9 dingen die je moet vermijden bij het eten van watermeloen en die niet iedereen kent

(Dan Tri) - Watermeloen is een vrucht die veel vitamines en voedingsstoffen bevat die goed zijn voor de gezondheid, zoals vitamine A, B6, C, kalium, lycopeen en citrulline. Niet iedereen kan echter watermeloen eten.

Hier zijn 9 dingen die je moet weten als je watermeloen eet:

Eet geen bananen met watermeloen

Volgens het Nguyen Tri Phuong Ziekenhuis (HCMC) bevat watermeloen ongeveer 15% suiker en is het rijk aan kalium. Bananen zijn ook rijk aan kalium, ongeveer 300-500 mg/100 g. Patiënten met nierfalen mogen daarom niet tegelijkertijd twee vruchten met een hoog kaliumgehalte eten, zoals bananen en watermeloen.

Als het kaliumgehalte in het bloed stijgt, kan dit hartritmestoornissen veroorzaken, wat ernstige gevolgen kan hebben voor de gezondheid van de patiënt.

Je mag geen bananen eten met watermeloen (Illustratie: Internet).

Eet geen watermeloen voor of na de maaltijd.

Watermeloen is een vrucht met veel water. Als je het voor of na de maaltijd eet, verdunt het de spijsverteringssappen in de maag, wat de vertering en opname van voedsel beïnvloedt. Bovendien zorgt een grote hoeveelheid water ervoor dat je je vol voelt, je eetlust vermindert en je gezondheid wordt aangetast.

Mensen die willen afvallen, kunnen daarom vlak voor de maaltijd een matige hoeveelheid watermeloen eten om de hoeveelheid voedselinname te beperken.

Eet niet te veel.

Omdat watermeloen koud is, mag u er niet te veel van eten, want dat kan diarree, een opgeblazen gevoel en verlies van eetlust veroorzaken. Bovendien bestaat watermeloen voor 94% uit water. Een dergelijk groot watergehalte verdunt het maagsap, veroorzaakt indigestie en heeft invloed op de spijsvertering.

Eet niet te veel koude watermeloen.

In de zomer is dit fruit altijd de eerste keuze om de dorst te lessen. Te veel koude watermeloen eten kan echter een aanzienlijke impact hebben op de maag. Het is het beste om de temperatuur te controleren om de watermeloen vers te houden, niet te koud.

Je kunt de hele watermeloen in het onderste vak van de koelkast leggen en hem op een temperatuur van 8-10 graden Celsius houden. Deze temperatuur zorgt ervoor dat de watermeloen vers blijft en zijn smaak behoudt. Eet niet meer dan 500 gram tegelijk, het is het beste om langzaam te eten.

Eet geen watermeloen die te lang open is geweest.

In de zomer zorgen hoge temperaturen ervoor dat bacteriën zich goed kunnen ontwikkelen. Als een watermeloen wordt opengesneden en te lang op kamertemperatuur wordt bewaard, dringen bacteriën de meloen binnen en kunnen ze, wanneer ze wordt gegeten, spijsverteringsproblemen zoals diarree veroorzaken.

Mensen met nierfalen mogen niet eten

Zwakke nieren zorgen ervoor dat ze minder vocht uitscheiden, waardoor patiënten met nierziekten vaak last hebben van gezwollen voeten.

Te veel watermeloen eten leidt tot vochtretentie, waardoor de nieren het water niet op tijd uit het lichaam kunnen verwijderen. Hierdoor overschrijdt de hoeveelheid water de wateropslagcapaciteit van het lichaam, waardoor het bloedvolume toeneemt. De zwelling wordt steeds ernstiger, wat leidt tot vermoeidheid en uitputting.

Mensen met zwakke nieren of een nierziekte moeten daarom minder watermeloen eten of helemaal geen watermeloen eten om hun gezondheid te waarborgen.

Diabetici moeten hun inname van watermeloen beperken.

Watermeloen bevat glucose, sucrose en fructose. Wanneer u watermeloen eet, stijgt uw bloedsuikerspiegel.

Bij normale mensen scheidt het lichaam insuline af om de bloedsuikerspiegel en de urine stabiel te houden. Bij diabetici is het precies andersom: het eten van veel watermeloen zorgt voor een stijging van de bloedsuikerspiegel, waardoor de stofwisseling wordt verstoord, vergiftiging ontstaat en zelfs levensgevaar ontstaat.

Zwangere vrouwen

Te veel watermeloen eten tijdens de zwangerschap kan leiden tot een hoge bloedsuikerspiegel. Tijdens de zwangerschap is de psychologie van de vrouw onstabiel en verandert ook de fysiologie. De hoeveelheid insuline die wordt afgescheiden is onvoldoende, waardoor de bloedsuikerspiegel daalt en de bloedsuikerspiegel stijgt, wat zwangerschapsdiabetes kan veroorzaken.

Bovendien kan het eten van koude meloen gemakkelijk maagpijn en diarree veroorzaken bij zwangere vrouwen. Zwangere vrouwen moeten daarom niet te veel eten, vooral geen koude watermeloen, hoe warm het zomers ook is.

Bron: https://dantri.com.vn/suc-khoe/9-dieu-can-tranh-khi-an-dua-hau-khong-phai-ai-cung-biet-20250726194817940.htm