"...Apa maksud 'Alamak, saya kena sediakan makan tengah hari'?"

Pembaca Le Hoai Thu bertanya: “Seorang rakan menghantar peribahasa kepada saya ‘Untuk menjeruk timun, anda mesti membebankannya dengan batu; untuk menyemai anak benih padi, anda mesti menyediakan makan tengah hari,’ dan tertanya-tanya apa maksud ‘menyiapkan makan tengah hari’.”

Saya suka belajar tentang simpulan bahasa dan peribahasa, tetapi ini adalah kali pertama saya mendengar frasa khusus ini. Setelah mencarinya di dalam kamus, saya mendapati bahawa perkataan "tengah hari" bermaksud tengah hari, atau sudah tengah hari (berbanding awal). Maksud ini sukar difahami apabila digunakan pada peribahasa. Saya terpaksa menangguhkan menjawab soalan rakan saya, dan hari ini saya menghantar soalan ini ke bahagian "Bercakap Tentang Perkataan dan Maksud", dengan harapan mendapat penjelasan daripada pakar.

Terima kasih banyak-banyak.

Jawapan: Dua daripada berpuluh-puluh kamus yang kami ada merekodkan dan menjelaskan peribahasa yang ditanyakan oleh pembaca Le Hoai Thu.

- Kamus Idiom dan Peribahasa Vietnam (Vu Dung - Vu Thuy Anh - Vu Quang Hao) menjelaskan: “Untuk menjeruk timun, anda mesti menimbangnya dengan batu; untuk menyemai anak benih padi, anda mesti menyediakannya pada tengah hari. Petua untuk menjeruk timun dan menyemai anak benih padi: selepas menjeruk dengan garam, anda mesti meletakkan batu yang berat di atasnya untuk memastikan timun terendam; air garam menghalang timun daripada reput. Apabila menyemai anak benih padi, anda mesti menyediakannya pada tengah hari, menyemainya pada petang yang sejuk, dan anak benih akan cepat berakar umbi dalam sekelip mata, mengelakkan matahari yang terik.”

- Kamus Idiom, Peribahasa, dan Lagu Rakyat Vietnam (Viet Chuong) menjelaskan: “Menjeruk timun memerlukan meletakkan batu, menyemai anak benih padi memerlukan persediaan pada tengah hari (peribahasa): Dalam kehidupan, segala-galanya mempunyai peraturannya sendiri; hanya dengan itu hasil yang baik dapat dicapai. Jika kerja dilakukan secara sembarangan dan tanpa mempertimbangkan kelebihan dan kekurangannya, kegagalan yang pahit mungkin berlaku.”

Sama seperti menjeruk timun, orang ramai perlu menimbangnya dengan batu besar supaya timun kekal tenggelam dalam garam dan diperam dengan lebih cepat. Jika anda menjeruk timun tanpa menimbangnya dengan batu, ia akan terapung ke permukaan dan reput dalam masa beberapa hari.

Sama seperti menyemai benih padi di sawah padi, kita harus menyemainya pada waktu tengah hari, supaya kita dapat mengukur cuaca pada hari tersebut, sama ada cuaca cerah atau kering. Jika hujan turun sejurus selepas menyemai anak benih, keseluruhan proses akan gagal sama sekali.

Ini adalah pengalaman berharga yang diwarisi daripada nenek moyang kita."

Berkenaan bahagian pertama, tiada apa yang sukar difahami, dan penjelasan kamus pada asasnya betul. Walau bagaimanapun, bahagian kedua, perkataan "tengah hari" dalam "bersedia pada tengah hari" yang ditafsirkan sebagai "bersedia pada tengah hari, menyemai pada petang yang sejuk," atau "menyemai pada tengah hari," adalah sejenis "tafsiran paksa." Kerana jika dijelaskan seperti oleh kumpulan Vu Dung, bukankah persediaan pada "awal pagi" menyemai pada petang tidak boleh diterima? Bagi Viet Chuong pula, menjelaskan bahawa anak benih padi "patut disemai pada tengah hari" adalah tidak saintifik .

Jadi, apakah maksud "menyediakan makan tengah hari" di sini?

Sebenarnya, dalam dialek tempatan (Vietnam Tengah), "tengah hari" bermaksud tanah tempat anak benih padi disemai.

Kamus dialek Nghe An (Tran Huu Thung - Thai Kim Dinh) mencatatkan: "tengah hari: Padi, penanaman padi tengah hari. Contohnya: Pada hari kelapan bulan keempat, jika tidak hujan, bapa dan anak harus meninggalkan bajak dan tidak membajak pada tengah hari."

Kamus Peribahasa Vietnam (oleh Nguyen Duc Duong) memasukkan peribahasa "Ladang lama perlu dibajak, ladang lama perlu dibalikkan pada tengah hari," tetapi ia tidak menjelaskannya dan menyenaraikannya sebagai "Maksud yang tidak jelas." Walau bagaimanapun, menurut maksud yang telah kami berikan di atas, "tengah hari" di sini merujuk kepada tanah untuk menyemai anak benih padi; "memusingkan" bermaksud memusingkan, menggaru, atau meratakan tanah berulang kali untuk menjadikannya licin dan rata; "tua" di sini bermaksud melakukannya dengan sangat berhati-hati, lebih teliti lebih baik. "Ladang lama perlu dibajak" bermaksud ladang mesti dibajak dengan sangat berhati-hati agar padi tumbuh dengan baik; "ladang lama perlu dibalikkan pada tengah hari" bermaksud tanah untuk anak benih padi mesti dipijak dan disiangi dengan teliti untuk menjadikan anak benih tumbuh dengan baik.

Walaupun "trưa mạ" (penanaman padi tengah hari) merupakan istilah dialek, ia kadangkala muncul dalam akhbar. Contohnya:

- “Menurut Encik Nguyen Van Hung, ketua kampung Xuan Hoa, tanah padi yang diratakan oleh unit pembinaan adalah tanah anak benih padi (tanah untuk menyemai benih padi) dengan keluasan lebih 15,000m2, yang diperuntukkan oleh Jawatankuasa Rakyat Komune Thuy Van kepada 97 isi rumah di kampung Xuan Hoa...”; “Tanah padi penduduk kampung dibahagikan sama rata mengikut Dekri 64/CP, namun kami dinafikan pampasan walaupun sebelum ini (pada tahun 2012), lebih daripada 5,000m2 tanah anak benih padi (yang diperuntukkan oleh Jawatankuasa Rakyat Komune Thuy Van mengikut Dekri 64/CP) milik 40 isi rumah di komune telah diberi pampasan sejumlah 420 juta VND oleh pemilik projek untuk pembinaan jalan Pham Van Dong - Thuy Duong - Thuan An...”. (Beratus-ratus isi rumah kecewa kerana… “janji kosong” pelabur - akhbar CAND - 23 Mei 2014).

- "Memandangkan situasi ini, pihak tempatan dan sektor pertanian harus menganjurkan propaganda dan panduan untuk orang ramai, dan mulai sekarang, melaksanakan rancangan 'menghantar anak benih pada waktu tengah hari' untuk varieti hari panjang untuk disemai dan ditanam kira-kira 20% daripada jumlah kawasan wilayah." (Fokus pada memerangi banjir, menghantar anak benih pada waktu tengah hari - Akhbar Thua Thien Hue - 26 Disember 2016).

Oleh itu, setelah menemui perkataan "tengah hari" dalam erti kata tanah untuk menyemai anak benih padi, tanah khusus untuk anak benih padi (di beberapa wilayah di Thanh Hoa, ia dipanggil "nác mạ"), frasa "menyemai anak benih padi mesti disediakan pada tengah hari" difahami bermaksud bahawa apabila menyemai anak benih padi, seseorang mesti menyediakan (menyediakan, menyediakan) tanah untuk menyemai anak benih padi dengan teliti; sama seperti menjeruk timun memerlukan batu untuk memberatkannya agar rasanya sedap.

Hoang Trinh Son (Penyumbang)

Sumber: https://baothanhhoa.vn/vai-ma-phai-soan-trua-nghia-la-gi-240734.htm