Jabatan Kecemasan Hospital Tentera 175 (HCMC) baru-baru ini menerima ramai pesakit yang keracunan selepas makan roti katak Cik B di dua cawangan Nguyen Thai Son dan Le Quang Dinh - Foto: Disediakan oleh pihak hospital
Pada sebelah petang 9 November, Jabatan Kesihatan Bandaraya Ho Chi Minh berkata setakat jam 10:00 pagi hari yang sama, unit itu telah menerima laporan daripada 8 hospital dengan jumlah 171 kes disyaki keracunan makanan datang untuk pemeriksaan dan rawatan selepas makan roti dari kedai roti katak Cik B di Jalan Nguyen Thai Son (Hanh Thong Di Ward) dan Lebuh Thong Dinh.
Antaranya, dua lagi hospital merekodkan kes baharu.
Khususnya, Hospital Besar Amerika Tengah Barat menerima 5 kes (termasuk 1 kes di Cawangan 2) dan pesakit sedang dirawat sebagai pesakit dalam. Hospital Kanak-kanak 2 menerima 2 kes, kedua-duanya dirawat sebagai pesakit dalam.
Jabatan Kesihatan Bandaraya Ho Chi Minh berkata ia telah menghantar dokumen kepada Jawatankuasa Rakyat Bandar Raya dan Kementerian Kesihatan , dan mengarahkan hospital untuk memastikan kemasukan, klasifikasi dan rawatan pesakit mengikut rejimen rawatan keracunan makanan yang dikeluarkan oleh jabatan itu.
Hospital mesti segera melaporkan kepada Jabatan Hal Ehwal Perubatan (Jabatan Kesihatan) mengenai situasi kemasukan, bilangan kes yang teruk, keputusan mikrobiologi dan komplikasi (jika ada), supaya jabatan dapat segera menyelaras dan bersetuju dengan rejimen rawatan. Jabatan Kesihatan akan terus mengemaskini maklumat apabila terdapat perkembangan luar biasa.
Pada petang yang sama, bercakap kepada Tuoi Tre Online , wakil jabatan kecemasan Hospital Tentera 175 berkata pada hari yang sama, unit itu telah menerima 5 lagi pesakit yang mengalami keracunan makanan. Justeru, sehingga kini jumlah kes keracunan yang diterima hospital adalah sebanyak 105 kes di mana 4 kes teruk sedang dipantau dan dirawat di hospital.
Sebelum ini, pada 7 November, Jabatan Keselamatan Makanan telah berkoordinasi dengan Jawatankuasa Rakyat Hanh Thong Ward untuk menubuhkan pasukan penyiasat untuk mengendalikan keracunan makanan di kedai roti di dua cawangan di atas.
Sehubungan itu, di cawangan Nguyen Thai Son, hasil pengesahan Jawatankuasa Rakyat Hanh Thong Ward merekodkan bahawa restoran itu mempunyai pendaftaran perniagaan oleh Jawatankuasa Rakyat Daerah Go Vap (lama) pada 2020, dan sijil pengetahuan keselamatan makanan pada 2017 daripada Pusat Perubatan Pencegahan Daerah Hoc Mon.
Barisan perniagaan pertubuhan ini adalah menjual roti, pemiliknya ialah Cik LNNBV. Pada masa pemeriksaan, perniagaan itu digantung buat sementara waktu, dengan dua pekerja tetap.
Laporan daripada Jabatan Keselamatan Makanan Bandaraya Ho Chi Minh menunjukkan bahawa makanan termasuk gulungan daging babi, potongan sejuk, pate, telur, sayur-sayuran, cili, timun, dsb. semuanya mempunyai invois dan dokumen yang membuktikan asal usulnya yang jelas.
Kemudahan itu dilengkapi dengan peti sejuk untuk mengawet makanan dan mempunyai buku rekod untuk mengimport dan mengeksport barangan. Alat pemprosesan dan pemeliharaan mestilah bersih; kawasan pemprosesan mempunyai bumbung dan langkah-langkah untuk melindunginya daripada serangga dan haiwan berbahaya.
Pasukan pemeriksa menutup kabinet makanan untuk mengesahkan dan menyiasat punca kejadian.
Bagi cawangan 2 di jalan Le Quang Dinh, apabila diperiksa pada 8 November, kemudahan itu telah berhenti beroperasi. Menurut maklumat orang sekeliling, kedai sandwic itu hanyalah sebuah kereta sorong, menjual di kaki lima dan sudah lebih setahun terjual.
Menurut Jabatan Kesihatan Bandaraya Ho Chi Minh, data klinikal dan paraklinikal kebanyakan pesakit yang mengalami keracunan makanan selepas makan roti adalah konsisten dengan bakteria usus, kemungkinan besar Salmonella .
Penyelidikan Tuoi Tre Online menunjukkan bahawa Ini adalah kedai roti berjenama, telah berniaga selama lebih 30 tahun, sangat popular, dan dibeli oleh ramai orang di kawasan itu. Kedai biasanya mengumumkan waktu bukanya dari 6 pagi hingga 7 malam.
Sumber: https://tuoitre.vn/vu-ngo-doc-sau-an-banh-mi-o-tp-hcm-tiep-tuc-tang-hon-170-nguoi-trong-banh-mi-co-gi-20251109165903686.htm
Komen (0)