Membina pertanian yang selamat dan mampan

Sejak kebelakangan ini, wilayah itu telah memberi tumpuan kepada banyak penyelesaian untuk mengukuhkan hubungan dan meningkatkan kualiti produk pertanian, perhutanan dan perikanan. Khususnya, membina kawasan pengeluaran yang selamat dan rantaian penggunaan produk pertanian memainkan peranan penting dalam pembangunan pertanian , menutup pengeluaran kepada peringkat penggunaan, memastikan kawalan asal produk, kualiti dan faedah orang ramai serta unit perniagaan dan perusahaan, ke arah pertanian yang selamat dan mampan.

Koperasi Ayam Lam Son, Komune Lam Son, Daerah Tam Nong, bekerjasama, membekalkan bahan input, menyediakan bimbingan teknikal dan menggunakan sebahagian produk untuk ahli.

Wilayah itu kini mempunyai 445 kawasan penanaman tertumpu produk utama dengan kelebihan 19,500 hektar; mewujudkan, memberi dan mengurus 287 kod kawasan berkembang dengan keluasan hampir 5,240 hektar. Membina kod kawasan yang sedang berkembang menyumbang kepada mengorientasikan petani untuk mengamalkan pengeluaran yang lebih profesional, mengikut piawaian keselamatan dan merupakan syarat untuk pengurusan, kebolehkesanan dan penggunaan produk yang mudah.

Penternakan ternakan terus beralih ke arah mengurangkan perkadaran pertanian isi rumah; perladangan industri, separa perindustrian dan biokeselamatan semakin meluas. Perkadaran penternakan tertumpu dan ladang untuk penternakan babi menyumbang 39% daripada jumlah kumpulan, dan untuk penternakan ayam menyumbang 34.9%. Dalam sektor akuakultur, wilayah ini terus mengekalkan dan mengembangkan kawasan pertanian tertumpu, menukar daripada pertanian meluas, pertanian meluas yang lebih baik kepada pertanian intensif.

Wilayah ini telah membina dan membangunkan lebih 120 rantaian bekalan produk pertanian, perhutanan dan perikanan yang selamat. Membina dan mereplikasi rantaian nilai bekalan makanan selamat, kerjasama dan model persatuan dalam pengeluaran dan penggunaan produk pertanian yang dikaitkan dengan pelaksanaan Program "One Commune One Product" (OCOP) wilayah. Oleh itu, membina jenama, mewujudkan kepercayaan pengguna terhadap produk pertanian, perhutanan dan rantaian perikanan yang selamat, memastikan orang ramai mendapat akses dan menggunakan makanan yang selamat dan mampan. Cawangan fungsi wilayah telah mengukuhkan bimbingan, sokongan dan mobilisasi pertubuhan pengeluaran untuk menggunakan program pengurusan kualiti produk lanjutan; mengaplikasikan teknologi maklumat, menggunakan setem Kod QR untuk menguruskan pengeluaran, mengesan asal usul barangan dan memerangi barangan tiruan; mengaplikasikan sains dan teknologi digital, transformasi digital dalam pengeluaran dan penggunaan produk. Pada masa ini, terdapat lebih 40 kemudahan dalam rantaian nilai yang menggunakan piawaian lanjutan VietGAP, HACCP, ISO.

Koperasi Ayam Lam Son, Komune Lam Son, Daerah Tam Nong mengkhusus dalam menternak ayam tebu komersial dengan pengeluaran lebih 350 tan/tahun. Encik Phung Cao Son - Pengarah Koperasi berkata: "Dalam menternak ayam, teknik dan sumber makanan menentukan kualiti dan kecekapan produk. Menyedari akan hal itu, Koperasi menyediakan baka, perubatan veterinar, dan makanan untuk anggota. Petani juga disokong dan dibimbing mengenai keadaan dan teknik penternakan untuk memastikan pengeluaran memenuhi piawaian keselamatan dan kecekapan. Pada masa ini, Koperasi telah membina rangkaian anggota Koperasi yang akan datang, pada masa akan datang. untuk mengembangkan skalanya, membina jenamanya serta rangkaian pengedarannya untuk produknya."

Untuk meningkatkan kecekapan rantaian rantaian, Jawatankuasa Rakyat Wilayah mengeluarkan Pelan No. 1865/KH-UBND, bertarikh 23 Mei 2023 tentang membangunkan rantaian bekalan makanan pertanian, perhutanan dan perikanan yang selamat di wilayah itu menjelang 2025. Matlamat menjelang 2025 adalah untuk berusaha mencapai bahagian produk utama yang dikaitkan dengan nilai pengeluaran dan rantaian melebihi 30%; 100% produk yang mengambil bahagian dalam rantaian diperakui untuk memenuhi syarat keselamatan makanan dan kebolehkesanan.

Sehubungan itu, penyelesaian yang dicadangkan termasuk: Menginovasi dan membangunkan bentuk organisasi pengeluaran; menggalakkan penerapan kemajuan saintifik dan teknologi, transformasi digital dalam pengurusan kualiti, keselamatan makanan, kebolehkesanan; meningkatkan kerjasama, menggalakkan pelaburan, perdagangan dan membangunkan pasaran produk pertanian... Berjaya membina rantaian rantaian bukan sahaja meningkatkan nilai produk tetapi juga mewujudkan perubahan positif dalam organisasi pengeluaran, meningkatkan kesedaran, tanggungjawab dan tabiat orang dalam pengeluaran dan penggunaan produk pertanian, perhutanan dan perikanan yang selamat, melindungi kesihatan awam.

Nguyen Hue

Sumber: https://baophutho.vn/xay-dung-nen-nong-nghiep-an-toan-ben-vung-220506.htm