Mengeksport mangga, apakah yang perlu diberi perhatian oleh perniagaan?

Mangga Vietnam terdapat di 40 negara.

Vietnam telah menjadi negara pengeksport mangga ke-13 terbesar di dunia . Mangga Vietnam telah dieksport ke 40 negara, di mana pasaran utamanya ialah China, menyumbang hampir 84.6%; diikuti oleh Rusia, Amerika Syarikat, Korea, EU, Australia, Jepun, dll. Walau bagaimanapun, perolehan eksport mangga Vietnam hanya menyumbang lebih daripada 1% daripada jumlah eksport mangga dunia.

Eksport mangga Vietnam menyumbang hanya lebih 1% daripada jumlah eksport mangga dunia.

Dengan perkembangan ekonomi global, mencari pasaran eksport untuk produk pertanian Vietnam amnya dan mangga khususnya serta mengukuhkan hubungan perdagangan dengan rakan kongsi antarabangsa adalah amat diperlukan. Di samping itu, adalah perlu untuk mematuhi peraturan mengenai kuarantin tumbuhan pasaran eksport.

Encik Luong Ngoc Quang - Jabatan Kerjasama dan Komunikasi Antarabangsa (Jabatan Perlindungan Tumbuhan - Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar ) - berkata: Bagi mangga yang dieksport ke negara-negara WTO, adalah perlu untuk mematuhi peraturan kuarantin tumbuhan Perjanjian mengenai Langkah Sanitari dan Fitosanitari (Perjanjian SPS) dan Konvensyen Perlindungan Tumbuhan Antarabangsa - IPPC.

Keperluan asas untuk buah segar adalah mempunyai sijil fitosanitari yang dikeluarkan oleh pihak berkuasa yang berwibawa dan penghantaran tidak boleh dicemari dengan objek fitosanitari. Sesetengah pasaran import hanya perlu memenuhi keperluan asas di atas, termasuk: negara Timur Tengah, negara Eropah Timur, negara ASEAN dan Kanada.

Menurut Encik Luong Ngoc Quang, untuk memenuhi peraturan yang ditetapkan oleh pengimport, pertama sekali, taman-taman yang sedang berkembang atau kemudahan pembungkusan perlu mendaftarkan kod kawasan yang sedang berkembang atau kod kemudahan pembungkusan. Pendaftaran kod kawasan berkembang atau kod kemudahan pembungkusan adalah secara sukarela, yang mana Jabatan Perlindungan Tumbuhan akan menyemak dan menilai, yang merupakan asas untuk memberi kod atau menyelenggara dan memulihkan kod dan mesti diiktiraf oleh negara pengimport.

"Keperluan pertama apabila mengeksport mangga ialah kebolehkesanan. Di Delta Mekong sahaja, pada masa ini terdapat hampir 300 kod kawasan berkembang dikeluarkan untuk eksport," kata Encik Luong Ngoc Quang.

Mengenai pasaran China, Cik Luong Thi Hai Yen - Jabatan Perlindungan Tumbuhan - berkata pada masa ini, pengimport China telah menetapkan keperluan yang sangat tinggi untuk keadaan keselamatan makanan, perusahaan mesti mempunyai sistem pengurusan keselamatan makanan yang setara dengan piawaian HACCP. Keperluan ini sukar dipenuhi oleh perusahaan kecil dan sederhana.

Memenuhi keperluan ketat daripada pasaran import

Dalam segmen pasaran yang paling mencabar di dunia, Encik Tran Van Cong - Kaunselor Pertanian Vietnam di Eropah - berkongsi bahawa pasaran EU mempunyai potensi besar. Pada 2022, mereka membelanjakan 35 bilion USD untuk mengimport buah-buahan, termasuk 500,000 - 600,000 tan mangga. Walau bagaimanapun, pasaran import utama EU ialah Afrika dan Amerika Selatan. Mangga dari Vietnam khususnya dan Asia amnya menyumbang bahagian yang sangat kecil.

Walaupun kelebihan cukai, bagaimanapun, mangga Vietnam tidak dapat menembusi secara mendalam ke dalam pasaran besar-besaran mereka kerana jarak yang jauh (masa pengangkutan yang panjang, kos yang tinggi), dan masa pemeliharaan yang singkat. Kos pengangkutan udara sangat tinggi, jadi keupayaan untuk mengangkut kuantiti yang banyak adalah sangat sukar.

Di samping itu, dari segi kuarantin, Eropah mempunyai kriteria keselamatan makanan yang sangat ketat dan ambang sisa racun perosak. Selain itu, pasaran ini juga mempunyai keperluan untuk pensijilan keselamatan, piawaian alam sekitar dan sosial yang sangat berbeza dari sebelumnya.

Mangga Vietnam mempunyai potensi besar dalam pasaran EU, dengan Belanda menjadi pengimport terbesar. Encik Tran Van Cong mengesyorkan bahawa perniagaan harus mengutamakan pembangunan mangga mewah untuk berkhidmat kepada masyarakat Asia di Eropah. Pada masa yang sama, adalah perlu untuk memberi tumpuan kepada mempromosikan mangga Vietnam. Saya tidak melihat sebarang maklumat tentang mangga Vietnam di pasaran Eropah.

Pada 2015, Jepun membenarkan import mangga segar dari Vietnam. Selepas bertahun-tahun mengeksport, ramai pengguna Jepun kini mengetahui tentang mangga Cat Chu Vietnam. Ini adalah mangga wangi dengan kulit yang berubah dari hijau kepada kuning, berbentuk seperti titisan air mata dan mempunyai kandungan gula yang tinggi, yang digemari oleh orang Jepun.

Bagaimanapun, bahagian pasaran mangga Vietnam di pasaran Jepun kekal sederhana. Mangga Vietnam yang dieksport ke pasaran Jepun berharga 370 yen/kg (lebih 600,000 VND/kg), hanya separuh daripada mangga Thai pada 765 yen/kg.

Encik Ta Duc Minh - Kaunselor Komersial Kedutaan Vietnam di Jepun - mengulas bahawa Vietnam mempunyai banyak peluang untuk meningkatkan eksport mangga segar ke Jepun kerana pasaran ini hanya menerima import varieti mangga Cat Chu dan boleh mengembangkan bahagian pasarannya jika Vietnam boleh berunding untuk mengembangkan eksport varieti mangga lain pada masa hadapan. Khususnya, mangga E2R2 - varieti mangga Australia sangat sesuai untuk citarasa dan tabiat penggunaan pengguna Jepun.

Memberi cadangan kepada perusahaan eksport, Encik Ta Duc Minh berkata bahawa pengimport Jepun sentiasa mahukan kestabilan harga dan bekalan daripada rakan eksport Vietnam. Ini juga merupakan pasaran yang memerlukan standard yang tinggi untuk kualiti produk dan kebersihan dan keselamatan makanan.

Oleh itu, perniagaan perlu menjalankan hubungan segerak dari peringkat penanaman, pemprosesan, pemeliharaan, pengangkutan dan eksport untuk mengawal ketat standard kualiti dan keselamatan makanan, mengesan asal usul, memastikan buah-buahan segar dan lazat, mengekalkan kualiti, jenama dan mengekalkan pasaran.

Sumber: https://congthuong.vn/xuat-khau-xoai-doanh-nghiep-can-luu-y-gi-252582.html