Menurut data kastam, eksport kelapa segar mencecah $390 juta menjelang akhir tahun lalu, peningkatan sebanyak 61% berbanding tempoh yang sama.
Secara keseluruhan, eksport produk kelapa mencecah hampir $1.1 bilion, peningkatan lebih 20% berbanding tahun 2023. Ini menandakan kali pertama dalam tempoh 14 tahun kelapa telah menjana pendapatan eksport berbilion dolar untuk Vietnam.
Menurut Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, negara ini kini mempunyai 200,000 hektar ladang kelapa, menghasilkan 2 juta tan setahun. Satu pertiga daripada kawasan tersebut memenuhi piawaian organik mengikut piawaian AS dan Eropah, terutamanya di Vietnam Tengah dan Delta Mekong. Kelapa Siam Ben Tre telah diberikan status petunjuk geografi, dengan 133 kod kawasan penanaman dan lebih 8,300 hektar dikhaskan untuk eksport.
Dengan lebih 600 perniagaan pemprosesan dan pembuatan kelapa, industri kelapa Vietnam mempunyai kelebihan daya saing di pasaran antarabangsa. Vietnam berada di kedudukan ke-4 dalam eksport kelapa di rantau Asia Pasifik dan ke-5 di dunia .
China merupakan pasaran eksport utama, menyumbang 25% daripada nilai eksport kelapa Vietnam. Penandatanganan Protokol Import Rasmi antara kedua-dua negara pada Ogos 2024 membuka peluang besar untuk buah ini. Vietnam kini merupakan pembekal kelapa ketiga terbesar ke China, dengan lebih 20% bahagian pasaran di negara tersebut.
Selain China, kelapa Vietnam popular di banyak pasaran seperti EU, AS, Kanada dan Korea Selatan kerana kelebihan harga dan rasanya yang manis dan menyegarkan.
Walau bagaimanapun, industri pemprosesan kelapa menghadapi risiko kekurangan bahan mentah. Walaupun pelaburan dalam banyak kilang di Ben Tre telah dilakukan , bekalan kelapa masih tidak mencukupi. Menurut Persatuan Kelapa Vietnam, harga kelapa pernah jatuh ke paras terendah iaitu 1,000 VND sebiji buah, menyebabkan petani teragak-agak untuk mengembangkan kawasan penanaman mereka dan perniagaan pemprosesan untuk beroperasi pada kapasiti yang dikurangkan.
Encik Cao Ba Dang Khoa, Setiausaha Agung Persatuan Kelapa Vietnam, berkata bahawa banyak pesanan kelapa segar tidak dapat dieksport tepat pada masanya disebabkan oleh kekurangan kod pembungkusan dan sumber bahan mentah yang tidak stabil dari suku ketiga dan keempat tahun 2024 hingga kini. Harga bahan mentah telah meningkat apabila Thailand, India dan Timur Tengah meningkatkan import, menyukarkan kilang domestik untuk bersaing dalam perolehan. Di samping itu, pengembangan kilang pemprosesan China telah meningkatkan harga kelapa. Petani mendapat manfaat, tetapi perniagaan pemprosesan menghadapi kesukaran.
Beliau mencadangkan agar pihak berkuasa berbincang dengan China untuk meminta mereka memberikan lebih banyak kod kawasan penanaman kelapa kepada Vietnam. Di samping itu, kerajaan perlu melaksanakan dasar cukai yang munasabah untuk meningkatkan daya saing industri kelapa.
Turut prihatin tentang penurunan kualiti dan kuantiti bahan mentah, Encik Nguyen Van Phuong, Pengarah Syarikat Kelapa Phuong Nam, menyeru perniagaan untuk bekerjasama dalam membina rantaian nilai yang mampan daripada penanaman dan pemprosesan hinggalah penggunaan bagi memastikan pembangunan jangka panjang industri kelapa.
Sumber
Komen (0)