5 diëten om het cholesterolgehalte te verlagen

Het mediterrane dieet helpt het slechte cholesterolgehalte te verlagen, en het DASH-dieet draagt ​​bij aan een evenwichtige bloeddruk en een goede hartgezondheid.

Een teveel aan cholesterol veroorzaakt atherosclerotische plaques, waardoor bloedvaten verstopt raken. Dit kan leiden tot hersenischemie en een beroerte. Een gezond dieet helpt het cholesterolgehalte te verlagen en het risico op hart- en vaatziekten te verminderen.

Mediterraanse eetgewoonten

Het mediterrane dieet legt de nadruk op plantaardige voeding en adviseert het gebruik van extra vierge olijfolie. In plaats van vlees bestaat het dieet voornamelijk uit vis en worden bewerkte voedingsmiddelen beperkt. Deze manier van eten helpt het slechte cholesterol te verlagen en het goede cholesterol te verhogen.

Een hartvriendelijk dieet heeft vooral baat bij onbewerkte, plantaardige voedingsmiddelen en gezonde vetten. Extra vierge olijfolie is bijvoorbeeld rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten en stoffen met sterke antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen.

DASH-dieet

Het DASH-dieet (Dietary Approaches to Stop Hypertension) is ontworpen om een ​​hoge bloeddruk en een hoog cholesterolgehalte te verlagen. Net als het mediterrane dieet richt DASH zich op fruit, groenten, volkorenproducten, vis, gevogelte en noten; en beperkt het de zoutinname. Het natrium in zout zorgt ervoor dat het lichaam meer celvocht afscheidt, wat leidt tot een snellere hartslag en daardoor een verhoogde bloeddruk.

Het is raadzaam om een ​​gezond voedingsplan op te stellen en de consumptie van cholesterolrijke voedingsmiddelen te verminderen. (Afbeelding: Freepik)

TLC-dieet

TLC staat voor Therapeutic Lifestyle Changes Diet, een dieet ontwikkeld door de Amerikaanse National Institutes of Health (NIH) om het risico op hart- en vaatziekten te verlagen. Het omvat aanbevelingen voor voeding en leefstijl om optimale cholesterolwaarden en een gezond gewicht te bevorderen.

Concreet zou men minstens 30 minuten matig intensief moeten sporten, mag de inname van verzadigd vet niet meer dan 7% van de calorieën bedragen, moet het cholesterolgehalte onder de 200 mg blijven en moet men 10-25 gram oplosbare vezels en minstens 2 gram plantensterolen of -stanolen consumeren.

Dit dieet richt zich ook op volkorenproducten, groenten, fruit, zuivel en magere eiwitten, terwijl voedingsmiddelen met veel verzadigd vet en cholesterol worden beperkt. Het is aangetoond dat het TLC-dieet het slechte cholesterol, de triglyceriden, de bloeddruk en het gewicht verlaagt.

Vegetarisch

Vegetariërs consumeren voornamelijk volkorenproducten, zuivel, eieren, fruit, groenten, sojaproducten en noten; ze vermijden vlees, gevogelte en vis. Langdurig vegetarisme biedt talrijke gezondheidsvoordelen, waaronder gewichtsverlies, een verlaagd cholesterolgehalte en een lagere bloeddruk.

Eet veganistisch

Een veganistisch dieet sluit dierlijke producten uit, waaronder eieren, melk en wei. Dit verlaagt het risico op hart- en vaatziekten, vermindert een hoog cholesterolgehalte, hoge bloeddruk en diabetes type 2, en ondersteunt gewichtsverlies.

Een voedingsdeskundige kan je adviseren over hoe je een veganistisch dieet kunt volgen dat past bij jouw fysieke conditie en gezondheid. Weten hoe je voedingsmiddelen combineert, helpt je lichaam om voldoende eiwitten, calcium en ijzer binnen te krijgen.

Le Nguyen (volgens Everyday Health )

Lezers kunnen hier vragen over hart- en vaatziekten stellen die vervolgens door artsen beantwoord kunnen worden.

Bronlink: https://vnexpress.net/5-che-do-an-giam-cholesterol-4644335.html