De vraag naar hooggekwalificeerd personeel vereist dat beroepsopleidingen in de toeristische sector de digitale transformatie omarmen.

Volgens de heer Pham Ba Hung, directeur van het Hue Tourism College, wordt de digitale transformatie in de beroepsopleidingen toerisme aan de school de laatste tijd sterk bevorderd. Dit omvat niet alleen de toepassing van digitale transformatie in colleges, onderwijs en leren, maar ook in het management. Digitale transformatie biedt namelijk grote mogelijkheden om de onderwijs- en leermethoden te verbeteren en te diversifiëren. Dit verbetert de interactie en de leerervaringen van studenten. Nieuwe technologieën zoals kunstmatige intelligentie (AI), big data-analyse, machine learning en virtual reality (VR) bieden kansen om nieuwe trainingsmethoden te ontwikkelen, van online cursussen tot interactieve lessen ondersteund door AI en VR, die realistische situaties in de toeristische sector simuleren.

De digitale transformatie in de beroepsopleiding voor toerisme brengt echter ook talrijke uitdagingen met zich mee. Een van de grootste uitdagingen is investeren in infrastructuur en informatietechnologie. Dit vereist aanzienlijke financiële middelen en inzet van opleidingsinstellingen en de overheid . Daarnaast is het ontwikkelen van gekwalificeerd personeel met de juiste vaardigheden en pedagogische competenties om les te geven in een digitale omgeving een uitdaging, waarvoor professionele en systematische lerarenopleidingen nodig zijn.

Tijdens de recente internationale conferentie "Digitale transformatie in de beroepsopleiding toerisme" in Hue, wees professor dr. Dao Manh Hung, voormalig directeur van de opleidingsafdeling van het Ministerie van Cultuur, Sport en Toerisme en voorzitter van de Vietnamese Vereniging voor Toerismeopleiding (VITAE), erop dat bedrijven in de toeristische sector nog steeds met uitdagingen te maken hebben op diverse vlakken, met name een tekort aan gekwalificeerd personeel. Beroepsopleidingen voor gespecialiseerde toeristische vakgebieden vereisen praktijkervaring die meer dan 60% van de tijd in beslag neemt, zoals bijvoorbeeld in de culinaire kunsten en het mixen van dranken. Om digitale transformatie toe te passen in het onderwijs van deze gespecialiseerde vakgebieden, is het noodzakelijk om de docenten kennis en vaardigheden bij te brengen, en niet alleen te vertrouwen op de communicatieafdeling. Het is cruciaal om de sterke punten van digitale transformatie te combineren met hoogwaardige praktijkvaardigheden om effectieve lesmethoden te ontwikkelen. Bovendien is het beleid van scholen om samen te werken met toeristische bedrijven voor de uitvoering van praktijkopleidingen een zeer goede zaak; in de praktijk hebben bijna alle scholen partnerschappen met bedrijven. Er moet echter meer aandacht worden besteed aan de daadwerkelijke kwaliteit van de opleidingen binnen deze partnerschappen.

Volgens experts moeten beroepsopleidingsinstellingen in de toeristische sector een alomvattende digitale transformatiestrategie ontwikkelen om kansen optimaal te benutten en uitdagingen te overwinnen. Deze strategie omvat alles van het moderniseren van de technologische infrastructuur en het ontwikkelen van lesprogramma's tot het invoeren van nieuwe en innovatieve onderwijs- en leermethoden. Tegelijkertijd is nauwe coördinatie tussen onderwijsinstellingen, bedrijven in de toeristische sector en de overheid essentieel.

Volgens dr. Vo Hoang Lien Minh, hoofd van het Departement Toerisme, heeft het Algemeen Departement Beroepsopleiding het Programma voor Digitale Transformatie in het Beroepsonderwijs voor de periode 2021-2025, met een visie tot 2030, uiteengezet als een reeks oplossingen voor implementatie. Deze omvatten: het perfectioneren van het systeem van juridische documenten; het vaststellen van standaarden voor digitale scholen, digitale infrastructuur, digitale praktijklessen, digitale curricula en leerboeken, en de toepassing van virtual reality, augmented reality en mixed reality. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om instrumenten en activiteiten te implementeren om de kwaliteit te waarborgen en om beroepsvaardigheden te toetsen en te evalueren via de digitale omgeving.

Volgens professor, doctor en verdienstelijk docent Dao Manh Hung moeten opleidingsinstituten voor toeristisch personeel snel geavanceerde en zeer effectieve lesmethoden invoeren, zichzelf moedig overtreffen, de beperkingen die stagnatie veroorzaken duidelijk erkennen en zich richten op digitale transformatie in hun lesprogramma's. Een alomvattend beleid, plan en organisatie zijn nodig, van het management tot de leiding van het opleidingsinstituut, het docententeam, technici, kwaliteitscontroleurs en studenten, om ervoor te zorgen dat zij vanaf de allereerste stappen en lessen toegang hebben tot lesmethoden voor digitale transformatie.

Tekst en foto's: Huu Phuc