Oesterrekken die in de zon te drogen liggen.
Op de uitgestrekte wadplaten is het verplaatsen tussen de oesterkwekerijen net zo eenvoudig als van de ene naar de andere lopen. Wandelend over de dicht op elkaar geplaatste vlotten zei meneer Xuan: "Vroeger was de waterstroom hier uitstekend, groeiden de oesters snel en waren er weinig ziektes. De laatste jaren is dat veranderd..."

De oesterbanken lagen wankelend op de modderige bodem. De lucht was doordrenkt met de geur van brak water vermengd met de stank van dode oesterschelpen. Af en toe inspecteerden enkele plaatselijke bewoners stilletjes de vlotten en raapten de overgebleven oesters op. Op veel oesterbanken lag het hele oppervlak bedekt met stapels dode oesterschelpen.
De familie van de heer Nguyen Van Xuan bezit momenteel zes oesterkweekvlotten in het estuarium van Bac Luan. De heer Xuan is al tientallen jaren actief in de oesterkweek en biedt ook diensten aan voor het verplaatsen van vlotten door lokale huishoudens wanneer het tij opkomt en afneemt.
Meneer Xuan stopte naast een vlot dat nog gedeeltelijk onder water lag en tilde met zijn hand een sliert oesters op die hij al meer dan acht maanden kweekte. De ondoorzichtige grijze oesterschelpen zaten dicht op elkaar, maar toen hij ze probeerde te scheiden, bleken er nog maar een paar in leven te zijn. "De oestersterfte begon in maart. Aanvankelijk stierven er maar een paar slierten, maar nu is bijna elk vlot getroffen. Zo'n 30 tot 40% van mijn vlotten is dood, sommige zelfs nog meer," zuchtte meneer Xuan.

Volgens meneer Xuan zorgt het langdurige eb in deze tijd van het jaar ervoor dat de oesterbanken te lang aan de zon worden blootgesteld. Sommige dagen liggen de oesters van 's ochtends vroeg tot laat in de avond op het strand voordat het water terugkeert. Oesters, die afhankelijk zijn van circulerend water om te overleven, verzwakken en sterven uiteindelijk wanneer ze gedurende vele opeenvolgende dagen aan de zon worden blootgesteld.
De heer Xuan is van mening dat de belangrijkste reden is dat de waterstroom in het estuarium van Bac Luan niet meer zo soepel is als voorheen. Sinds de bouw van de Tra Binh-brug in oktober 2018 en de ingebruikname ervan in 2020 is de waterstroom aanzienlijk veranderd. Op veel plaatsen is het water stagnerender en is het zoutgehalte hoger dan voorheen. "Voorheen was de waterstroom sterk, maar nu zijn de alluviale vlakten groter geworden en bij eb droogt de zeebodem volledig af. Op sommige plaatsen kun je er zelfs op lopen. De oesters zijn te lang aan het water blootgesteld geweest, waardoor ze verzwakt zijn en geleidelijk afsterven," aldus de heer Xuan.

Oesterkwekers volgen de getijden met grote belangstelling.
Tegenwoordig kunnen oesterkwekers alleen nog maar wachten op hoogtij om hun oesterbanken snel naar zee te verplaatsen, waar de stroming minder sterk is. Maar het verplaatsen is behoorlijk moeilijk en kostbaar. "Soms moeten we ze zelfs midden in de nacht nog verplaatsen als het tij opkomt. Als we te langzaam zijn, sterven er meer oesters," aldus meneer Xuan.
Na ons bezoek aan de oesterkwekerij van de familie van meneer Xuan, bezochten we de oesterkwekerijen van de familie van meneer Pham Van Van, eveneens in gehucht 12, in het gebied Trang Vi. Meer dan tien oesterkwekerijen strekten zich uit langs de waterweg. In de vroege zomerzon verspreidden veel oestertouwen een onaangename geur. Meneer Van was druk bezig de touwen met levende oesters te verzamelen om er nieuwe van te maken. Aan het einde van het vlot zat de vrouw van meneer Van rustig de overgebleven levende oesters uit de touwen te halen, waar meer dan de helft al dood was. Het werk was traag en moeizaam.

De heer Van vertelde dat zijn familie al tientallen jaren ervaring heeft met oesterteelt, maar dat ze zelden zulke langdurige problemen hebben ondervonden als de afgelopen jaren. "Momenteel sterft zo'n 40-50% van de oesters op mijn vlotten. Sommige vlotten zijn bijna volledig verwoest. De oesters groeiden normaal en stierven toen geleidelijk, niet allemaal tegelijk," aldus de heer Van.
Volgens meneer Van moeten oesterkwekers in dit gebied zich al jaren aanpassen aan veranderingen in het watermilieu. De oesters kunnen niet langer op één plek worden gehouden zoals vroeger, maar moeten regelmatig met het getij worden verplaatst. "We kunnen ze pas rond het midden van de vijfde maanmaand volledig uit het water halen. Daarvoor is het water hier te ondiep, het zoutgehalte te hoog en kunnen de oesters dat niet verdragen," aldus meneer Van. 

Tegenwoordig zijn oesterkwekers vrijwel volledig afhankelijk van de getijden. Wanneer het tij opkomt en het waterpeil stabiliseert, huren huishoudens mensen in om de vlotten naar zee te trekken om hun oesters te "redden". Elke verplaatsing kost 2-3 miljoen VND per vlot, en met ongeveer drie vloeden per maand moeten de mensen de vlotten constant heen en weer verplaatsen, wat aanzienlijke kosten met zich meebrengt.
Maar zodra de oesterkwekerijen naar dieper water worden verplaatst, ontstaat er een nieuwe zorg. Veel krachtige motorboten varen regelmatig door het oesterteeltgebied, waardoor sterke golven ontstaan die tegen de aanlegkabels slaan en deze breken, met schade aan de kwekerijen en vlotten tot gevolg. De lokale bevolking moet dan mensen inhuren om ze te versterken en te repareren. "Dit werk is veel zwaarder dan voorheen. De oesters gaan dood, en dat is al een verlies, maar de kosten voor het verplaatsen van de kwekerijen, het repareren van de vlotten en het vervangen van de kabels blijven elke dag stijgen", aldus meneer Van.

Naast ziekte-uitbraken en milieuveranderingen moeten oesterkwekers nu ook de extra kosten dragen van de overstap naar nieuwe, standaard drijvende boeien. Dhr. Van wees naar een hoek van een vlot met een gebroken frame en naar de kromgetrokken plastic boeien, waarvan sommige al doorweekt waren. Hij zei: "Plastic boeien kosten vele malen meer dan piepschuim boeien, maar ze zijn niet geschikt voor dit kweekgebied. Bij golven breken de stijve boeien direct. Sommige boeien raken na korte tijd al lek en lopen vol water."
Volgens oesterkwekers heeft één oesterkwekerij honderden boeien nodig. Elke boei kost 520.000 VND. De vervangingskosten lopen op tot honderden miljoenen VND. "Het niet vervangen van de plastic boeien is in strijd met de regelgeving. Het vervangen ervan door boeien van lage kwaliteit die niet geschikt zijn, is problematisch. Elk vlot dat de boeien vervangt, zal na slechts een jaar volledig instorten", aldus de heer Van.

Achter de Tổ Chim-berg is de situatie nog erger. In het oesterteeltgebied van de familie van meneer Phạm Văn Hưởng liggen veel oesterkwekerijen diep in de wadplaten. Hier is het sterftepercentage onder de oesters opgelopen tot 70-80%. De oesterverzorger tilde snel achter elkaar zes oesterlijnen op om ze te controleren. Elke lijn bevatte meer dan 30 oesters van verschillende groottes, dicht op elkaar gepakt. Toen ze probeerden de schelpen open te wrikken, bleken ze allemaal leeg of dood en uitgedroogd te zijn. Er was geen enkele levende oester te vinden. "Elke kwekerij kost honderden miljoenen dong om te investeren. Deze oestersterfte is verwoestend voor veel gezinnen", aldus meneer Hưởng.

Een tweestrijd tussen planning en realiteit.
Volgens het eerder door het Volkscomité van de stad Mong Cai in 2024 goedgekeurde plan voor zeeaquacultuur, omvat Mong Cai 1-wijk vier aquacultuurzones met een totale oppervlakte van 191,3 hectare, waaronder de gebieden Hai Hoa 1, Hai Hoa 2, Hai Hoa 3 en Tra Co. Alleen al het gebied Tra Co beslaat een oppervlakte van 76 hectare.
Momenteel zijn er in de regio 132 mensen actief in de aquacultuur, met 287 vlotten en kooien die een oppervlakte van ongeveer 80 hectare beslaan. Het wijkcomité heeft kustwatergrond toegewezen aan 34 personen met een totale oppervlakte van meer dan 20 hectare; veel huishoudens zijn nog bezig met de procedures voor het pachten van de grond volgens de geldende regelgeving. De planning en toewijzing van watergrond zal naar verwachting bijdragen aan een meer systematische ontwikkeling van de aquacultuursector en mensen de mogelijkheid bieden om met vertrouwen op de lange termijn te investeren.

In een gesprek met verslaggevers benadrukte de heer Nguyen Thanh Hai, vicevoorzitter van het Volkscomité van wijk Mong Cai 1, dat de gemeente de bevolking regelmatig voorlicht over de naleving van de regelgeving inzake aquacultuur, het gebruik van drijvende materialen volgens de technische normen en het proactief voorkomen en bestrijden van ziekten bij gekweekte waterdieren.
“De wijk heeft samengewerkt met gespecialiseerde instanties om de voorlichting en begeleiding van aquacultuurgezinnen te versterken, zodat zij de waterkwaliteit kunnen monitoren en proactief ziektepreventiemaatregelen kunnen nemen. Tegelijkertijd hebben we huishoudens begeleid bij het invullen van de dossiers voor de toewijzing van grond en de pacht van wateroppervlakte voor aquacultuur, conform de geldende regelgeving. We hebben de bevoegde autoriteiten herhaaldelijk verzocht aandacht te besteden aan de beoordeling van de waterkwaliteit in het aquacultuurgebied, met name in het estuarium van Bac Luan, waar veel aquacultuurvlotten geconcentreerd zijn. Wat betreft de vervanging van drijvende materialen, blijft de gemeente mensen aanmoedigen om piepschuim drijvers te vervangen door geschikte materialen volgens de normen, maar neemt ook de feedback over de kwaliteit van sommige soorten plastic drijvers ter harte”, aldus de vicevoorzitter van het Volkscomité van wijk Mong Cai 1.

Laat in de middag, als het tij zich geleidelijk terugtrekt op de modderige wadplaten, blijven honderden vlotten roerloos in de zon liggen. In de verte komen motorboten en vrachtschepen tot leven, klaar om de overgebleven oesterbanken de zee op te trekken.
Oesterkwekers in het estuarium van Bac Luan klampen zich nog steeds vast aan hun vlotten en de zee, en passen zich stilletjes aan de getijden aan. Ze hopen alleen dat het water van het estuarium van Bac Luan binnenkort een uitgebreide milieu- en waterstroomanalyse zal ondergaan, dat de problemen in de aquacultuur zullen worden opgelost, zodat de oesterteelt niet langer geteisterd zal worden door de cyclus van goede en slechte seizoenen.
Bron: https://baoquangninh.vn/bap-benh-nghe-nuoi-hau-cua-song-bac-luan-3407683.html







Reactie (0)