Bomen voor armoedebestrijding in Tri Phu

De afgelopen jaren is bamboe, dat voornamelijk voor zijn scheuten wordt geteeld, een "armoedeverlichtend gewas" geworden voor de inwoners van de gemeente Tri Phu. Van uitgestrekte bossen met diverse bamboesoorten tot droogovens die dag en nacht branden: bamboe schrijft een verhaal van levensverandering voor honderden huishoudens in deze hooglandregio.

Báo Tuyên Quang•01/01/1970

De heer Ma Van Duy, uit het dorp Tien Thanh 1 in de gemeente Tri Phu, verzorgt zijn bamboetuin.

De heer Ma Van Duy, uit het dorp Tien Thanh 1 in de gemeente Tri Phu, verzorgt zijn bamboetuin.

Van inheemse planten tot OCOP-producten

Op weg naar het dorp Ban Tat in de gemeente Tri Phu, is het verhaal van de oeroude bamboe verweven met de herinneringen van vele generaties Dao-mensen. Meneer Trieu Van Thang, eigenaar van het bedrijf Trieu Thang Virgin Bamboo Shoots, vertelt: "Vroeger stond het Ban Tat-bos vol met oeroude bamboe, en deze bossen voorzagen de Dao-mensen van voedsel tijdens moeilijke tijden. De mensen wisten echter alleen hoe ze de bamboe moesten exploiteren zonder deze te beschermen, en na verloop van tijd vergrijsden de bossen, stierven af en verdorden. Het land van Ban Tat werd onvruchtbaar en werd geteisterd door overstromingen."

Om bamboescheuten te verkrijgen, fluisterden de dorpelingen tegen elkaar dat ze naar het bos moesten gaan om jonge, geregenereerde bamboescheuten op te graven en die rond hun huizen te planten. Uit deze jonge bamboewortels ontsproten na slechts één of twee jaar talloze dikke, hoge bamboescheuten. Zo nam het bamboeareaal in het dorp van de Dao-etnische groep jaar na jaar geleidelijk toe. Tegenwoordig heeft het dorp Ban Tat bijna 100 hectare bamboe, waarbij sommige huishoudens een paar dozijn planten hebben en andere bijna tien hectare. Afhankelijk van het seizoen oogsten de dorpelingen bamboescheuten, verzamelen ze bladeren en verkopen ze de stengels; de bamboe is een bron van inkomsten geworden en biedt onderdak aan het hele dorp.

Trieu Van Thang, geboren en getogen in ongerepte bamboebossen, begrijpt als geen ander de zoete en hartige smaak van deze inheemse plant. Zijn familie heeft een lange traditie in het maken van gedroogde bamboescheuten, maar wat hem zorgen baart, is dat hoewel de gedroogde bamboescheuten van Ban Tat zeer gewaardeerd worden om hun kwaliteit en smaak, de verkoop onstabiel blijft omdat deze volledig afhankelijk is van handelaren. Daardoor is het inkomen van de lokale bevolking niet duurzaam.

Vastbesloten om te veranderen, besteedde Thang meer dan een jaar aan het zorgvuldig zoeken naar een manier om zijn eigen merk op te bouwen. In 2022 werd zijn product "Trieu Thang's Trinh Bamboo Shoots" officieel erkend door het Volkscomité van de provincie Tuyen Quang als een provinciaal OCOP-product, met een 3-sterrenbeoordeling.

De fabriek van de heer Thang heeft momenteel geïnvesteerd in twee kook- en twee droogovens met een capaciteit van maximaal 600 kg per dag. Jaarlijks importeert de fabriek meer dan 30 ton verse bamboescheuten en produceert ruim 2 ton gedroogde bamboescheuten; alleen al in het afgelopen jaar verbruikte de fabriek bijna 40 ton verse bamboescheuten en verwerkte bijna 3 ton gedroogde bamboescheuten. De producten worden op grote schaal gedistribueerd naar consumenten in de provincie en vele andere provincies en steden zoals Hanoi , Phu Tho, Vinh Phuc, Thai Nguyen, Hai Duong en Nam Dinh. De heer Thang presenteert zijn producten ook actief op beurzen en seminars om het bamboescheutenmerk uit zijn geboortestreek aan een breder publiek te introduceren en te promoten.

Hij verrijkte niet alleen zijn familie, maar kocht ook verse bamboescheuten van de dorpelingen, waardoor hij stabiele banen creëerde voor veel lokale arbeiders en de weg vrijmaakte voor een duurzame groene economie , juist in deze hooggelegen regio.

Ook in het dorp Ban Tat is het in de keuken van mevrouw Vu Thi Sinh dag en nacht een drukte van jewelste. De familie van mevrouw Sinh bezit zo'n 5 hectare bamboe en koopt, naast de oogst van hun eigen land, ook verse bamboescheuten van andere dorpelingen. Gemiddeld droogt de familie elk seizoen meer dan 20 ton verse bamboescheuten en verkoopt 2 ton gedroogde bamboescheuten voor prijzen variërend van 140.000 tot 160.000 VND per kilogram, wat een winst oplevert van meer dan 200 miljoen VND per jaar. De bamboescheuten worden direct na de oogst opgekocht, soms is er niet genoeg om aan de vraag te voldoen.

De heer Hoang Van Chan, partijsecretaris en dorpshoofd van Ban Tat, zei: "In Ban Tat hebben momenteel meer dan een dozijn huishoudens droogovens voor bamboescheuten gebouwd. De verwerking van gedroogde bamboescheuten begint eind mei volgens de maankalender en duurt ongeveer vier maanden. Veel huishoudens verdienen na elke oogst meer dan 100 miljoen dong winst, zoals de huishoudens van mevrouw Ban Thi Tien, mevrouw Ban Thi Xuan, de heer Hoang Van Tich en de heer Hoang Van Hoan. Dankzij de bamboescheuten ontsnappen gemiddeld 3 tot 5 huishoudens in het dorp elk jaar aan de armoede; momenteel zijn er nog maar 4 arme huishoudens over in het hele dorp."

De traditionele verwerkingsmethoden garanderen de veiligheid van gedroogde bamboescheuten in Tri Phu.

De traditionele verwerkingsmethoden garanderen de veiligheid van gedroogde bamboescheuten in Tri Phu.

Een fortuin verdienen met bamboe

De beweging om bamboe te planten voor de teelt van scheuten verspreidt zich over de hele gemeente Tri Phu, niet alleen in het dorp Ban Tat. In het dorp Tien Thanh 1 teelt de familie van meneer Ma Van Duy sinds 2022 meer dan 1 hectare bamboe. Deze soort is gemakkelijk te verzorgen, gedijt goed in het hooglandklimaat en groeit uitstekend. In 2024 begon meneer Duy met de oogst van zijn eerste 0,3 hectare bamboescheuten, wat 4.000 kg verse bamboeknollen opleverde. Met verkoopprijzen variërend van 25.000 tot 30.000 VND per kg verdiende zijn familie meer dan 100 miljoen VND. Meneer Duy vertelde dat hij dit jaar van plan is om nog eens 0,5 hectare te oogsten en sociale media te gebruiken om zijn producten te verkopen in de provincies Bac Ninh en Bac Giang, waar er constant veel vraag naar is.

De heer Ha Trong Mong, voorzitter van de boerenvereniging van de gemeente Tri Phu, vertelde: "De hele gemeente heeft momenteel meer dan 300 hectare bamboe voor de productie van bamboescheuten, geconcentreerd in de dorpen Ban Tat, Na Coong, Tien Thanh 1 en Ban Cham, met meer dan 160 deelnemende huishoudens. De mensen hebben vertrouwen in hun productie omdat deze bamboesoort weinig verzorging nodig heeft en het oogstseizoen van juni tot september duurt. Het bijzondere aan de gedroogde bamboescheuten uit Tri Phu is dat ze volledig handmatig worden verwerkt, met dik vruchtvlees, een heldergele kleur en een zeer kenmerkend mild aroma. De gemeente heeft de omstandigheden gecreëerd om het plantgebied volgens plan uit te breiden, waarbij wetenschappelijke en technische methoden nauw worden gecombineerd met traditionele productie-ervaring. Hierdoor behalen veel huishoudens een inkomen van 50 miljoen tot meer dan 300 miljoen VND per bamboescheutenoogst."

De komende periode zal de gemeente mensen blijven aanmoedigen om het plantgebied uit te breiden volgens het plan. Tegelijkertijd zal de ondersteuning via leningen, technologieoverdracht en de verbinding met afzetmarkten worden versterkt, zodat bamboescheuten een sleutelgewas worden in de duurzame groene economische ontwikkeling van de regio.

De inwoners van Tri Phu hebben geleerd hoe ze de ooit ongerepte bamboebossen, waarvan men dacht dat ze op het punt stonden uit te sterven, nieuw leven kunnen inblazen en hun lokale potentieel kunnen omzetten in een duurzame bron van inkomsten. Bamboe ontwikkelt zich in de hooglanden van Tuyen Quang tot een waarlijk "gewas dat armoede bestrijdt".

Tekst en foto's: Ly Thu

Bron: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202605/cay-giam-ngheo-o-tri-phu-fc27318/