De identiteit van Hau Giang aanraken via elk OCOP-product

De identiteit van Hau Giang wordt via elk OCOP-product blootgelegd.mp3

Door zich te richten op de ontwikkeling van OCOP-producten, niet alleen in kwantiteit maar ook in de diepte en waarde, benut Hau Giang geleidelijk de regionale identiteit als concurrentievoordeel. De introductie van OCOP-producten en de verkooppunten die in 2025 zijn gebouwd, zijn een van de oplossingen om deze oriëntatie te realiseren.

OCOP-onderwerpen zijn in elke productiefase nauwgezet en verwerken verhalen in elk product.

De implementatie van het OCOP-programma in Hau Giang laat zien dat de meeste producten van goede kwaliteit zijn en sterke lokale kenmerken hebben, zoals Cau Duc-ananas, graatloze slangenkopvis, traditionele wijn, honing, handwerk van waterhyacint, enz. Veel producten hebben echter nog geen sterke indruk op de markt gemaakt vanwege het gebrek aan geschikte presentatieruimte en hebben de culturele waarden en verhalen achter elk product niet volledig overgebracht.

Op basis van die realiteit heeft het Ministerie van Industrie en Handel van de provincie een plan ontwikkeld om in 2025 OCOP-productintroductie- en verkooppunten in de provincie te openen. OCOP-productverkooppunten zijn niet alleen gericht op handelspromotie, maar moeten ook plekken worden om lokale culturele waarden te promoten via typische consumentenproducten.

De heer Nguyen Huu Ai, adjunct-directeur van het ministerie van Industrie en Handel van de provincie Hau Giang, benadrukte: "We beperken ons niet tot het ondersteunen van de consumenten die de producten consumeren, maar willen ook dat de producten het verhaal vertellen van het land waar ze zijn ontstaan. OCOP-punten bieden producten de ruimte om hun ware waarde te laten zien, niet alleen via de verpakking, maar ook via de oorsprong, het proces en de culturele geest erachter."

Concreet voldoen de producten op OCOP-punten niet alleen aan de regelgeving op het gebied van voedselveiligheid, verpakking en traceerbaarheid, maar worden ze ook geïntroduceerd met bijgevoegde informatie over de productielocatie, traditionele verwerkingsprocedures en het merkverhaal van het onderwerp. Dit is een oplossing om de differentiatie te vergroten en de OCOP-producten van de provincie een "uniek merk" te geven in de markt, vergeleken met veel vergelijkbare producten uit andere regio's.

Hier komen consumenten niet alleen om producten te kopen, maar kunnen ze ook meer te weten komen over producten via QR-codes, transparante informatie over productieprocessen, kwaliteitscertificeringen of de producten direct ter plekke ervaren. De combinatie van moderne elementen en inheemse cultuur draagt bij aan een verbeterde winkelervaring en versterkt de band tussen producten en klanten.

Mevrouw Huynh Thi Tu Ngoc, eigenaar van OCOP Thuan Phat Agricultural Products Store, vertelde: "Voorheen verkochten we alleen aan de detailhandel in de regio, of op bestelling tijdens feestdagen en Tet. Toen ik werd gekozen als officiële displaylocatie, zag ik dit niet alleen als een zakelijke kans, maar ook als een manier om mijn producten te laten herkennen vanwege hun werkelijke waarde. Klanten die komen kopen, kunnen duidelijk zien waar het product vandaan komt, wie het heeft gemaakt en wat het proces is. Dit is iets wat heel moeilijk te realiseren is met conventionele verkoopkanalen."

OCOP-punten zijn niet alleen bedoeld voor consumptie, maar hebben ook de potentie om een plek te worden die toerisme, onderwijs en gemeenschap verbindt. Door OCOP-productverkooppunten te combineren met ecotours, ambachtsdorpen of ervaringsprogramma's voor studenten, zal de waarde van OCOP-producten niet alleen beperkt blijven tot commerciële transacties, maar zich ook uiten in bewustwording van verantwoorde consumptie en trots op lokale producten.

De systematische organisatie van OCOP-punten creëert bovendien gunstige voorwaarden voor aansluiting op moderne distributiekanalen zoals supermarkten, veilige landbouwketens of e-commerce. Dit vergroot de markt en verbetert de concurrentiekracht van lokale producten, productie- en bedrijfsentiteiten.

De bouw van OCOP-productintroductie- en verkooppunten is dan ook een stap in de richting van de ontwikkeling van plattelandsproducten die aansluiten bij de unieke culturele waarden van de provincie. Daar is elk product niet alleen een gecertificeerd product, maar ook een 'vertegenwoordiger' van een streek, een traditioneel ambacht, een productieverhaal met een lokaal stempel. Wanneer het wordt gepresenteerd en gepresenteerd in een overzichtelijke ruimte, krijgt elk OCOP-product meer kansen om zich op de markt te profileren, niet alleen door zijn kwaliteit, maar ook door de onderscheidende kenmerken, de lokale identiteit en het gevoel dat het product bij de consument oproept.

OCOP-punten zijn meer dan alleen een model voor consumptieondersteuning; ze moeten "contactpunten" worden met de identiteit van het thuisland en tegelijkertijd een verbinding creëren tussen traditionele producten en moderne consumptiebehoeften. Dit is een langetermijnvisie die de gedachtegang illustreert van het ontwikkelen van de plattelandseconomie op een duurzame en diepgaande manier. Met serieuze investeringen, een professionele aanpak en de betrokkenheid van mensen en bedrijven kan OCOP Hau Giang een volledig nieuw bereik bereiken, niet alleen op de binnenlandse markt, maar ook geleidelijk integreren in de regionale markt, zodat lokale waarden breed en op lange termijn worden verspreid.

Y.LINH

Bron: https://baohaugiang.com.vn/nong-nghiep-nong-thon/cham-vao-ban-sac-hau-giang-qua-moi-san-pham-ocop-142499.html