Eksport buah-buahan dan sayur-sayuran mencecah paras tertinggi sepanjang masa

Dalam 11 bulan, eksport buah-buahan dan sayur-sayuran mencecah 6.66 bilion USD - paras tertinggi pernah, meningkat 28.2% berbanding tempoh yang sama pada 2023. Dijangka sepanjang tahun 2024 boleh memperoleh 7.2 bilion USD.

Maklumat itu diberikan pada Forum "Meningkatkan kualiti, rantaian nilai dan menggalakkan penggunaan produk pokok buah-buahan di wilayah Utara" anjuran Jabatan Pengeluaran Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar), Persatuan Perkebunan Vietnam, Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar wilayah Hoa Binh dan unit berkaitan dengan penyelarasan dengan Akhbar Pertanian Vietnam pada petang 6 Disember.

Eksport buah-buahan dan sayur-sayuran dalam 11 bulan memperoleh 6.66 bilion USD

Menurut Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar , industri buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam menegaskan kedudukannya dalam pasaran antarabangsa. Jumlah dagangan eksport buah-buahan dan sayur-sayuran negara dalam tempoh 11 bulan pertama 2024 mencecah 6.66 bilion USD, meningkat 28.2% berbanding tempoh yang sama pada 2023... Ini adalah paras tertinggi pernah, dengan produk utama seperti durian, buah naga, pisang, nangka, mangga.

Forum "Meningkatkan kualiti, rantaian nilai dan menggalakkan penggunaan produk buah-buahan di wilayah Utara"

Dijangkakan bahawa eksport buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam pada tahun 2024 boleh mencapai 7.2 bilion USD, yang mana eksport buah-buahan sahaja boleh mencapai lebih 6.5 bilion USD. Wilayah utara, dengan keadaan tanah dan iklim yang menggalakkan, mempunyai potensi besar untuk membangunkan pelbagai jenis pokok buah-buahan seperti laici, longan, oren, limau gedang, plum dan pic...

Pada masa ini, Vietnam telah membuka pasarannya untuk 19 jenis produk pertanian asal tumbuhan dan buah-buahan segar untuk dieksport secara rasmi ke beberapa pasaran utama seperti China, Amerika Syarikat, Korea Selatan, Jepun, EU dan Australia.

Encik Tran Van Chien - Timbalan Pengarah Pusat Kuarantin Tumbuhan Pasca Import I (Jabatan Perlindungan Tumbuhan - Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar) - memaklumkan terdapat 6 pasaran utama yang telah membuka pintu kepada pokok buah-buahan Vietnam, yang paling ramai ialah China, diikuti oleh Amerika Syarikat, Australia, New Zealand, Jepun dan Korea Selatan.

Peraturan am mengenai kuarantin tumbuhan untuk produk dalam pasaran eksport termasuk: Mesti diberikan kod untuk kawasan penanaman, kemudahan pembungkusan dan kemudahan rawatan kuarantin sebelum eksport; tidak boleh dicemari dengan perosak terlarang; mesti memastikan kebolehkesanan penghantaran eksport; mesti dibungkus dan dilabelkan untuk memenuhi keperluan pasaran; mesti diperiksa untuk kuarantin tumbuhan di pelabuhan ketibaan.

Di samping itu, setiap pasaran mempunyai keperluan yang berbeza. Sebagai contoh, Amerika Syarikat melarang perosak pada limau gedang seperti lalat buah, pengorek buah, dan beberapa kulat. Sementara itu, New Zealand juga melarang wereng daun, kutu putih, thrips, hama labah-labah merah, dsb.

Korea Selatan, yang juga telah membuka pasarannya kepada limau gedang, memerlukan kemudahan rawatan wap panas ditempatkan di dalam kemudahan pembungkusan dan diluluskan oleh Jabatan Perlindungan Tumbuhan. Rawatan mesti dijalankan di bawah pengawasan pegawai kuarantin tumbuhan Korea dan Vietnam.

Untuk pasaran EU, yang mempunyai keperluan paling ketat di dunia, tidak ada keperluan untuk penilaian risiko perosak dan tidak memerlukan kelulusan rasmi daripada pihak berkuasa EU yang kompeten sebelum mengeksport ke EU.

Tetapi EU memerlukan pokok sitrus dirawat dengan larutan Kalsium hipoklorit atau Natrium hipoklorit (kepekatan 200ppm, masa minimum 2 minit) di kemudahan rawatan berlesen yang dilesenkan oleh Jabatan Perlindungan Tumbuhan.

Bercakap lebih lanjut mengenai pasaran eksport utama China, Encik Chien memaklumkan bahawa sayur-sayuran dan buah-buahan hanya boleh dieksport melalui beberapa pintu sempadan yang ditetapkan. Seiring dengan itu, pembungkusan mestilah bersih dan tidak digunakan. Setiap kotak mesti dilabelkan dalam bahasa Cina atau Inggeris mengikut peraturan.

"Berita baik untuk pengeluar, dijangka pada 2025, Vietnam akan mempunyai lebih banyak produk markisa untuk dieksport ke Amerika Syarikat. Seiring dengan itu, jambu batu, limau dan nangka telah dihantar oleh Jabatan Perlindungan Tumbuhan untuk membuka pasaran ke AS. Selain itu, laici juga sedang melengkapkan dokumen untuk dieksport ke Korea," kata Encik Tran Van Chien.

Menyesuaikan diri dengan citarasa setiap pasaran eksport

Encik Nguyen Thanh Tung - Timbalan Ketua Pengarah Syarikat Saham Bersama Eksport Makanan Dong Giao (Doveco) - berkongsi bahawa Vietnam mengeksport sayur-sayuran dan buah-buahan ke lebih 40 negara dan wilayah di seluruh dunia. Pasaran utama termasuk: China, AS, Korea Selatan, Jepun, dll.

Grapefruit Vietnam secara rasmi diberikan visa untuk memasuki pasaran Korea

Permintaan pasaran antarabangsa sangat besar dari segi jumlah dan kepelbagaian buah-buahan dan sayur-sayuran yang berasal dari Vietnam. Contohnya, China mengimport durian, buah naga, pisang, nangka, mangga, laici... Amerika Syarikat mengimport anak tembikai, buah naga, mangga, longan, laici, rambutan, epal belimbing, limau gedang, kelapa...

Pada masa ini, cabaran untuk eksport buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam termasuk: pengeluaran berskala kecil, kekurangan rantaian rantaian nilai, kesukaran menggunakan teknologi, kekurangan modal dan infrastruktur. Di samping itu, sistem penyimpanan sejuk dan sistem pemeliharaan standard masih lemah... Negara yang mengimport buah-buahan dan sayur-sayuran mempunyai keperluan yang tinggi untuk kualiti dan keselamatan makanan. Vietnam perlu memenuhi piawaian antarabangsa seperti GlobalGAP, HACCP-SGS...

Mengenai pasaran China, Encik Le Thanh Hoa - Timbalan Pengarah Jabatan Kualiti, Pemprosesan dan Pembangunan Pasaran (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar) - menilai bahawa ini telah dan merupakan pasaran eksport nombor satu bagi pokok buah-buahan Vietnam. Masalah terbesar dalam mengeksport sayur-sayuran dan buah-buahan ke China ialah kedua-dua pihak masih belum bersetuju mengenai prosedur kuarantin, yang membawa kepada tempoh pelepasan kastam yang panjang. Di samping itu, beberapa produk masih belum diperbaharui di bawah Protokol, dan juga tertakluk kepada kekerapan pemeriksaan yang sangat tinggi.

Mengenai produk utama Hoa Binh seperti limau gedang dan sitrus, Encik Hoa memaklumkan bahawa China adalah pengeluar utama produk ini. Oleh itu, pengeluar perlu memberi tumpuan kepada produk khusus, ciri dan unik di China, seperti limau gedang kulit hijau. Selain pasaran China, Encik Hoa mengesyorkan bahawa unit harus mengeksploitasi pasaran yang Vietnam telah menandatangani FTA, seperti EU. Seiring dengan itu, pengeluar harus memberi perhatian kepada tahap sisa racun perosak, kebersihan dan keselamatan makanan apabila mengeksport produk ke luar negara.

Sumber: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-dat-muc-cao-nhat-tu-truoc-den-nay-362995.html