De moderne levensstijl, gekenmerkt door fastfood, vet eten en stress, heeft een negatieve invloed op de levergezondheid. Het aanvullen van je dieet met bepaalde natuurlijke en gezonde dranken kan helpen om je lever gezond te houden.
1. Veelvoorkomende gewoonten die de lever schaden
De lever is als de ontgiftingsfabriek van het lichaam; hij werkt voortdurend om gifstoffen te verwijderen, vetten af te breken en een goede spijsvertering te garanderen. Leverbeschadiging kan ernstige gevolgen hebben, en veel voorkomende gewoonten kunnen hieraan bijdragen.
Veelvoorkomende gewoonten die schadelijk zijn voor de lever zijn onder andere:
Drugsgebruik: Een van de functies van de lever is het afbreken van drugs in het bloed. Drugsgebruik kan er echter toe leiden dat drugs zich ophopen, wat ontstekingen en leverschade veroorzaakt (door drugs veroorzaakte hepatitis).
Overmatig alcoholgebruik: Te veel alcohol drinken is schadelijk voor de lever en verhoogt het risico op leververvetting, hepatitis, cirrose en leverkanker.
Overmatig alcoholgebruik kan de leverfunctie aantasten.
Roken: Wanneer giftige stoffen in sigarettenrook de lever bereiken, kunnen ze oxidatieve stress veroorzaken, waardoor levercellen worden blootgesteld aan een overmaat aan vrije radicalen, wat leidt tot leverschade en fibrose. Roken kan ook ontstekingen en ijzertekort veroorzaken, waardoor het regeneratief vermogen van de lever wordt aangetast.
Een suikerrijk dieet: De lever zet fructose om in vet, dat normaal gesproken in de lever wordt opgeslagen. Overmatige suikerinname kan leiden tot de ophoping van dit vet, met als gevolg metabole leververvetting.
Overgewicht: Overtollig lichaamsvet kan zich ophopen in levercellen, wat leidt tot metabole leververvetting. Dit kan andere complicaties veroorzaken, zoals cirrose. Mensen met overgewicht, mensen van middelbare leeftijd of mensen met diabetes hebben een grotere kans om deze aandoening te ontwikkelen.
2. Gezonde dranken die bijdragen aan een gezonde lever.
2.1 Verdund warm citroenwater: Het drinken van warm citroenwater in de ochtend helpt de spijsvertering goed op gang te brengen, ondersteunt de galproductie en verwijdert gifstoffen uit de lever. Daarnaast bevatten citroenen veel vitamine C en antioxidanten, die de lever helpen bij de aanmaak van glutathion, wat bijdraagt aan een effectieve ontgifting. Bovendien bevatten citroenen naringenine – een stof die onderzocht is op zijn vermogen om leverontsteking bij leververvetting te verminderen.
Instructies: Gebruik 240 ml warm water (6 delen heet water, 4 delen koud water), knijp er een halve citroen in, roer goed en drink het op.
Het drinken van warm citroenwater in de ochtend helpt de lever gezond te houden.
2.2 Kurkumathee reinigt de lever en bevordert de levergezondheid: Volgens de traditionele geneeskunde heeft kurkumawortel een pittige, bittere smaak en een verwarmende werking op de lever- en miltmeridianen. Het wordt gebruikt om maagklachten te behandelen, wonden en zweren te genezen en de teint te verbeteren van vrouwen na de bevalling die een slechte bloedsomloop en een doffe huid hebben.
Volgens modern medisch onderzoek heeft kurkuma ook krachtige ontstekingsremmende eigenschappen en wordt het gebruikt om de galproductie te verhogen, de lever te reinigen en gifstoffen af te voeren.
Maken:
Methode 1: Kurkumathee met verse kurkuma
- Snijd verse kurkuma in dunne plakjes (de hoeveelheid hangt af van je voorkeur), voeg voldoende water toe, breng aan de kook en laat 3-5 minuten trekken.
- Verwijder de stukjes kurkuma en geniet ervan. Je kunt honing of een schijfje verse citroen toevoegen voor extra smaak.
Methode 2: Kurkumathee met kurkumapoeder
- Breng ongeveer 250 ml water aan de kook, voeg dan 1 theelepel kurkumapoeder toe, roer goed en laat het geheel 10 minuten zachtjes sudderen op laag vuur.
- Zeef het mengsel na het koken om eventuele vaste deeltjes te verwijderen; honing kan worden toegevoegd voor extra smaak.
Kurkumathee reinigt en versterkt de lever.
2.3 Bietensap: Bieten zijn een goede groente voor de lever vanwege hun rijkdom aan antioxidanten en nitraten, die de bloedcirculatie en ontgifting bevorderen. Een glas bietensap in de ochtend helpt gifstoffen af te voeren en de leverfunctie te verbeteren.
Instructies: Gebruik de gewenste hoeveelheid rode bieten, was ze grondig, snijd ze in plakjes en doe ze in een sapcentrifuge om het sap eruit te persen.
2.4 Wortelsap verbetert leverenzymen: Wortels, ook bekend als Daucus carota L., behoren tot de schermbloemenfamilie ( Apiaceae ). Wortels worden gebruikt bij de behandeling van nierstenen, blaasstenen, als antisepticum , bij bloedarmoede, zwakte, maagpijn, lymfekliertuberculose, jicht, reuma, atherosclerose, enz.
Bovendien zijn wortels rijk aan bètacaroteen, dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A. Vitamine A is essentieel voor een gezonde lever, omdat het de lever beschermt tegen schade. Wortels zijn ook rijk aan flavonoïden, die de lever beschermen tegen gifstoffen en oxidatieve stress, waardoor deze gezond blijft. Het drinken van vers wortelsap in de ochtend kan de leverenzymfunctie en de algehele gezondheid verbeteren.
Instructies: Was de wortels, snijd de uiteinden eraf en schil ze. Snijd de schoongemaakte wortels in kleine stukjes of snijd ze in de lengte doormidden zodat ze in de sapcentrifuge passen, en pers ze vervolgens uit.
Wortelsap verbetert de leverenzymen en bevordert zo de levergezondheid.
2.5 Groene thee bevordert de leverfunctie: Volgens de traditionele Chinese geneeskunde heeft groene thee een bitterzoete smaak en een licht verkoelend effect. Het zou gasvorming verminderen, de spijsvertering bevorderen, warmte afvoeren en de geest kalmeren. Moderne studies tonen aan dat groene thee catechines bevat, krachtige antioxidanten die de lever beschermen tegen vetophoping, oxidatieve stress en ontstekingen. De antioxidanten in groene thee kunnen ook leverziekten helpen voorkomen of verminderen door schadelijke vrije radicalen te neutraliseren.
Groene thee heeft bovendien ontstekingsremmende eigenschappen, die ontstekingen (chronische ontstekingen die leverziekten kunnen veroorzaken) kunnen verminderen en een gezonde lever kunnen ondersteunen. Regelmatige consumptie van groene thee kan bovendien de leverenzymwaarden verbeteren en de leverfunctie bevorderen. Groene thee dient echter met mate te worden geconsumeerd; overmatig gebruik van groene thee-extract moet worden vermeden voor optimale gezondheidsvoordelen.
Instructies: Was een voldoende hoeveelheid groene theebladeren, kneus ze voorzichtig en doe ze in een theepot. Giet er vervolgens kokend water overheen tot de theebladeren volledig ondergedompeld zijn en giet het water af (om de thee te spoelen). Giet er daarna een tweede hoeveelheid kokend water bij, doe het deksel op de theepot en laat de thee 10-15 minuten trekken voordat u hem drinkt.
2.6 Aloë vera-sap: Aloë vera, ook wel aloë genoemd, heeft een bittere smaak, een verkoelende werking en werkt in op de meridianen van de lever, milt, maag en dikke darm. Aloë vera heeft antiseptische, warmteverdrijvende, laxerende en leververkoelende effecten. Het is tevens een geneeskrachtig kruid dat zowel in de traditionele als de westerse geneeskunde wordt gebruikt.
Volgens de moderne geneeskunde bevat aloë vera veel belangrijke voedingsstoffen zoals aminozuren, vitaminen en mineralen, waaronder natrium, kalium, ijzer en calcium, samen met plantaardige actieve stoffen zoals mucopolysacchariden, anthrachinonen, salicylzuur en saponinen, die helpen bij de regeneratie van levercellen en de ontgifting van de lever.
Gebruik aloë vera door verse aloë vera-gel te mengen met een beetje water en honing om een verzachtend drankje te maken dat goed is voor de lever.
Instructies: Neem een aloë vera-blad, snijd de scherpe randen aan beide kanten eraf, verwijder de buitenste schil, haal de gel eruit en spoel deze grondig af onder stromend water. Spoel vervolgens nogmaals af met afgekoeld gekookt water. Doe de gel in een blender, mix tot een gladde massa en voeg water toe tot de gewenste consistentie is bereikt.
2.7 Korianderzaadwater voor ontgifting: Korianderzaadjes zijn donkerbruin, licht van kleur en hebben een kenmerkend aroma. Ze worden gebruikt als specerij en als geneesmiddel. Korianderzaadwater helpt de spijsvertering te verbeteren, de overmatige galproductie te verminderen, gifstoffen af te voeren en de levergezondheid te bevorderen.
Bereidingswijze: Om korianderzaadthee te maken, laat u de korianderzaadjes een nacht weken. Breng 's ochtends water aan de kook, voeg de korianderzaadjes toe, laat 7-10 minuten sudderen en drink de thee warm op.
2.8 Papajabladensap vermindert ontstekingen: Papajabladeren bevatten veel enzymen die de leverfunctie en ontgifting ondersteunen. Het drinken van een kleine hoeveelheid papajabladensap (verdund met water) in de ochtend kan helpen de lever gezond te houden en ontstekingen te verminderen.
Instructies: Was de papajabladeren grondig en hak ze in kleine stukjes. Doe ze in een blender met voldoende warm water. Zeef het mengsel vervolgens door een fijne zeef of een dunne doek om de pulp te verwijderen, zodat alleen het vocht overblijft.
Le My Giang
Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/8-loai-nuoc-uong-tu-nhien-giup-gan-khoe-manh-172250307155957085.htm
Reactie (0)