
Itik bersiap sedia untuk musim menanam padi, yang berlangsung kira-kira sebulan apabila paras air meningkat dan padi berbunga sehingga musim banjir - Foto: TONG DOANH
Pada awal Ogos, musim banjir telah tiba di banyak ladang di kawasan hulu wilayah Dong Thap . Di komune Thuong Phuoc, ladangnya lebih tinggi sedikit daripada di kawasan jiran. Airnya separas lutut. Orang ramai mengambil kesempatan daripada situasi itu untuk mengembala kerbau dan menternak itik, mencipta keindahan sederhana khas Barat.
Thuong Phuoc adalah salah satu komune yang menyambut awal banjir di wilayah Dong Thap. Di kawasan rendah, banjir telah membanjiri sawah, manakala di bukit tinggi, banjir baru sampai ke tepi.
Selepas penuaian padi musim panas-musim luruh telah berakhir selama lebih daripada dua minggu, padi muda baru sahaja tumbuh hijau, dan petani mengambil peluang untuk mengembala kerbau dan melepaskan itik.

Beberapa kawasan bukit tinggi komune Thuong Phuoc, wilayah Dong Thap masih belum dinaiki air, orang ramai mengambil kesempatan daripada keadaan untuk membiarkan lembu dan kerbau meragut - Foto: TONG DOANH
Apabila padi berbunga, orang ramai membiarkan itik berkeliaran dari satu sawah ke satu sawah, menjimatkan kos makanan. Di samping itu, itik yang berkeliaran di ladang dan memakan nasi asli akan bertelur lebih banyak, dan telur itik akan menjadi lebih enak berbanding waktu lain dalam setahun.
Setiap pagi, sekawan kerbau berjalan santai melintasi sawah meragut anak benih padi. Pada waktu petang, pengembala membawa pulang kerbau, mencipta gambaran damai di Delta Mekong. Bagaimanapun, tempoh meragut kerbau hanya bertahan 1-3 minggu, sebelum paras air di ladang meningkat.
Itulah sebabnya setiap tahun musim banjir sering dikaitkan dengan imej itik berlari di sawah, musim mengembala kerbau dan menjadi akrab di fikiran masyarakat di Barat.

Anak benih padi muda selepas musim padi musim panas-musim luruh adalah makanan yang sesuai untuk kumpulan kerbau - Foto: TONG DOANH

Kerbau diragut di ladang komune Thuong Phuoc pada awal musim banjir - Foto: TONG DOANH

Kerbau selesa mandi dan merumput di sawah yang baru ditenggelami air - Foto: TONG DOANH

Musim bulu kerbau di padang banjir di Barat nampaknya hanya wujud dalam kenangan lama - Foto: TONG DOANH

Air membanjiri ladang berhampiran daik, penduduk di komune Thuong Phuoc mula melepaskan itik dan memasang pukat untuk menangkap ikan - Foto: TONG DOANH

Penternak itik memagar timbunan tinggi di sawah untuk itik bertelur - Foto: TONG DOANH

Sekawan itik mencari makan di sawah menunggu musim banjir - Foto: TONG DOANH
Sumber: https://tuoitre.vn/ve-mien-tay-xem-vit-chay-dong-mua-len-trau-tren-canh-dong-nuoc-noi-20250806135859.htm






Komen (0)