kilogram, kadang-kadang sehingga satu tan semua jenis ketam seperti ketam malas, jadi ketam, ketam bulan, ketam merah... Saya menjual ketam gred 1 ke restoran dan kedai makan, ketam gred 2-3 ke pasaran di wilayah itu. Ketam yang lebih kecil harganya diberikan kepada syarikat pemprosesan ketam... kepada beberapa ratus ribu VND/kg bergantung pada saiz Berbanding tahun-tahun sebelumnya, keluaran ketam tahun ini agak banyak, terutamanya ketam malas (juga dikenali sebagai ketam hijau), ketam merah dengan daging pejal, diedarkan ke banyak tempat di dalam dan luar wilayah Harganya lebih murah daripada tahun-tahun sebelumnya, tetapi kebanyakan bakul yang pakar dalam menangkap ketam memperoleh purata beberapa juta VND/hari. Untuk menjual ketam pada harga yang baik, apabila mereka baru menarik perangkap, nelayan mesti mengikat kuku ketam dengan gelang getah untuk mengelakkan cakar atau kaki mereka patah, yang tidak akan menyebabkan harga jualan yang tinggi. Selepas 1-2 perjalanan, nelayan mesti membersihkan perangkap lumpur dan menampal sebarang koyak supaya penuaian seterusnya akan lebih berkesan.

Kebanyakan bot dan bakul yang pergi menangkap ketam dalam beberapa hari kebelakangan ini berjaya, jadi banyak bot beralih kepada profesion ini, memperoleh pendapatan yang lumayan. Setiap perangkap panjangnya lebih sepuluh meter tetapi boleh dilipat dengan kemas, jadi ia dipanggil perangkap lipat. Kepala perangkap adalah pintu untuk makanan laut masuk, ekor adalah tempat ikan, siput, dan ketam tersangkut. Perangkap biasanya diletakkan di kawasan terumbu, diturunkan ke dasar laut sedalam 8-10 meter, dan selepas hanya satu malam perangkap ditarik ke atas melalui sistem takal, dan pelbagai jenis makanan laut boleh dituai di hujung yang tertutup. Bagaimanapun, menurut nelayan veteran, profesion perangkap lipat ini sangat merosakkan alam sekitar, tidak meninggalkan makanan laut, besar atau kecil, di belakang kerana jaringannya kecil dan paras air rendah.

Menurut nelayan lama di kawasan laut Tuy Phong, musim memancing ketam biasanya bermula dari November hingga Februari tahun berikutnya, bermakna air keruh, ombak besar, dan lebih banyak ketam akan ditangkap dalam pukat. Menurut penjelasan nelayan di sini, mungkin kejadian ribut baru-baru ini telah menjejaskan habitat ketam tersebut, jadi sejak beberapa hari lalu, anda hanya perlu pergi beberapa batu nautika dari pantai untuk "memburu" ketam. Walaupun harganya tidak setinggi tahun-tahun sebelumnya, ketam masih merupakan sejenis makanan laut yang mendatangkan pendapatan lumayan kepada ramai nelayan tempatan. Mengambil kesempatan daripada keluaran ketam yang besar, kebanyakan nelayan yang mengeksploitasi berhampiran pantai mengambil kesempatan keluar ke laut, berharap mendapat hasil yang besar, menjualnya pada harga yang baik, dan menampung kos membeli bekalan sekolah untuk anak-anak mereka apabila tahun baru sekolah semakin hampir.


Sumber

Komen (0)

No data
No data

Dalam topik yang sama

Dalam kategori yang sama

Bunga teratai pada musim banjir
'Tanah Dongeng' di Da Nang mempesonakan orang ramai, berada di kedudukan 20 terbaik kampung tercantik di dunia
Musim luruh Hanoi yang lembut melalui setiap jalan kecil
Angin sejuk 'menyentuh jalanan', warga Hanoi menjemput satu sama lain untuk mendaftar masuk pada awal musim

Daripada pengarang yang sama

Warisan

Rajah

Perniagaan

Ungu Tam Coc – Lukisan ajaib di tengah-tengah Ninh Binh

Peristiwa semasa

Sistem Politik

Tempatan

produk