Komune Bao Nhai: Orang ramai mempunyai pendapatan yang stabil berkat penternakan kambing

Kawasan perdagangan kambing di pasar Coc Ly bukan sahaja menjadi tempat jual beli, tetapi juga merupakan gabungan nilai budaya, ekonomi dan kerohanian penduduk tanah tinggi. Di sini, kambing adalah ternakan dan aset, sumber kehidupan yang berkait rapat dengan mata pencarian rakyat.

Bagi kebanyakan isi rumah di komune Bao Nhai, penternakan kambing telah menjadi satu profesion yang membawa pendapatan yang stabil, membantu meningkatkan kehidupan.

Contoh biasa ialah keluarga Encik Dang Van Ngoan di kampung Lang Pam - salah satu penternak kambing terbesar di rantau ini. Sudah lebih 20 tahun terlibat dengan haiwan ini, Encik Ngoan jelas memahami nilai ekonomi yang dibawa oleh kambing.

En. Ngoan berkongsi: "Kambing mudah untuk diternak, hanya memberi mereka makan rumput, tumbuh-tumbuhan di atas bukit dan gunung; berikan mereka sedikit air garam untuk diminum pada waktu malam. Pada mulanya, keluarga saya menternaknya dalam jumlah yang kecil, tetapi kemudian apabila kami melihat nilai ekonomi yang tinggi, kami secara beransur-ansur mengembangkan skala. Pada satu ketika, keluarga saya menternak sehingga 70 ekor kambing, yang kini memenuhi syarat untuk 30 ekor kambing."

Ini adalah baka kambing gunung yang tipikal, dibesarkan di lereng bukit, memakan daun, rumput liar dan herba semula jadi, kerana dagingnya padat dan rendah lemak. Oleh itu, kambing yang dijual di pasar Coc Ly bukan sahaja menarik pembeli di wilayah itu tetapi juga peniaga dari wilayah jiran.

Mengikut pemerhatian kami, kawasan penjualan kambing disusun berhampiran pintu pagar utama pasar. Sesetengah penjual menjual serendah 1-2 ekor kambing, manakala yang lain menjual sebanyak berdozen. Peniaga dari banyak tempat datang dengan motosikal atau lori untuk membeli kambing.

Encik Nguyen Van Dai, seorang peniaga dari komune Yen Lac, wilayah Phu Tho , berkata: "Saya telah pergi ke banyak tempat untuk membeli kambing, tetapi kambing yang dijual di pasar Coc Ly mempunyai kualiti daging yang lebih baik dan harga yang berpatutan. Setiap tahun, saya datang ke sini beberapa kali untuk membeli kambing daripada orang ramai."

Dengan harga jualan kambing jantan kira-kira 145,000 VND/kg, kambing betina kira-kira 130,000 VND/kg, seekor kambing seberat 20 - 25 kg boleh memperoleh kira-kira 4 juta VND. Jumlah wang ini bukan sahaja membantu orang ramai menampung perbelanjaan sara hidup tetapi juga menjadi sumber modal untuk melabur dalam pendidikan anak-anak mereka.

Encik Tan Seo Din, di kampung Lang Pam, berkongsi: "Berkat menternak kambing, kehidupan keluarga saya menjadi lebih baik. Saya hanya perlu membawa 1-2 ekor kambing ke pasar Coc Ly untuk menjual dan memperoleh beberapa juta VND bagi menampung perbelanjaan hidup saya."

Walaupun mudah untuk diternak dan mendatangkan pendapatan yang lumayan, penternakan kambing tidak selalunya menguntungkan. Encik Dang Van Ngoan berkata: Kesukaran terbesar penternak kambing ialah meragut, jadi mereka mesti sentiasa dipantau dengan teliti. Di samping itu, penyakit juga menjadi kebimbangan yang berterusan, jadi adalah perlu untuk memantau dengan teliti kesihatan kawanan kambing untuk mempunyai langkah perlindungan yang tepat pada masanya untuk mengelakkan kerosakan.

Pada masa ini, pihak berkuasa tempatan mempunyai hala tuju yang jelas untuk membangunkan penternakan kambing sebagai peneraju ekonomi.

Encik Trieu Phuc Huong - Naib Pengerusi Jawatankuasa Front Tanah Air , Pengerusi Persatuan Peladang Komune Bao Nhai, berkata: "Salah satu penyelesaian penting ialah menambah bilangan kumpulan kambing dan membimbing orang ramai untuk menternaknya secara besar-besaran. Kursus latihan mengenai teknik penternakan, cara membina kandang yang bersih dan langkah-langkah pencegahan penyakit untuk mengurangkan risiko penyakit goat sedang dianjurkan. kawanan."

Selain itu, promosi jenama “Kambing Pasar Coc Ly” turut diberi tumpuan oleh setempat. Dibesarkan menggunakan kaedah semulajadi, kambing Coc Ly mempunyai potensi besar untuk menjadi produk tempatan yang tipikal.

Daripada kisah mudah penternak kambing, angka pendapatan, kepada orientasi pembangunan kerajaan tempatan, masa depan penternakan kambing di Bao Nhai menjanjikan, menyumbang kepada pengurangan kemiskinan dan meningkatkan kehidupan penduduk tempatan.

Sumber: https://baolaocai.vn/xa-bao-nhai-nguoi-dan-thu-nhap-on-dinh-nho-nuoi-de-post884651.html