Kawasan penanaman pisang terbesar di Dong Nai

Wilayah Dong Nai menerajui negara dalam kawasan penanaman pisang, dengan komune Bau Ham (ditubuhkan dengan menggabungkan komune Song Thao, Bau Ham, Thanh Binh, dan Cay Gao dari bekas daerah Trang Bom) menjadi kawasan penanaman pisang terkemuka di Dong Nai.

Membungkus pisang untuk eksport di Koperasi Thanh Binh, komune Bau Ham. Foto: HL

Selama bertahun-tahun, Dong Nai , "ibu kota pisang" di wilayah Tenggara, terkenal dengan penanaman dan eksport pisangnya. Walau bagaimanapun, pembangunan pisang yang mampan masih menjadi cabaran bagi petani dan pihak berkuasa tempatan, terutamanya apabila pasaran eksport semakin mengetatkan piawaian kualiti produk.

Kawasan penanaman pisang yang luas

Menurut Jabatan Ekonomi komune Bau Ham, terdapat kira-kira 5,400 hektar tanah yang ditanam dengan pisang di komune tersebut. Bau Ham kini merupakan "ibu kota pisang" bagi daerah Trang Bom dan wilayah Dong Nai pada masa lalu. Baru-baru ini, kawasan yang ditanam dengan pisang, terutamanya pisang kultur tisu, telah terus meningkat. Ini kerana pisang kultur tisu mempunyai banyak kelebihan berbanding tanaman lain, termasuk masa yang lebih cepat dari penanaman hingga penuaian, hanya kira-kira 8 bulan. Jika tanaman ini tidak sesuai atau harga jatuh terlalu rendah, ia boleh ditukar dengan mudah kepada tanaman lain. Pisang kebanyakannya dieksport ke China, ASEAN, dan beberapa pasaran lain, dan apabila harga baik, ia membawa pendapatan yang besar kepada rakyat.

Di komune Bau Ham, terdapat juga model dan projek penanaman pisang berskala besar. Bekas daerah Trang Bom dan komune Bau Ham sekarang telah aktif menyokong petani dalam penukaran tanaman; menggalakkan petani untuk mengkhusus dalam pengeluaran pertanian dan mematuhi proses pengeluaran bersih; dan menganjurkan kursus latihan tentang penanaman, penjagaan, dan kawalan penyakit...

Menurut Le Huy Quang, Timbalan Ketua Jabatan Ekonomi komune Bau Ham, bagi memudahkan penanaman dan penggunaan pisang di kawasan bahan mentah, penduduk tempatan akan berusaha untuk melabur dalam infrastruktur, menggalakkan pengeluaran dan pengangkutan produk pertanian; terutamanya menyeru perniagaan dan koperasi untuk berganding bahu dalam melabur dalam ladang pisang berskala besar.

Di peringkat tempatan, terdapat juga unit dan koperasi yang telah bekerjasama dengan petani untuk mewujudkan kawasan bahan mentah pisang berskala besar. Contohnya, Koperasi Thanh Binh telah membina kawasan bahan mentah lebih 320 hektar hasil kerjasamanya dengan petani dalam pengeluaran. Setiap tahun, koperasi ini mengeksport lebih daripada 6,000 tan pisang segar ke pasaran di Timur Tengah, ASEAN, dan rantau lain.

Ly Minh Hung, Pengarah Koperasi Thanh Binh, berkongsi: Selain mengeksport pisang segar, koperasi ini telah melabur dalam kemudahan pemprosesan dan pemprosesan awal, barisan penuaian pisang, mesin untuk memproses produk pertanian kering, mesin untuk memproses pelbagai jenis produk pertanian menjadi tekstur yang kenyal, dan sistem penyimpanan sejuk untuk menghasilkan produk pisang yang diproses, sekali gus meningkatkan nilai produk. Bahan buangan seperti kulit pisang, serat, dan helai pisang kering digunakan sebagai bahan mentah untuk menghasilkan produk pengguna dan kraftangan yang mesra alam, yang laris dijual di pasaran domestik dan eksport.

Untuk mencapai pembangunan, kita mesti mempunyai pengeluaran yang mampan.

Pada hakikatnya, pengeluaran pertanian sentiasa tidak menentu, dan penanaman pisang tidak terkecuali. Baru-baru ini, di komune Bau Ham, terdapat situasi di mana pisang masak tetapi tidak dapat dijual kerana harga belian yang terlalu rendah berbanding musim sebelumnya, menyebabkan petani tidak dapat menampung kos pengeluaran mereka. Petani berharap perniagaan akan membantu mereka mencari pasaran dan membeli pisang mereka; pada masa yang sama, mereka berharap untuk membangunkan pelan pembelian jangka panjang bagi mengelakkan daripada dieksploitasi oleh peniaga yang memaksa harga turun.

Pada akhir Ogos 2025, komune Bau Ham, dengan kerjasama Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, telah menganjurkan satu mesyuarat dengan petani pisang di komune tersebut untuk membincangkan penubuhan kawasan bahan mentah tertumpu yang dikaitkan dengan pembangunan rantaian industri pisang berorientasikan eksport. Bagi memupuk kerjasama yang lebih erat, perniagaan telah menyatakan hasrat mereka agar petani menghasilkan produk mengikut pelan, memastikan pematuhan dengan piawaian teknikal untuk meningkatkan kualiti produk. Secara khususnya, pisang perlu memenuhi keperluan berkaitan rupa, bebas penyakit, bebas daripada perosak dan serangga, dan dituai pada usia dan saiz yang betul seperti yang ditetapkan. Yang penting, petani perlu menandatangani kontrak dan komited kepada tanggungjawab terhadap produk mereka bagi memastikan harga pembelian yang stabil.

Komune Bau Ham telah menganjurkan lawatan lapangan ke dusun-dusun kecil di kawasannya untuk meninjau dan menilai pengeluaran dan penggunaan pisang di kawasan penanaman pisang yang telah diberikan kod kawasan penanaman dan kod kemudahan pembungkusan eksport. Aktiviti ini bertujuan untuk menyediakan gambaran keseluruhan yang komprehensif kepada penduduk tempatan untuk membimbing pembangunan masa hadapan.

Menurut Encik Ly Minh Hung, untuk pembangunan mampan, Koperasi Thanh Binh mesti sentiasa memantau pasaran dengan teliti, sekali gus merangka hala tuju operasi dan menggalakkan pengeluaran dan eksport. Hanya dengan itu ia dapat menangani turun naik yang tidak dapat diramalkan. Pada masa yang sama, untuk memenuhi permintaan pasaran secara proaktif, koperasi juga akan mengkaji secara menyeluruh rakan kongsi dan pelanggan untuk membina jenamanya.

Begitu juga, Dang Quy Nhan, Pengarah Besar Syarikat Saham Bersama Pengeluaran dan Perdagangan Perkhidmatan Mekong (Bandar Raya Ho Chi Minh), mengulas: Bagi produk pertanian, pemeliharaan adalah sangat penting. Syarikat itu telah membina rangkaian dan kawasan bahan mentah pisang di Dong Nai untuk eksport dan juga telah cuba melabur dalam pemeliharaan awal. Di samping itu, pembangunan mampan mesti menyasarkan pengeluaran yang hijau dan selamat. Walau bagaimanapun, ini adalah isu strategik jangka panjang, dan sangat sukar untuk dilaksanakan jika hanya perniagaan individu bertindak sendirian. Oleh itu, usaha serentak daripada orang ramai dan pihak berkuasa tempatan diperlukan.

Raja

Sumber: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/vung-trong-chuoi-lon-nhat-dong-nai-fe31b3e/