Specialist Dokter 1 Bui Thi Yen Nhi van het Universitair Medisch en Farmaceutisch Ziekenhuis in Ho Chi Minhstad - Faciliteit 3 zei dat knoflook al eeuwenlang wordt gebruikt in veel verschillende culturen om ziektes te behandelen, waaronder ademhalingsproblemen, hart- en vaatziekten, infecties en huidziekten.
Wat zijn de hartvoordelen van knoflook?
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) erkent ook dat knoflook niet alleen als voedsel wordt gebruikt, maar ook als een van de traditionele geneesmiddelen uit de traditionele geneeskunde over de hele wereld.
Dokter Yen Nhi zei dat knoflook een pittige smaak en warme eigenschappen heeft, die de qi-stroom bevorderen, stagnatie verminderen, de maag verwarmen en de milt versterken, helpen bij het ontgiften en verminderen van zwellingen, parasieten doden, dysenterie voorkomen, de lucht zuiveren, stagnatie elimineren, voedsel verteren, de maag verwarmen en de milt versterken. Volgens farmacologische studies kunnen de actieve ingrediënten in knoflook (met name allicine) de immuniteit van het lichaam verbeteren, bacteriën en virussen bestrijden en zo de behandeling van ziekten die verband houden met luchtweginfecties en griep ondersteunen.
Bovendien bleek uit een onderzoek dat in 2020 in het tijdschrift JAMA werd gepubliceerd, dat knoflookpoeder de kans op maagkanker kan verminderen (vooral bij mensen die alcohol drinken).
Onderzoek heeft aangetoond dat knoflook een positief effect heeft op het cardiovasculaire systeem: het verlaagt de bloeddruk, verlaagt de bloedlipiden en voorkomt atherosclerose.
"Hoewel onderzoek aantoont dat knoflook bloeddrukverlagende effecten heeft, is er geen wetenschappelijk bewijs dat knoflook veelvoorkomende bloeddrukmedicijnen kan vervangen. Onderzoeksresultaten zijn beperkt en inconsistent, dus gerenommeerde cardiovasculaire verenigingen raden het gebruik van knoflook voor de behandeling van hoge bloeddruk af", aldus Dr. Nhi.

Knoflook heeft veel voordelen voor het hart, maar er zijn geen aanbevelingen voor het gebruik ervan als vervanging voor medicijnen.
FOTO: LC
Waar moet ik op letten bij het gebruik van knoflook?
Eet met mate . Volgens Dr. Yen Nhi zou je elke dag 1-2 teentjes rauwe knoflook moeten eten. Hoewel knoflook erg gezond is, geldt: hoe meer je eet, hoe beter. Te veel knoflook eten kan de maag- en darmwand irriteren en ongemakken veroorzaken zoals oprispingen, brandend maagzuur en een slechte adem. Gebruik knoflook daarom met mate in je dagelijkse voeding en kies ervoor om het rauw of gekookt te eten, afhankelijk van je behoeften en gezondheidstoestand.
Knoflook kan het risico op bloedingen verhogen . Wees daarom voorzichtig met het gebruik van knoflook bij patiënten met maagzweren, cirrose, bloedstollingsstoornissen, mensen die anticoagulantia gebruiken, enz. Raadpleeg uw arts om verergering van de aandoening of medicijnreactie te voorkomen, of stop met het gebruik ervan voor ingrepen of operaties.
Knoflook is een voedingsmiddel dat de cardiovasculaire gezondheid ondersteunt, maar geen vervanging is voor medicijnen. Om uw bloeddruk en bloedlipiden onder controle te houden, moet u het voorschrift van uw arts opvolgen, een zoutarm dieet volgen, slechte vetten verminderen, meer groene groenten en fruit eten, 30 minuten per dag bewegen, een ideaal gewicht behouden en regelmatig uw gezondheid laten controleren. Als u knoflook aan uw dieet wilt toevoegen, raadpleeg dan uw arts om de veiligheid en geschiktheid voor uw aandoening te garanderen, adviseert Dr. Nhi.
Bron: https://thanhnien.vn/bo-thuoc-dung-toi-de-ha-huyet-ap-nen-hay-khong-185250623224244773.htm






Reactie (0)