Volgens dr. Bui Thi Yen Nhi, specialist bij het Universitair Medisch Centrum van Ho Chi Minh-stad - Afdeling 3, wordt knoflook al lange tijd in diverse culturen gebruikt voor de behandeling van verschillende aandoeningen, waaronder aandoeningen van de luchtwegen, het hart- en vaatstelsel, infectieziekten en huidaandoeningen.
Wat zijn de voordelen van knoflook voor de hart- en vaatziekten?
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) erkent knoflook, naast het gebruik als voedsel, ook als een van de traditionele geneesmiddelen in de wereld van de traditionele geneeskunde.
Volgens dokter Yen Nhi heeft knoflook een scherpe smaak en verwarmende eigenschappen die de qi-circulatie bevorderen, stagnatie verlichten, de maag verwarmen en de milt versterken. Het helpt bij ontgifting, het verminderen van zwellingen, het doden van parasieten, het voorkomen van dysenterie, het verbeteren van de luchtstroom, het opheffen van stagnatie, het bevorderen van de spijsvertering, het verwarmen van de maag en het voeden van de milt. Farmacologische studies tonen aan dat de actieve stoffen in knoflook (met name allicine) de immuniteit van het lichaam kunnen verbeteren, bacteriën en virussen kunnen bestrijden en zo de behandeling van luchtweginfecties en verkoudheid kunnen ondersteunen.
Daarnaast bleek uit een onderzoek dat in 2020 in het tijdschrift JAMA werd gepubliceerd dat het gebruik van knoflookpoeder de kans op maagkanker kan verkleinen (vooral bij mensen die alcohol drinken).
Studies hebben aangetoond dat knoflook in het cardiovasculaire systeem een bloeddrukverlagend en bloedlipidenverlagend effect heeft, evenals een preventieve werking tegen atherosclerose.
"Hoewel onderzoek aantoont dat knoflook gunstig is voor het verlagen van de bloeddruk, is er geen wetenschappelijk bewijs dat knoflook gangbare bloeddrukverlagende medicijnen kan vervangen. Het onderzoek is beperkt en inconsistent, waardoor gerenommeerde cardiovasculaire verenigingen het gebruik van knoflook voor de behandeling van hypertensie afraden," aldus dr. Nhi.

Knoflook heeft veel voordelen voor de hart- en vaatziekten, maar er zijn geen aanbevelingen voor het gebruik ervan als vervanging voor medicijnen.
FOTO: LC
Welke voorzorgsmaatregelen moet je nemen bij het gebruik van knoflook?
Eet met mate . Volgens dokter Yen Nhi zou je 1-2 teentjes rauwe knoflook per dag moeten eten. Hoewel knoflook erg gezond is, is meer eten niet per se beter. Te veel knoflook kan de maag en darmwand irriteren en ongemakken veroorzaken zoals oprispingen, brandend maagzuur en een slechte adem. Gebruik knoflook daarom met mate in je dagelijkse voeding en je kunt ervoor kiezen om het rauw of gekookt te eten, afhankelijk van je behoeften en gezondheidstoestand.
Knoflook kan het risico op bloedingen verhogen . Wees daarom voorzichtig met het gebruik van knoflook bij patiëntengroepen zoals mensen met maagzweren, levercirrose, bloedstollingsstoornissen of mensen die anticoagulantia gebruiken. Raadpleeg een arts om verergering van de aandoening of bijwerkingen te voorkomen, of stop het gebruik vóór een ingreep of operatie.
"Knoflook is een voedingsmiddel dat de cardiovasculaire gezondheid ondersteunt, maar het is geen vervanging voor medicatie. Om de bloeddruk en bloedlipiden onder controle te houden, moet u zich houden aan de medicatie die uw arts heeft voorgeschreven, een zoutarm dieet volgen, slechte vetten verminderen, meer groene groenten en fruit eten, dagelijks 30 minuten bewegen, een ideaal gewicht behouden en regelmatig uw gezondheid laten controleren. Als u knoflook aan uw dieet wilt toevoegen, raadpleeg dan uw arts om te controleren of het veilig en geschikt is voor uw situatie," adviseerde dr. Nhi.
Bron: https://thanhnien.vn/bo-thuoc-dung-toi-de-ha-huyet-ap-nen-hay-khong-185250623224244773.htm







Reactie (0)