Di kebanyakan kawasan luar bandar di Vietnam Tengah, terutamanya di sekitar dinding berlumut lama atau tunggul pokok purba, seseorang boleh menemui pokok ara menjalar hijau yang subur (juga dikenali sebagai "pokok ara leher kerbau"). Tumbuhan biasa ini, juga dikenali sebagai "pokok ara siput" atau "pokok ara cicak," bukan sahaja digunakan sebagai tumbuhan memanjat hiasan tetapi telah lama digunakan oleh penduduk tempatan untuk membuat teh untuk kegunaan harian. Dan daripada itu, lahirlah pepatah lucu: "Pohon ara leher kerbau menyebabkan masalah kepada golongan lelaki."


Daun dan buah tumbuhan tanduk kerbau
Buah Terminalia chebula yang masak dikeringkan, dipanggang ringan, dan kemudian diseduh seperti teh. Teh ini mempunyai warna kuning ambar yang jernih dan menarik secara visual. Apabila dihidangkan ke bibir, ia mempunyai aroma yang halus dan rasa manis yang ringan. Disebabkan rasanya yang menyenangkan, ramai orang menggunakan teh Terminalia chebula sebagai minuman yang menyegarkan pada hari-hari panas.

Bakul teh kerbau purba
Tetapi apa yang menjadikan teh ini begitu terkenal adalah manfaatnya yang "tidak terungkap". Menurut kebijaksanaan rakyat, minum teh leher kerbau secara berkala membantu meningkatkan kesihatan, mengurangkan sakit belakang dan sakit lutut – penyakit yang sering menimpa lelaki di usia tua. Apabila kekuatan dipulihkan, peredaran darah bertambah baik, dan badan menjadi lebih fleksibel, daya hidup juga meningkat.
Itulah sebabnya terdapat pepatah lucu yang mengatakan "teh tanduk kerbau" membuat lelaki menderita. Penderitaan itu bukan disebabkan oleh penyakit, tetapi kerana apabila badan cergas, keperluan fisiologi juga meningkat. Orang dahulu kala bergurau bahawa minum teh ini secara berkala akan membuat "suami minum dan isteri memuji," kerana lelaki yang sihat membawa lebih banyak kegembiraan kepada keluarga.

Selain kegunaan tersebut, tanduk kerbau juga dianggap dalam perubatan tradisional sebagai penawar untuk membersihkan haba, membantu penghadaman, meningkatkan imuniti dan mengurangkan beberapa keradangan ringan dalam badan.
Sebuah teko antik berbentuk kerbau terletak di atas meja kayu, tehnya berwarna keemasan pekat, aromanya yang halus berhembus di udara. Seteguk menyejukkan tekak, menghilangkan dahaga, kemudian sensasi hangat merebak ke seluruh badan, seperti rahsia untuk mengekalkan stamina untuk generasi lelaki.
(Penyertaan untuk pertandingan "Impresi terhadap Kopi dan Teh Vietnam" 2026, sebahagian daripada program "Meraikan Kopi dan Teh Vietnam" ke-4 yang dianjurkan oleh Akhbar Nguoi Lao Dong).

Sumber: https://nld.com.vn/uong-tra-trau-co-lam-kho-quy-ong-196260309211451893.htm






Komen (0)