Aan de wedstrijd nemen vakbondsleden, medewerkers van afdelingen en eenheden van zes vakbondsgroepen van het Centraal Bureau van de Vietnamese Journalistenvereniging deel. De teams strijden om een maaltijd met als thema 'familiemaaltijden'. Elk team kookt een maaltijd voor zes personen, met basisingrediënten, kruiden en kookgerei bereid door de organisatoren.
De vakbond van het Centraal Bureau van de Vietnamese Journalistenvereniging organiseerde de eerste kookwedstrijd "Journalisten in de keuken - Liefde verbinden".
Teamleden moeten binnen een bepaalde tijd koken en mogen geen voorgekookt voedsel gebruiken. Elk team heeft 3 minuten de tijd om de inhoud en betekenis van het gerecht te presenteren. De organisatoren houden toezicht op de voorbereidings- en kookfasen en zorgen voor hygiëne gedurende het hele proces.
Tijdens de openingsceremonie van de kookwedstrijd "Journalisten in de keuken - Liefde verbinden" zei journalist Le Tran Nguyen Huy, waarnemend hoofdredacteur van het dagblad Journalisten en Publieke Opinie en voorzitter van de vakbond van het Centraal Bureau van de Vereniging van Vietnamese Journalisten, dat het moderne leven mensen gemak biedt, maar soms ook diepe waarden wegneemt. Toen mijn generatie jong was, aten we drie keer per dag thuis gekookte maaltijden en wisten we nog niet wat "uit eten gaan" inhield.
Journalist Le Tran Nguyen Huy, waarnemend hoofdredacteur van het dagblad Journalisten en Publieke Opinie en voorzitter van de vakbond van het Centraal Agentschap van de Vietnamese Journalistenvereniging, hield een toespraak tijdens de wedstrijd.
Als we opgroeien en de kans krijgen om samen te zitten, keren de verhalen uit onze kindertijd ook terug aan de eettafel. Het is als een blijvende verbinding, zodat zelfs als er conflicten ontstaan wanneer we samen aan tafel zitten, iedereen een triest verhaal heeft om zich te herinneren, en dan worden de grote dingen klein, de kleine dingen niets. Omdat we allemaal broers en zussen zijn, hebben we gelukkige momenten beleefd aan de eenvoudige eettafel.
In de hectiek van het leven moeten mensen racen tegen de klok en het werk. Toch moet iedereen weten hoe hij alles harmonieus kan indelen, zodat er kostbare momenten zijn voor het gezin en om na een werkdag samen aan de eettafel te kunnen eten.
Juryleden van de eerste kookwedstrijd "Journalisten in de keuken - Liefde verbinden".
Dat is de reden waarom de vakbond van het Centraal Bureau van de Vietnamese Journalistenvereniging een dag wil organiseren waarop alle leden, ongeacht geslacht, samenkomen in de keuken, om in contact te komen met de liefde, om te zien dat het leven, ongeacht welke luxe het omvat, wat je doet, waar je bent of hoe ver je gaat, nog steeds terug wil komen om met het gezin te eten.
De heer Thai Hoai Nam, vicevoorzitter van de Vietnamese ambtenarenvakbond, zei dat de vakbond van het Centraal Bureau van de Vietnamese Journalistenvereniging de afgelopen jaren goed werk heeft verricht op het gebied van vrouwenwerk, waaronder het organiseren van patriottische emulatiebewegingen onder vrouwelijke kaderleden, vakbondsleden en werknemers. De beweging "Goed in openbaar werk, goed in huishoudelijk werk" van de eenheid is een mooie traditie geworden en draagt bij aan de versterking van de positie en rol van vrouwen op alle gebieden van werk, maatschappij en gezin.
Juryleden van de kookwedstrijd "Journalisten in de keuken - Liefde verbinden" beoordeelden de maaltijden van elke vakbondsgroep.
Daarmee bevestigde de vrouwenbond van het Centraal Agentschap van de Vietnamese Journalistenvereniging haar belangrijke rol en leverde zij een bijdrage aan de sterke en alomvattende ontwikkeling van de Vietnamese Journalistenvereniging.
De kookwedstrijd "Journalisten in de keuken - Liefde verbinden" is niet alleen een gelegenheid om het 93-jarig jubileum van de oprichting van de Vietnamese Vrouwenunie te vieren, maar ook voor elk kaderlid, elke ambtenaar en elke werknemer van de vakbond van het Centraal Bureau van de Vietnamese Journalistenvereniging om hun talenten en de betekenisvolle rol van het gezin in het moderne leven te tonen, en zo bij te dragen aan het vergroten van het bewustzijn over de kwaliteit van het gezinsleven en het behoud van de culinaire cultuur van het land.
Leden van de jury van de eerste kookwedstrijd "Journalisten in de keuken - Liefde verbinden" beoordeelden en becommentarieerden gezinsmaaltijden.
Dit is ook een kans voor elke vakbondsfunctionaris om te bevestigen dat hij of zij niet alleen goed is in zijn of haar professionele expertise, maar ook vaardig en goed is in huishoudelijk werk. Zo leert iedereen hoe hij of zij de solidariteit tussen alle functionarissen, ambtenaren en werknemers kan versterken.
Nguyen Duc Loi, permanent vicevoorzitter van de Vietnamese journalistenvereniging, was van mening dat de kookwedstrijd een van de activiteiten is met een praktische betekenis. Het is een nuttige speeltuin voor ambtenaren en werknemers van het Centraal Bureau van de Vietnamese journalistenvereniging, waar ze hun talenten, hun rol en het belang van het gezin in het moderne leven kunnen laten zien. Hiermee dragen ze bij aan het vergroten van het bewustzijn over de kwaliteit van het gezinsleven en het behoud van de culinaire cultuur van het Vietnamese volk.
De Journalisten- en Publieke Opiniekrantenbond introduceert traditionele gerechten die niet alleen voedzaam, divers, aantrekkelijk en heerlijk zijn, maar ook zorgen voor voedselhygiëne en -veiligheid.
Dit is ook een kans voor kaderleden, ambtenaren, overheidspersoneel en werknemers die werken op het Centraal Bureau van de Vietnamese Journalistenvereniging om te bevestigen dat ze niet alleen goed zijn in hun vakkennis, maar ook vaardig en goed in huishoudelijk werk. Het is een activiteit die gericht is op uitwisseling, leren en het versterken van de solidariteit tussen alle kaderleden, ambtenaren, overheidspersoneel en werknemers binnen de eenheid.
Aan het einde van de wedstrijd kende het organisatiecomité de speciale prijs toe aan de vakbondsgroep van de Vietnamese journalistenvereniging; de eerste prijs aan de vakbondsgroep van journalisten en kranten met een publieke opinie; de tweede prijs aan de vakbondsgroep van het elektronische informatieportaal van de Vietnamese journalistenvereniging; de derde prijs aan het werkcomité van de vereniging en het perscultuurcentrum. 4 aanmoedigingsprijzen gingen naar de vakbondsgroepen: het beroepscomité van de Vietnamese journalistenvereniging; het Centrum voor journalistieke opleiding; het Vietnamees journalistiek museum; en het tijdschrift Nguoi Lam Bao.
Enkele foto's van de eerste kookwedstrijd "Journalisten in de keuken - Liefde verbinden":
Leiders van de Vietnamese ambtenarenvakbond overhandigden geschenken aan vrouwelijke kaderleden, ambtenaren en overheidswerknemers ter gelegenheid van de 93e verjaardag van de oprichting van de Vietnamese Vrouwenvakbond (20 oktober 1930 - 20 oktober 2023).
Journalist Le Tran Nguyen Huy, waarnemend hoofdredacteur van de krant voor journalisten en publieke opinie - voorzitter van de vakbond van het centrale agentschap van de Vietnamese journalistenvereniging, overhandigde bloemen en geschenken aan vrouwelijke kaderleden, ambtenaren en overheidsmedewerkers van de krant voor journalisten en publieke opinie.
Het organiserend comité kende de speciale prijs toe aan de Office Trade Union Group - Vietnamese Journalists Association.
De eerste prijs gaat naar de Vakbond van Journalisten en Publieke Opiniebladen.
De maaltijd van de Office Trade Union Group - Vietnam Journalists Association won de Speciale Prijs.
De tweede prijs gaat naar het Electronic Information Portal van de vakbondsgroep van de Vietnamese journalistenvereniging.
De derde prijs gaat naar de vakbondsgroep van het werkcomité van de vereniging en het Centrum voor cultuur en journalistiek.
Het organiserend comité kende de aanmoedigingsprijs toe aan de vakbondsgroep: Vietnam Journalists Association Professional Committee; Centrum voor journalistieke opleiding; Vietnamees journalistiek museum; Nguoi Lam Bao Magazine.
Bron






Reactie (0)