Semasa musim 'mengira daun untuk mendapatkan wang', petani memperoleh berjuta-juta dong setiap hari.

TPO - Selepas Tet, terutamanya sempena bulan purnama Januari, penanam sirih di Nghe An sibuk memetik daun untuk memenuhi keperluan ibadat orang ramai, memperoleh berjuta-juta dong setiap hari.

11 Februari 2025 | 13:32

TPO - Selepas Tet, terutamanya sempena bulan purnama Januari, penanam sirih di Nghe An sibuk memetik daun untuk memenuhi keperluan ibadat orang ramai, memperoleh berjuta-juta dong setiap hari.

Komune Nghi An (Bandar Vinh) pernah dianggap sebagai "ibu kota" penanaman sirih di Nghe An. Pada kemuncaknya, terdapat ratusan isi rumah menanam sirih, bukan sahaja memenuhi keperluan wilayah itu tetapi juga mengeksport ke Taiwan. Namun, selepas pandemik COVID-19, pasaran asing "beku", kawasan penanaman sirih berkurangan. Pada masa ini, hanya terdapat beberapa dozen keluarga yang masih menanam tumbuhan ini.

Sibuk memetik daun sirih, Cik Nguyen Thi Linh (bermastautin di komune Nghi An) berkata bahawa dia menjual daun sirih kepada peniaga dan peniaga kecil di pasar sepanjang tahun, tetapi Tahun Baru Imlek dan bulan purnama pada bulan lunar pertama adalah waktu kemuncak untuk menjual daun jenis ini. "Daun sirih dituai sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, jualan terbaik dan harga tertinggi adalah semasa Tet, dari Pesta Ong Cong dan Ong Tao hingga bulan purnama pada bulan lunar pertama. Hari ini, kebun sirih saya mendatangkan pendapatan 1-2 juta VND/hari," kongsi Cik Linh.

Sirih dikenali sebagai tumbuhan yang ditanam sekali dan dituai seumur hidup. Walau bagaimanapun, tumbuhan ini juga sukar tumbuh, tidak tahan kemarau, sejuk, genangan air dan mudah dijangkiti kulat. Khususnya, dengan pokok sirih, jangan gunakan baja yang tidak dikompos sebagai baja.

Pada masa menuai, penanam akan memilih daun yang besar, tebal, cantik dengan permukaan licin, tanpa cela untuk memenuhi keperluan ibadah. Daun yang lebih kecil dan kurang cantik diimport untuk mengunyah sirih atau dijual kepada kemudahan perahan minyak pati.

“Sempena bulan purnama Januari, permintaan terhadap sirih meningkat kerana orang ramai pergi beribadat dan pagoda, jadi kami menghabiskan sepanjang hari memetik sirih untuk dihantar kepada pelanggan tepat pada masanya,” kata Cik Nguyen Thi Hoa (penduduk Dusun 5, Komune Nghi An).

Cik Hoa berkata, secara purata, kebun sirih membawa pendapatan kira-kira 20 juta VND kepada keluarganya setiap bulan. Sejak Tahun Baharu Lunar yang lalu, keluarganya telah memperoleh hampir 100 juta VND, dan Pesta Bulan Penuh ini, mereka telah memperoleh lebih daripada 30 juta VND.

Sirih adalah tumbuhan yang sukar, jadi penanaman, penjagaan dan penuaian adalah teliti dan terperinci. Suhu yang sesuai untuk pertumbuhan dan perkembangan sirih ialah 20-30 darjah Celsius. Dalam foto tersebut, daun sirih diklasifikasikan untuk dibawa ke pasaran.

Menurut ketua Jawatankuasa Rakyat Komune Nghi An, pokok sirih bukan sahaja membantu penduduk di sini memperoleh pendapatan yang stabil malah menjadi makmur. Pada masa ini, banyak isi rumah juga telah melabur dalam membina rumah bersih dan sistem pengairan moden untuk menanam tumbuhan ini.

Thu Hien

Sumber: https://tienphong.vn/vao-mua-dem-la-thu-tien-nong-dan-thu-tien-trieu-moi-ngay-post1716080.tpo