Het gebruik van landbouwbijproducten als veevoer helpt de boerderij van de heer Nguyen Duy Thanh in de gemeente Ban Nguyen om jaarlijks honderden miljoenen dong aan kosten te besparen.
Met een veestapel van ongeveer 300 buffels en runderen per kudde, heeft de boerderij van de heer Nguyen Duy Thanh in de gemeente Ban Nguyen jaarlijks honderden tonnen voer nodig, wat neerkomt op kosten van enkele honderden miljoenen dong. De gemeente Ban Nguyen en de omliggende gemeenten waren vroeger belangrijke landbouwgebieden in de provincie Phu Tho .
Dit gebied is gespecialiseerd in de teelt van rijst, maïs en groenten en levert jaarlijks duizenden tonnen landbouwproducten aan de markt. Na de oogst ontstaat er een grote hoeveelheid bijproducten, die een overvloedige bron van grondstoffen vormen voor veevoer. Dit helpt de kosten te verlagen en sluit aan bij de principes van biologische landbouw. De heer Thanh maakt hier handig gebruik van door bijproducten van lokale boeren te kopen om zijn buffels en runderen te voeren. Tegelijkertijd draagt hij bij aan de vermindering van het verbranden van stro en stoppels, wat milieuvervuiling veroorzaakt.
De heer Thanh vertelde: "Toen ik begon met veeteelt, vond ik het erg jammer om te zien hoeveel landbouwbijproducten er na elke oogst werden weggegooid. Als ik vee industrieel zou houden, zouden de voerkosten alleen al honderden miljoenen dong per jaar bedragen. Daarom bedacht ik het idee om deze bijproducten op te kopen en als veevoer te gebruiken. Ik geef een deel rechtstreeks aan de dieren en meng de rest met probiotica om er een reservevoer van te maken. Dankzij deze aanpak zijn de voerkosten met wel 60% gedaald en is de economische efficiëntie aanzienlijk verbeterd."
Tot op heden hebben niet alleen de boerderij van meneer Thanh, maar ook vele andere varkens- en kippenboerderijen in de omgeving proactief veevoer verwerkt uit agrarische bijproducten.
Na elke oogst worden grote hoeveelheden landbouwbijproducten zoals stro, maïsstengels en bedorven groenten vaak verbrand of weggegooid, wat leidt tot afval en milieuvervuiling. Deze producten zijn echter rijk aan voedingsstoffen die gebruikt kunnen worden voor de productie van veevoer. Veel huishoudens verzamelen deze bijproducten proactief, hakken ze fijn en mengen ze met probiotica om kuilvoer voor vee te maken. Deze methode zorgt er niet alleen voor dat het voer langer houdbaar blijft, maar verbetert ook de verteerbaarheid en opname van voedingsstoffen door het vee.
Bijproducten zoals stro, oude groenten en fruit, maïsstengels na de oogst, maïsbiomassa of bananenplanten worden niet alleen gebruikt als veevoer, maar worden ook verwerkt voor de pluimvee- en aquacultuur.
Het gebruik van bijproducten uit de landbouw voor het maken van zelfgemaakt veevoer is een oplossing die de familie van de heer Phan Kim Hung in de gemeente Hung Viet met succes heeft toegepast.
De heer Phan Kim Hung, eigenaar van een grootschalige pluimveehouderij met meer dan 10.000 kippen per batch in de gemeente Hung Viet, vertelde: “De boerderij gebruikt agrarische bijproducten zoals bananenstengels, groenten en fruit als voer voor de kippen. Na aankoop worden de bijproducten fijngesneden, gemengd met probiotica en vervolgens gefermenteerd. Het gefermenteerde voer verhoogt de voedingswaarde, het ruwe eiwitgehalte en de verteerbaarheid, waardoor de kippen zich beter ontwikkelen en een hogere productiviteit behalen. Bovendien is de fermentatiemethode vrij eenvoudig en kan gebruik worden gemaakt van reeds aanwezige middelen op de boerderij, zoals tanks, lege hokken of plastic containers, wat aanzienlijk kostenbesparend is in vergelijking met het gebruik van commercieel voer.”
Volgens veel veehouders leidt het gebruik van agrarische bijproducten tot een aanzienlijke verlaging van de voerkosten – een kostenpost die doorgaans 60-70% van de totale productiekosten uitmaakt. Door een lokale voerbron te vinden, verminderen boeren hun afhankelijkheid van commercieel voer en beperken ze de risico's van schommelingen in de marktprijzen.
Naast kostenbesparing draagt voer gemaakt van landbouwbijproducten ook bij aan een gestage groei van het vee, verbetert het de vleeskwaliteit en vermindert het het risico op maag-darmziekten dankzij het natuurlijke fermentatieproces. Sommige boerderijen passen zelfs een circulair landbouwmodel toe, waarbij ze gewasbijproducten als veevoer gebruiken en de mest vervolgens composteren tot organische meststof voor de landbouwproductie.
De Thien Duong Aquacultuur- en Landbouwservicecoöperatie in de gemeente Vinh Chan gebruikt landbouwbijproducten als visvoer, waardoor kosten worden bespaard en de economische efficiëntie wordt verhoogd.
De heer Nguyen Xuan Thin, hoofd van de afdeling Technische en Professionele Zaken van het Subdepartement Veeteelt, Diergeneeskunde en Visserij, zei: "Om de efficiëntie van de verwerking van veevoer uit agrarische bijproducten te verbeteren, zal het Subdepartement in de nabije toekomst in samenwerking met de lokale overheden technische trainingen organiseren over methoden voor het maken van kuilvoer, het mengen van voerrantsoenen, het gebruik van probiotica en het conserveren van veevoer."
Daarnaast stimuleert het ministerie van Landbouw en Milieu veehouders om versnipperings- en maalmachines, pelletiseermachines en fermentatiesystemen te gebruiken. Tegelijkertijd bevordert het de uitbreiding van circulaire landbouwmodellen om een natuurlijke, organische voerbron voor vee te creëren, kosten te verlagen, de economische efficiëntie te verbeteren en duurzame ontwikkeling te bevorderen.
Quan Lam
Bron: https://baophutho.vn/bien-phu-pham-trong-trot-thanh-thuc-an-chan-nuoi-253983.htm
Reactie (0)