Keerpunt van arme rijstvelden naar hightech landbouwproductie

Van de kale rijstvelden, elk seizoen met ineffectieve rijst, hebben boeren in de gemeente Thieu Hoa de "zoete vruchten" geplukt van het keerpunt van de omschakeling van ineffectieve rijstvelden naar fruitbomen in kassen. De Thieu Hung Agricultural Service Cooperative is een pionier in die reis, met het model van de teelt van Kim Hoang Hau-meloenen en babykomkommers in kassen, geproduceerd volgens het VietGAP-proces, wat een uitstekende economische waarde en een nieuwe kijk op de lokale landbouw oplevert.

Kim Hoang Hau-meloenen worden in een kas volgens het VietGAP-proces verzorgd bij Thieu Hung Agricultural Service Cooperative in de gemeente Thieu Hoa.

Thanh Hoa is de eerste provincie in het land die een speciale resolutie heeft uitgevaardigd over landaccumulatie en -concentratie voor de ontwikkeling van grootschalige, hightech landbouw. ​​Na vijf jaar implementatie heeft de hele provincie meer dan 34.170 hectare land geaccumuleerd en geconcentreerd, wat 6,8% meer is dan gepland voor de periode 2021-2025. Dit beleid heeft bijgedragen aan een fundamentele verandering in de productievisie van boeren, van kleinschalige landbouw naar geconcentreerde productie, waarbij geavanceerde wetenschap en technologie, digitale transformatie en mechanisatie worden toegepast. Er is een reeks grootschalige productiemodellen ontstaan ​​die de kwaliteit en waarde van landbouwproducten verbeteren en geleidelijk overgaan op de VietGAP- en GlobalGAP-normen. Het model voor het telen van Kim Hoang Hau-meloenen en babykomkommers in kassen van de Thieu Hung Agricultural Service Cooperative is daar een voorbeeld van.

Vóór 2018 waren de inwoners van de gemeente Thieu Hoa (de oude stad Thieu Hoa) nog onbekend met concepten als "kas" en "hightechlandbouw". Toen de provincie echter een besluit nam, zette de landbouwcoöperatie Thieu Hung de stap naar verandering. Ze bundelde de krachten met het Lam Son Hightech Landbouwcentrum (Lam Son Sugarcane Joint Stock Company) om de techniek van de Kim Hoang Hau-meloenteelt over te dragen. In 2020 besloot de landbouwcoöperatie Thieu Hung om 2 hectare rijstvelden, die werden gebruikt voor rijstteelt met een lage opbrengst, te bundelen en te concentreren om over te schakelen op de teelt van Kim Hoang Hau-meloen in kassen. Deze stap was echter niet gemakkelijk, omdat de mentaliteit van de mensen om zich aan het land te houden en het te behouden het moeilijkst was. Daarom kostte het de coöperatie bijna een jaar om 1 hectare te kopen; de resterende 1 hectare was te danken aan het mobiliseren van mensen om land bij te dragen voor gezamenlijke productie.

Na het voltooien van de landaccumulatiefase investeerde de coöperatie 10 miljard VND, waaronder geld voor de aankoop van land, de bouw van een kassysteem, de installatie van een automatisch Israëlisch druppelirrigatiesysteem en de voltooiing van de drainage-infrastructuur. Het productieproces wordt strikt uitgevoerd volgens de VietGAP-normen, met volledig biologische meststoffen en pesticiden. Na slechts twee jaar, in 2022, werden de Kim Hoang Hau-meloenen en babykomkommers van de coöperatie gecertificeerd met een 4-sterren OCOP-certificering, wat stabiele consumptiemogelijkheden opleverde en de positie van de landbouwproducten van Thieu Hoa op de markt versterkte. Dankzij dit alles beschikt de gemeente Thieu Hoa tot nu toe over 6,1 hectare kassen voor de teelt van Kim Hoang Hau-meloenen, wat de economische efficiëntie vele malen hoger maakt dan die van traditionele rijstteelt. De gemiddelde productiewaarde bedraagt ​​meer dan 500 miljoen VND/ha per jaar. De gehele gemeente beschikt momenteel over 334,5 hectare aan verzameld en geconcentreerd gebied voor grootschalige landbouwproductie, waaronder 25 hectare veilige groenteteelt volgens de VietGAP-normen en bijna 10 hectare groente- en meloenproductie in kassen.

Naast de teelt in kassen is de Thieu Hung Agricultural Service Cooperative ook een pionier in de techniek van het telen van meloenen met behulp van substraten in plaats van direct in de grond te planten. "Elk substraat kost ongeveer VND 3.000, de totale kosten voor een oogst lopen op tot VND 150 miljoen. Hoewel duurder, helpt deze methode om de voeding en vochtigheid strikt te controleren, restmeststoffen en pesticiden te vermijden en de kwaliteit van de meloenen knapperig, zoet en uniform te houden", aldus de heer Le Van Hoan, controller van de Thieu Hung Agricultural Service Cooperative. Om meloenen van superieure kwaliteit te produceren en een concurrentievoordeel op de markt te creëren, gebruikt de coöperatie bovendien biologische meststoffen uit vis- en garnaleneiwitten. De kosten hiervan zijn echter hoger, namelijk ongeveer VND 13 miljoen per oogst per 1.000 m². De coöperatie heeft ook geïnvesteerd in automatische druppelirrigatie- en vernevelingssystemen. De meloenverzorging is bijna volledig gemechaniseerd, wat aanzienlijk bespaart op arbeidskosten. Dankzij de gesloten productie in kassen worden gewassen beschermd tegen plagen en ziekten, is de productiviteit stabiel en zijn ze 1,5 keer economisch efficiënter dan traditionele productiemethoden.

Momenteel worden de meeste producten van de Thieu Hung Agricultural Service Coöperatie gekocht door bedrijven en handelaren. Jaarlijks oogst de coöperatie bijna 180 ton meloenen, met een stabiele verkoopprijs van VND 30.000/kg. Na aftrek van kosten bedraagt ​​de omzet VND 1,5 tot 1,7 miljard. Dit model verhoogt niet alleen het inkomen van de coöperatieleden, maar creëert ook stabiele banen voor 15 lokale werknemers met een inkomen van VND 200.000/dag. Volgens de heer Le Cao Quy, hoofd van de economische afdeling van het Volkscomité van de gemeente Thieu Hoa: "Het kasproductiemodel heeft een duidelijke verandering teweeggebracht voor de regio. De overstap van rijstteelt naar Kim Hoang Hau-meloen en hightech groenteteelt helpt mensen om vele malen meer te verdienen en tegelijkertijd hun landbouwmentaliteit te veranderen. Dit is een duurzame koers, in lijn met moderne trends. In de periode 2025-2026 is de gemeente Thieu Hoa van plan om nog eens 20 hectare om te zetten naar kasproductie, terwijl het teeltgebied wordt uitgebreid volgens de VietGAP-normen om de productiviteit en waarde te verbeteren en een merk op te bouwen voor de Kim Hoang Hau-meloenproducten van de gemeente Thieu Hoa."

Vanaf de eerste moeilijkheden heeft Thieu Hung Agricultural Service Cooperative de juiste richting ingeslagen met betrekking tot landverwerving en de toepassing van geavanceerde technologie. Het succes van het model is niet alleen terug te zien in de omzetcijfers, maar ook in de verandering in het denken van boeren die uit hun comfortzone durven te stappen en de overstap maken naar een modernere en duurzamere landbouw.

Artikel en foto's: Hoang Dong - Phuong Do

Bron: https://baothanhhoa.vn/buoc-ngoat-tu-dong-lua-ngheo-sang-san-xuat-nong-nghiep-cong-nghe-cao-268972.htm