Overstappen op het meerstammige koffiemodel

In de gemeente Ngok Tu (Quang Ngai) hebben veel boerengezinnen, waaronder de heer Vi Van Ty in het dorp Dak Manh 2, tussen 2021 en nu het model met meerdere stammen en afhangende toppen toegepast nadat ze de techniek hadden geleerd in de provincie Lam Dong. Deze landbouwmethode stelt bomen in staat om op natuurlijke wijze meerdere stammen te ontwikkelen, afhangende toppen te vormen, een dicht bladerdak te vormen, vocht goed vast te houden en de vruchten te bedekken, waardoor de productiviteit toeneemt en de arbeidskosten dalen.

Omleiden met multi-body koffiemodel.

K "Sinds de overstap naar het meerstammige, top-dropping model heb ik duidelijke resultaten gezien. Het heeft veel werk aan scheuten en takken verminderd. Ik hoef alleen de eerste partij te selecteren en de volgende partijen nauwelijks te snoeien", aldus de heer Vi Van Ty.

Als pionier in de regio past de heer Ty een systematisch bemestingsproces toe, waarbij hij vier keer per jaar bemest en de hoeveelheid meststof met 10-30% verhoogt om te voldoen aan de voedingsbehoeften van meerstammige bomen. Dankzij deze aanpak leverde de 1,7 hectare "luie" koffie van zijn familie in de oogst van 2024 meer dan 24 ton vers fruit op, wat na aftrek van kosten ongeveer VND 700 miljoen opleverde.

Volgens de heer Ty zijn voor huishoudens die van plan zijn nieuwe koffieplanten te planten, het model met koffie met meerdere stammen en bovenin vallende planten of het model met koffie met meerdere stammen en bovenin stoppende planten beide van belang. Deze modellen leveren een hoge productiviteit op en zouden daarom de voorkeurskeuze moeten zijn.

Momenteel heeft de gemeente Ngok Tu bijna 500 hectare koffieplantages. De trend om over te schakelen naar het meerstammige model is de afgelopen twee jaar sterk toegenomen. De heer Phan Van Tuan, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente, zei: "Dit model levert een uitstekende productiviteit op. In Lam Dong kan de opbrengst oplopen tot 6-8 ton bonen per hectare, terwijl het traditionele model maximaal ongeveer 4,5-5 ton bonen per hectare haalt. De gemeente zal in de komende tijd een Algemeen Servicecentrum aanstellen om de bevolking technische begeleiding te bieden."

De overstap naar het meerstammige koffiemodel met een druppeltop opent een nieuwe productierichting, waardoor boeren minder arbeid hoeven te verrichten, hun concurrentievermogen kunnen vergroten en hun inkomen kunnen verhogen. Dit is tevens een belangrijke stap in de ontwikkeling van een duurzame koffieregio in de westelijke regio Quang Ngai .

Bron: https://quangngaitv.vn/chuyen-huong-voi-mo-hinh-ca-phe-da-than-6511472.html