Voedselproductiebedrijven en -ondernemingen sluiten overeenkomsten over voedselveiligheid.

Op de ochtend van 5 mei lanceerde het Volkscomité van de gemeente Thang Dien de Maand van Actie voor Voedselveiligheid en ondertekende een overeenkomst om de voedselveiligheid te waarborgen.

Tijdens het programma ondertekenden bedrijven en scholen overeenkomsten waarin zij zich verplichtten volledig te voldoen aan de voedselveiligheidsvoorschriften, waaronder die met betrekking tot locatie, faciliteiten, grondstoffen, hulpmiddelen voor voedselverwerking en waterbronnen die worden gebruikt bij de productie en verwerking.

Voorwaarden voor het bewaren, opslaan en vervoeren van voedsel. Regelgeving voor ondernemers en iedereen die direct betrokken is bij de voedselproductie.

Het Volkscomité van de gemeente Thang Dien roept alle sectoren, dorpen en huishoudens die betrokken zijn bij de voedselproductie en -handel op om hun verantwoordelijkheid te nemen bij het naleven van de voedselveiligheidsvoorschriften; en om de inspectie en het toezicht op voedselproductie- en handelsbedrijven te versterken om overtredingen snel op te sporen en streng aan te pakken.

Blijf modellen voor veilige voedselproductie en -handel uitbreiden. Investeer proactief in de verbetering van faciliteiten, apparatuur en productieprocessen.

Met name voor scholen is het noodzakelijk om voedsel te selecteren met een duidelijke herkomst, om de gezondheid en veiligheid van leerlingen te waarborgen. Ouders hebben de verantwoordelijkheid om het bereidingsproces van het voedsel en het voedsel dat in de schoolkantine wordt geserveerd nauwlettend in de gaten te houden.

Ter gelegenheid hiervan organiseerde het Volkscomité van de gemeente Thang Dien, in samenwerking met de Subafdeling Voedselveiligheid van de stad Da Nang , een training over voedselveiligheidskennis voor voedselproducenten en bedrijven in de gemeente.

Bron: https://baodanang.vn/co-so-san-xuat-kinh-doanh-ky-ket-an-toan-thuc-pham-3335426.html