Gierzwaluwen en de industrie van het oogsten van gierzwaluwnesten in Cu Lao Cham.
De industrie van het oogsten van gierzwaluwnesten in Cu Lao Cham, met name in het dorp Thanh Chau (Hoi An), kent een geschiedenis van meer dan 400 jaar. Tijdens de Nguyen-dynastie richtte het hof teams op voor het oogsten van gierzwaluwnesten. Deze industrie vormde niet alleen een belangrijke bron van inkomsten, maar droeg ook bij aan de bescherming van de maritieme soevereiniteit.
Gierzwaluwen in Cu Lao Cham zijn kleine vogels met grijze veren en zwarte vleugeltips. Ze vliegen meestal 's ochtends uit om voedsel te zoeken (voornamelijk insecten en dauw) en keren bij zonsondergang terug naar hun slaapplaatsen. Gierzwaluwen kiezen voor hun nesten en eieren in wankele grotten op kliffen vlakbij de zee, om de golven en de wind te vermijden. Grotten met een hoge concentratie gierzwaluwen zijn onder andere: Hon Kho (de moedergrot), Hon Lao, Hon Tai, Hang To Vo en Hang Ca.
Het oogsten vindt plaats in diepe, steile en gevaarlijke grotten. Oogsters moeten geïmproviseerde bamboestellingen bouwen, hoge kliffen beklimmen en zich door smalle grotgangen wringen. Het is een traditioneel ambacht vol gevaar en ontberingen . Momenteel wordt het oogsten en beheren van de nesten van de Cu Lao Cham-gierzwaluw uitgevoerd door de Hoi An Swiftlet Nest Management and Exploitation Board, met een focus op behoud, vooral gezien de alarmerende afname van de gierzwaluwpopulatie. De nesten van de Cu Lao Cham-gierzwaluw blijven een kostbare delicatesse en een bron van trots voor Quang Nam ( Da Nang ).


Het bewaren van de schatten van de tijd.

Heilige Dong Pagode




Reactie (0)