Penggunaan penanda molekul dalam membangunkan varieti ubi kayu yang tahan penyakit mozek

Perwakilan yang menghadiri persidangan ilmiah

Menghadiri bengkel tersebut ialah saintis dan pakar dari Institut Genetik Pertanian ; wakil Pusat Antarabangsa bagi Pertanian Tropika (CIAT); Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan; Persatuan Ubi Kayu Vietnam; Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Tay Ninh.

Dalam ucapan pembukaannya, Prof Dr Le Huy Ham - bekas Pengarah Institut Genetik Pertanian Vietnam, Pengurus Projek, menekankan bahawa selepas lebih daripada 2 tahun pelaksanaan, projek itu telah mencapai banyak hasil positif, ke arah yang betul, mewujudkan asas untuk penambahbaikan selanjutnya pada masa akan datang.

Menurut Prof Dr Le Huy Ham, ubi kayu tidak dianggap penting dari segi ekonomi pada masa lalu, terutamanya di wilayah utara. Walau bagaimanapun, sejak 1990-an, petani dan perniagaan telah segera merebut peluang, menjadikan ubi kayu sebagai tanaman strategik. Selepas tahun 2000, nilai eksport ubi kayu melebihi paras 1 bilion USD, di mana Tay Ninh dan Persatuan Ubi Kayu Vietnam memainkan peranan perintis.

Prof. Dr. Le Huy Ham - bekas Pengarah Institut Genetik Pertanian Vietnam - Pengurus Projek bercakap

Perkembangan industri ubi kayu adalah berkat kedinamikan petani, perniagaan dan sokongan berterusan komuniti saintifik. Varieti ubi kayu baharu, penanaman dan proses pemprosesan telah membantu banyak isi rumah petani menjadi stabil dan makmur. Pada masa yang sama, kerjasama antarabangsa khas dengan CIAT dan banyak unit penyelidikan lain telah menyumbang dengan ketara kepada perkembangan ini.

Walau bagaimanapun, sejak 2017, virus mozek ubi kayu telah muncul dan merebak dengan cepat, menyebabkan kerosakan yang besar. Dalam konteks itu, Vietnam telah bekerjasama dengan CIAT untuk mengimport banyak varieti tahan penyakit untuk ujian. Walaupun belum disesuaikan sepenuhnya dengan keadaan domestik, varieti ini masih menjadi penyelamat sementara. Kerana realiti pengeluaran di Vietnam memerlukan varieti ubi kayu yang bukan sahaja tahan penyakit tetapi juga mempunyai batang lurus, penanaman berketumpatan tinggi, kandungan kanji yang tinggi dan tahan terhadap banyak penyakit khusus lain.

Ini juga merupakan orientasi penyelidikan projek dengan komponen utama sedang dilaksanakan termasuk: Menguji varieti ubi kayu hibrid, diimport untuk pengeluaran, di mana beberapa varieti menunjukkan janji yang hebat; pembiakan silang, memperkenalkan gen rintangan penyakit mozek ke dalam varieti ubi kayu Vietnam untuk mencipta varieti baharu dengan batang lurus, kanji tinggi, ketahanan penyakit yang baik; membangunkan penanda molekul untuk melaksanakan kerja pembiakan dalam tempoh yang akan datang.

"Sehingga kini, selepas separuh perjalanan, matlamat yang ditetapkan semuanya berada di landasan yang betul dan mempunyai prospek untuk diselesaikan, malah melebihi sasaran" - Profesor, Dr. Le Huy Ham menegaskan.

Encik Jonathan Newby - Pengarah Program Ubi Kayu Antarabangsa, Pusat Pertanian Tropika Antarabangsa (CIAT) membentangkan penyelesaian untuk membangunkan varieti ubi kayu yang tahan penyakit dan menghasilkan tinggi untuk Vietnam dan Asia Tenggara.

Di bengkel itu, saintis dan wakil dari lokaliti seperti Tay Ninh dan Lam Dong membentangkan banyak laporan penting mengenai pemilihan varieti tahan penyakit, pembiakan kacukan garis ubi kayu baharu, membangunkan penanda molekul, dan situasi pengeluaran ubi kayu di Tay Ninh dan Tanah Tinggi Tengah.

Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Tay Ninh Nguyen Dinh Xuan membentangkan pengeluaran dan pemprosesan kanji ubi kayu di wilayah itu.

Menurut Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Tay Ninh Nguyen Dinh Xuan , Tay Ninh kini dianggap sebagai "ibu kota ubi kayu " negara. Seluruh wilayah mempunyai kawasan penanaman ubi kayu seluas 59,000 - 63,000 hektar, menduduki tempat kedua di negara ini, dengan hasil purata 33.3 tan/ha.

Kawasan pengeluaran tertumpu di komune Tan Phu, Tan Hoi, Tan Dong, Tan Lap, Thanh Binh, Cau Khoi dan Phuoc Vinh. Ubi kayu ditanam dan dituai hampir sepanjang tahun, tetapi terutamanya dalam dua tanaman utama: Musim Sejuk-Musim Bunga dan Musim Panas-Musim Luruh. Di wilayah itu, kini terdapat 18 syarikat dan perusahaan mengeluarkan kanji ubi kayu dengan kapasiti 50-300 tan/hari dan 47 kemudahan pengeluaran kecil di bawah 50 tan/hari.

Prof. Dr. Le Huy Ham memperkenalkan varieti ubi kayu baharu

Bengkel itu mengiktiraf sokongan Dana Thien Tam dalam menghubungkan penyelidikan saintifik dengan amalan pengeluaran. Pada akhir program, Jawatankuasa Penganjur mengesahkan bahawa objektif projek berada di landasan yang betul, memberikan sumbangan penting kepada pembangunan mampan industri ubi kayu Vietnam./.

Sy Cong

Sumber: https://baolongan.vn/ung-dung-chi-thi-phan-tu-trong-phat-trien-giong-khoai-mi-khang-benh-kham-la-a203601.html