Verkoop van varken levert winst op van bijna 1,3 miljoen VND, geïmporteerd vlees is verrassend goedkoop

Met de huidige verkoopprijs van levende varkens van 64.200 VND/kg, maakt een boerderij die 200 of meer varkens houdt een winst van ongeveer 12.700 VND/kg levende varkens. Varkens die volgens de norm worden verkocht, wegen 100 kg, wat betekent dat de boer een winst van 1,27 miljoen VND per varken maakt.

Varkenshouderij is behoorlijk winstgevend

Volgens het rapport over de huidige status van de varkenshouderij en duurzame ontwikkelingsoplossingen in de nieuwe situatie van het departement Veeteelt (ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling) zal het totale bedrag in 2023 varken Het aantal geëxporteerde varkens steeg tot 52,9 miljoen, terwijl de varkensvleesproductie meer dan 4,8 miljoen ton bedroeg.

Het totale aantal varkens in het land eind juni van dit jaar wordt geschat op bijna 25,55 miljoen, een stijging van ongeveer 2,9% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. De productie van levende varkens bereikte bijna 2,54 miljoen ton, een stijging van 5,1% ten opzichte van dezelfde periode in 2023.

Wat de prijs van levende varkens betreft, blijkt uit het rapport ook dat er de afgelopen jaren sprake is geweest van sterke schommelingen.

Specifiek steeg de prijs van levende varkens in januari 2021 sterk en bereikte een piek van VND 80.000 per kg, waarna hij scherp daalde tot VND 42.900 per kg. In november 2021 nam de prijs van dit artikel weer een stijgende lijn aan en bereikte in juni 2022 VND 54.000-57.000 per kg.

Van juli tot september 2022 schommelde de prijs van slachtvarkens tussen de 61.000 en 68.000 VND/kg, op sommige plaatsen zelfs 73.000 VND/kg, maar daarna daalde de prijs geleidelijk.

De huidige productiekosten voor levende varkens in ons land bedragen slechts 51.500 VND/kg. Foto: Industry and Trade Magazine.

In de eerste maanden van 2023 daalde de prijs van levende varkens naar VND 50.000-52.000/kg, op sommige plaatsen zelfs tot een dieptepunt van VND 49.000/kg. Dit niveau zorgde ervoor dat veel boeren verliezen leden, omdat de prijs van veevoer steeg en hoog bleef.

Pas in mei 2023 bereikte de gemiddelde prijs VND 55.300/kg, en in juni 2023 steeg deze naar VND 59.000/kg.

Volgens het ministerie van Veeteelt heeft het feit dat boeren van januari tot en met mei 2023 levende varkens moesten verkopen tegen prijzen die lager waren dan de productiekosten, een sterke impact gehad op de groei van de varkensstapel van het land.

In de tweede helft van 2023 zal de prijs van levende varkens blijven schommelen. De hoogste geregistreerde prijs was 63.000 VND/kg in juni, terwijl de laagste prijs 49.000 VND/kg was in december.

In de eerste zes maanden van dit jaar herstelde de prijs van levende varkens zich van VND 52.500/kg naar VND 68.500/kg. In sommige plaatsen waren er zelfs dagen waarop de prijs van levende varkens boven de VND 70.000/kg uitkwam.

Opvallend is dat de prijzen voor veevoer sinds maart 2023 zijn gedaald, wat heeft geleid tot een daling van de kosten voor de varkenshouderij. Gecombineerd met de stijging van de prijzen voor levende varkens sinds februari van dit jaar, hebben boeren na een lange periode van zware verliezen behoorlijk hoge winsten behaald.

De Dienst Veeteelt berekent dat op een bedrijf met een omvang van 200 dieren varkensvlees of meer, De kosten voor het produceren van levende varkens bedragen bijna VND 51.500/kg , inclusief de kosten van: elektriciteit, afschrijving van activa, management- en arbeidskosten, diergeneesmiddelen en vaccins, voer, afschrijving van varkens totdat ze worden verkocht en fokvarkens.

De verkoopprijs van levende varkens bedroeg op 7 augustus VND 64.200 per kg. Na aftrek van de kosten verdienden de boeren ongeveer VND 12.700 per kg levende varkens. Varkens werden verkocht volgens het standaardgewicht van 100 kg, wat betekent dat de boeren een winst van VND 1,27 miljoen per varken zullen maken.

Delen met PV.VietNamNet , de heer Nguyen Cong Bac - directeur van Loc Phat BLLT Livestock Company ( Son La ) - zei dat de prijs van levende varkens de laatste tijd soms opliep tot 70.000 VND/kg, wat zijn bedrijf een winst van ongeveer 1,8 miljoen VND/varken opleverde. Hij verkocht toen ongeveer 1.000 varkens.

De afgelopen dagen is de prijs van levende varkens gedaald tot 63.000-65.000 VND/kg. Tegen deze prijs behalen varkenshouderijen nog steeds een winst van 18-20%.

De heer Nguyen Nhu So, voorzitter van de raad van bestuur van Dabaco, berekende eerder dat de productiekosten voor levende varkens slechts 48.000-51.000 VND per kg bedragen. Dat wil zeggen dat het bedrijf met de huidige verkoopprijs een vrij hoge winst maakt.

Volgens het rapport over de eerste zes maanden van 2024 boekte Dabaco een netto-omzetstijging van bijna 11,3% over dezelfde periode, tot VND 6,437 miljard. De winst na belastingen steeg van VND 6 miljard in dezelfde periode tot meer dan VND 218 miljard, wat neerkomt op een stijging van meer dan 36 keer.

Geïmporteerd varkensvlees wordt geïmporteerd en verkocht tegen superlage prijzen. Foto: TL.

Geïmporteerd varkensvlees is erg goedkoop

In het rapport van het Ministerie van Veeteelt worden niet alleen de productiekosten van levende varkens openbaar gemaakt, maar staat ook dat de prijs van geïmporteerd varkensvlees in ons land erg laag is.

Volgens statistieken van de Algemene Douane importeerde Vietnam in 2023 716.890 ton vlees en vleesproducten, ter waarde van 1,43 miljard dollar. Het grootste deel bestaat uit geïmporteerd vlees en vers, gekoeld of bevroren varkensvlees.

In de eerste helft van dit jaar heeft ons land 860,9 miljoen dollar uitgegeven aan de import van allerlei soorten vlees. Vergeleken met dezelfde periode vorig jaar is de import hiervan sterk gestegen met 33,6% in volume en 24,6% in waarde. De import van varkensvlees alleen al bereikte meer dan 128.700 ton, goed voor meer dan 203 miljoen dollar.

Rusland, Brazilië, Duitsland, Canada, de VS, Spanje, Polen... zijn de belangrijkste leveranciers van varkensvlees voor Vietnam.

Opvallend is dat de prijs van levende varkens in deze landen vrij laag is. In Rusland, Brazilië en Canada bedraagt de prijs van dit product bijvoorbeeld slechts VND 34.100-34.200 per kg; in de VS is de prijs VND 38.400 per kg... De gemiddelde prijs van geïmporteerd varkensvlees bedraagt dus slechts VND 52.000-55.000 per kg, goedkoper dan de prijs van in eigen land geproduceerde levende varkens.

Bron